Fai se keke lelei e toetoe lava a le mafai ona i ai se manogi manogi ma suamalie. O iinei e mafai ona e aofia ai mafaufauga ma faʻaaoga eseese meaʻai ma mea e faʻaaoga. Sei o tatou sailia ma auʻiliʻili auiliiliga o le kulimi e talafeagai mo kuliki sukalati .
Fua mo kulimi kulimi sukalati
Meaʻai:
- lelei le suka suka - 2 tbsp. sipuni;
- vanillin - 1 sachet;
- kulimi 25% - 500 ml.
Sauniuniga
Matou te ave se ipu uʻamea ma tuu mo le 15 minute i le kisaisa. Ona sasaa atu lea o le kulimi kulimi i totonu ma taia i latou i se mea palu, faatulaga le masini i le saoasaoa maualalo. A amata ona vele le kulimi, sasaa malie le suka. Le isi, lafo vanillin ma faʻafefiloi mea uma mo le 3 minute i le maualalo o le saoasaoa. Tau lava e le sasa mo se taimi umi, a le o le kulimi e mafai ona liu i le uila ma fasi suauu. O le kulimi maeʻa ua faʻaaogaina mo le faʻaleagaina o keke sukalati ma le teuteu keke.
Puipuiga mo keke sukalati
Meaʻai:
- falaoamata - 1 tbsp. sipuni;
- susu - 1 mea;
- suka - 0,5 mea;
- nuanua - 2 fasi vaega;
- vanillin;
- Pulu - 200 g.
Sauniuniga
Ava yolks tatou te gaosia lelei ma le suka, tatou te togi i le sua o le vanillin ma tatou sasaa i le falaoamata. Matou te faʻafefiloi mea uma i se tulaga paʻepaʻe. Na sasaa le susu i totonu o se pesini, aumai i se vevela ma lelei sina mea itiiti. Ona sasaa malie lea i totonu o le paluga o fuamoa, ma faʻaosoosoina pea, ina ia aua nei popo. A maeʻa lena mea, matou te toe tuʻuina atu le masini i le afi ma faʻamafanafanaina seia oʻo ina mafiafia. O le pata e maua mai i le pusaaisa muamua, ona tatou faʻaopopoina lea i le tagata o loʻo taofiofia ma faʻalelei lelei i se sulu lamolemole lamolemole.
Delicious cream mo keke sukalati
Meaʻai:
- lelei le suka suka - 5 tbsp. sipuni;
- kulimi - 150 ml;
- sukalaniki koko - 150 g.
Sauniuniga
O le mea lea, mo le sauniuniga o kulimi sukalati, e sasaa le kulimi i totonu o le sioti ma tuʻu i luga se afi vaivai. Matou te aumaia i latou i le vevela, tape ese le mafu ma togi i luga o ni fasi fasi keke sukalauli. Faʻafefiloi ma le faʻaeteete mea uma i se mea e le mautonu, aua o le a le mafai ona faʻamavae atoa. Ma le isi, i le mea e mafua ai le sukalati, ia sosolo malie le paʻu kulimi lelei ma faʻafefiloi lelei ina ia aloese mai foliga o lumps. O le iʻuga, o le kulimi e tatau ona maua ai se faʻasologa lelei, tutusa lelei. A maeʻa lena mea, matou te faʻamaʻamalie atoa ma faʻaaogaina mo le salalau ma le teuteuina o keke sukalati.