O meaʻai kuka vevela e mafai ona faʻaaoga i soo se laulau ma faʻatasi ai ma soʻo se itu. Matou te fia taʻuina atu ia te oe i le taimi nei nisi uluai fua o manu i le paʻu.
Meatau aano moa i le paʻu
Meaʻai:
- moa moa - 4 vaega;
- mea manogi.
Mo le paʻu:
- sisi malosi - 100 g;
- fuamoa - 4 vaega;
- kulimi mumu - 2 tbsp. sipuni;
- falaoamata - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
O lea, ua fufulu le susu o susu moa ma tipi i ni vaega. Ona togi ai lea e le au laiti uma o le samala, afifi i se ata tifaga. Ona amata lea ona tatou kuka. Fagu i luga o se tamai laʻau ma faʻafefiloi ma fuamoa. Matou te sasaa i le falaoamata, tuu le kulimi mumu ma faaopoopo le masima i le tofo. I totonu o le fagu, matou te mafanafana le suauʻu fuālaʻau, ave fasi laumei ma faʻaoga se kesi i luga o le sipuni. Faʻapipiʻi ma le faʻaeteete i luga o le apa ma falai le aano mo le 10 minute. Ma le isi, ia salalau i le paʻu ma liliu malie atu i le isi itu. Fuga 10 minute ao le i faia se auro manaia matagofie.
Meat i totonu o Chinese taina
Meaʻai:
- puaa puaa - 500 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- moa fualaʻau - 400 ml;
- suka - 1 tbsp. sipuni;
- vineta - 1 tbsp. sipuni;
- malolo - 1 tbsp. sipuni;
- pulu - 1 vaega;
- garlic - 1 tone;
- tamato tamato - 2 tbsp. sipuni;
- mea manogi;
- kāloti - 1 pc.
Sauniuniga
Mo le kukaina o le batter, faʻafefiloi masini ma fuamoa ma masima seia lelei. Ua fufulu le puaa, mamago ma tipi i ni fasi fasi pepa pe tusa ma le 1 centimita le mafiafia. Ma, ia togi fasi kuki i le paluga kuka ma tao i luga o le suauu manogi seia oo ina amataina ma foliga vaaia o se pulu samasama samasama.
E fufulu fuālaʻau, mulumulu ma faʻafefeteina, ma totō garlic i le lomitusi. Ma le isi, matou te pasi mea uma i luga o le suāuʻu manogi, sasaa i le saulati tamato ma kukaina fualaʻau mo le 2 minute. A maeʻa lena, faʻaalu ia i latou i le suka, liligi i totonu o le vinika ma faʻaopopo le masima. Tatou te kuka seia oʻo ina mafiafia ma faʻafeiloaʻi mea uma i le meaʻai ua tunu muamua. Uʻu le ipu mo le isi 5 minute, faʻamalosi, ona tautua lea i luga o le laulau.
Faʻataʻitaʻiga i aano o manu
Meaʻai:
- zucchini - 3 pcs.
- aano o manu - 300 g;
- pulu - 1 vaega;
- falaoa paʻepaʻe - 2 fasi pepa;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- mea manogi;
- garlic.
Mo le paʻu:
- falaoamata - 2 tbsp. sipuni;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- susu - 2 teaspoons;
- mea manogi.
Sauniuniga
Zicho le tipi i totonu o le lio e tusa ma le 2 simita le mamafa. Afai e talafeagai, ia tipi se tamai pele ma aveese le ogatotonu. Pulu falaoa i totonu o le susu, ona faapipii lea. E le gata i lea tatou te feaveaia le aano o mea e gaosi ai meaʻai, o le zucchini, aniani ma falaoa, liliu mea uma i ni aano o manu. Matou te tulia le fuamoa, masima, pepa e tofo ai ma faʻafefiloi lelei seia maeʻa. Ona ufiufi lea o le vevela ma aveese le mea na faʻafefeteina mo le 40 minute i totonu o le pusaaisa.
A maeʻa lena, faʻatumu le ogatotonu o le zucchini circles ma le lapisi o meaʻai a le eleele ma faʻatusatusa sina mea itiiti. Mo vailaʻau, fuga ni fuamoa ma susu, faaopoopo le masima i le tofo ma le pepa. Ona faataamilo lea o liʻo taʻitasi i le falaoamata, tuu i totonu o le kulimi fuamoa ma faga aano o manu i le pusa falai.
Tipi anufe meaʻai i le paʻu
Meaʻai:
- nusipa laau - 200 g;
- lemoni - 1 fasi pepa;
- mayonnaise - 50 ml;
- moa fualaʻau - 300 ml;
- falaoamata - 80 g;
- mea manogi;
- sisi malosi - 100 g;
- fuamoa - 2 pi.
Sauniuniga
O laau pupuʻu e faʻatau muamua, faʻasaʻo mai le afifiina ma faʻafefiloi. Ina ia faia lenei mea, faʻafeinu i le sua o le tipolo, fufulu i le palapala pepa ma tuʻu mo le 30 minute. Ma o le taimi lenei, tatou te momotu ai fuamoa i se pesini, tuʻu le mayonnaise ma faʻafefiloi lelei i se vavae. Ona faʻaopopo lea o le kulimi kuka, fufulu sina falaoamata ma faʻaali seʻia oʻo ina lamolemole. A maeʻa lena, faʻafao le fasi laau i luga o le paluga ua uma ona fai ma fuga seia oʻo i le vevela auro i itu uma e lua. Matou te tautuaina se ipu i luga o le laulau ma greens ma fualaau faisua.