O Vinaigrette o se salati fualaʻau Rusia lauiloa, lea e fetaui lelei i se laulau fiafia tele ma se taumafataga tauagafau. O mea masani masani o le vinaigrette: pateta, kāloti, beets, pickles, sauerkraut ma aniani, faatasi ai ma mea muamua e tolu faigofie ma faigofie e sauniuni ai ma se televark. E mafai e le fesoasoani i le umukuka ona faapuupuu le taimi e kuka ai le salamata o le kulini i le 30 minute. E faʻapefea ona saunia se vine i se multivarquet ma faʻapitoa ai le taimi o le a matou taʻu atu ai i lenei tusiga.
Vinaigrette i le Multivariate - fua
Meaʻai:
- anufe - 2 pcs.
- kāloti - 1 fasi pepa;
- aniani lanu meamata - 1 pai;
- pateta - 2 fasi vaega;
- kukama tipi - 2 pcs.;
- sauerkraut - 100 g.
Mo le faʻamauina:
- vineta (3%) - 1 tbsp. sipuni;
- moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni;
- masima - ia tofo.
Sauniuniga
I totonu o le ipu multivarka faʻatumu le 5 multistakanov vai ma faʻamafanafana i latou (ia faʻaalu se taimi e mafai ai ona sasaa le vai ua uma ona vevela). A o vevela le vai, tatou te tipiina fualaʻau e manaʻomia ona kukaina: beets, kāloti ma pateta e nutimomoia i totonu o pusa ma tuʻu i totonu o se mea e kuka ai vavalaʻau. Ua oʻo nei i le taimi e faʻapipiʻi ai le fagu i totonu o le steam ma tuʻu fualaau faisua e kuka mo le 30 minute i le "Steam" mode.
Aʻo galue le televase, tatou te le malolo foi, ae ia saunia mea uma na totoe: tipi le aniani laumei ma piko, fai se laei mai le masima, pata ma le 3% vinika. E faʻamamaina fualaau faisua ma fefiloi ma paluga, fagu vali ma teuteu i aniani aniani.
Faʻavave sauniuni fualaau faisua mo suamalie vine suamalie e mafai foi ona i ai faatasi ma le fesoasoani a isi fesoasoani fesoasoani i le umukuka: ogaumu, uʻamea po o le microwave oven.
Vinaigrette i totonu o se faletua faalua
Meaʻai:
- anufe - 1 pc.
- kāloti - 1 fasi pepa;
- pateta - 2 fasi vaega;
- kukama tipi - 1 fasi pepa;
- riki - ½ pcs.;
- lanumeamata lanumeamata - 6 tbsp. sipuni.
Mo le faʻamauina:
- moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni;
- lemonati - 1 tbsp. sipuni;
- masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
O aʻu beets, mama ma tipi i totonu o poloka. Ua saunia ni fualaʻau matala i totonu o le pito i lalo o le steam ma alu e sauniuni mo le 45 minute. E tutusa foʻi, tatou te faia ma pateta ma kāloti, e tatau ona tuʻuina i le pito i luga o le steam mo le 25 minute aʻo leʻi sauni le peti. I le masani ai, matou te saunia le saling, ma o aniani ua tipi ese ma faʻaaoga i vai inu. O fuālaʻau fuālaʻau faʻasusu i le suauʻu, masima, faʻafefiloi ma isi vaega o mea taumafa ma faʻafefiloi i le sua o le tipolo.
Vinaigrette i le aerogrill
Meaʻai:
- anufe - 2 pcs.
- pateta - 2 fasi vaega;
- kāloti - 2 fasi vaega;
- kukama fou - 2 pcs.
- fuamoa - 3 vaega;
- aniani lanu meamata - 1 auupega.
Mo le faʻamauina:
- suauu suauu - 2 tbsp. sipuni;
- suauu sasama - 1 sipuni;
- masima - ia tofo.
Sauniuniga
E faʻamamaina fua o togalaau, mine, tipi i totonu o pusa ma tuʻu i totonu o le lima mo le tao aʻo leʻi sasaa atu i ai 2 tbsp. sipuni vai. Faʻataʻaina fualaʻau faʻanatura i luga o le aerogrill mo le 1 itula, i le vevela o le 260 tikeri ma le tikeri maualuga.
Pe a maeʻa le itula e selesele ai le ata, e faʻamaʻaina fualaau faisua, fefiloi ma pi, aniani ma le kukama kuka ma tapunuina i se paluga o suauʻu ma masima.
E tusa ai ma se fua tutusa lava, e mafai foi ona kuka i totonu o le ogaumu vevela eletise: e tumu le taga falaoa i fualaʻau matala ma tuu ai e kuka i le malosi o le 750 watts mo le 15-20 minute.
I lenei vinaigrette, o le tumu i le sua o le lemoni ma le suauu faamamaina (1: 2), pepa suamalie ma le masima e atoatoa. I le avea ai o se faʻaopoopoga i fualaau fualaau aina i totonu o le vine, e faʻapipiʻi ai ni meaʻai, ma o le a faʻapipiʻi i le suāsusu e ave ai masima sili atu. Laʻau suamalie suamalie ma se manaʻoga manaia!