O le kulimi suamalie o se mea 'eseʻese ma lelei le' ai mea suamalie lea e faʻaaogaina e pei o se meaʻai suamalie ma suamalie ma le la vevela poʻo fualaau suamalie. Ma e mafai foi ona latou faʻafefiloi keke keke , ma o le ae maua se keke matagofie ma muamua. Sei o tatou mafaufau faatasi ma nisi o fualaau faigofie mo le kukaina o kulimi 'elekiniki.
Fua mo le kulimi o le pumpkin - manua
Meaʻai:
- fuamoa egg - 7 vaega;
- 'aina faʻamona - pine;
- uʻamea eleele;
- vai inu - 1 l;
- kulimi 30% - 1 mea;
- susu susu - 0,5 mea;
- maful syrup - 0,5 mea;
- Paʻu suamalie - 100 g.
Sauniuniga
Ae e te leʻi faia se kulimi o le pikiaka, ona faʻaali lea o le ogaumu ma toe faʻapala i le 150 tikeri. I le tao tao, matou te tuu 6 tamai ipu ma se 150 ml. I totonu o se isi vaimasi e faʻafefe ai le vai. I totonu o se pesini telē, faʻafefiloi yolks egg, nutmeg ma le kinamoni. Ma le isi, ave se ipu, sasaʻu kulimi, sasau lelei lelei, faʻaopopo le susu, faʻafefe suamalie ma taatia le pakinina puree . Matou te tuʻuina le masini i luga o se afi vaivai ma aumai i se faʻala. Faʻamalie faʻafeiloaʻi le faʻafefiloi o fuamoa ma faʻafefete le fusi.
Sasaa le kulimi e maua mai i totonu o le sipisi i totonu o se ipu tele, ona fofola lea i luga o ipu. Liligi i totonu o le vai inu, matou te lafoina i le ogaumu ma tao ai seia oʻo ina tuʻuina le naifi i le ogatotonu o le kulimi o le a le maua i luga. E tusa lea ma le 35-40 minute. Ona matou tuu lea o fagu i luga o le laulau ma faʻaliliu lelei. Ma le isi, o le mea taumafa maeʻa ua ufiufi ma faʻaleleia i le pusaaisa mo le 2 itula. Matou te faia le kulimi kulimi kulimi ma le kulimi ma sina kulimi suamalie.
Palu le kulimi ma masi
Meaʻai:
- susu susu-leai - 1,5 mea;
- suka enaena - 2 tbsp. sipuni;
- fuamoa moa - 2 fasi vaega;
- susu susu - 400 ml;
- vanillin - pinch;
- Laʻau o le eleele, togafiti i le eleele - ia tofo;
- masima - o se pine;
- pikiapu tapuni - 1 mea;
- kulimi mumu - 250 ml;
- poto kuki - 200 g.
Sauniuniga
Ina ia faia se kulimi kulimi, sasaa se ipu susu i totonu o se fagu, sasaa le suka, tuʻu le vevela vevela ma aumai i se vevela, ae aua le kuka. A maeʻa lena, aveese ia ipu mai le afi ma alu e faʻamafanafana. 'O le isu yolks e momotu i totonu o se pesini tele ma faʻasolosolo malie le sasaa i totonu o se faʻafefiloi susu susu. Faʻafefiloi mea uma ma sasaa le masini i totonu o le apa ma kuka i le vevela vevela mo le 4 minute, faʻaosoosoina pea.
O le kulimi maeʻa ua faʻamamaina e ala i se faʻavevesi. O le susu o totoe o loʻo tuʻuina i totonu o se pusa eseese ma susu susu, vanillin, nutmeg ma le faʻaoʻo. Faʻamamaʻi lelei, faʻaopoopo le paukisi pipi ma faʻafefeteina le sosolo i totonu o le masini. Faʻaliliu atu le lole suamalie i totonu o se koneteina pipi ma tuu i totonu o le pusaaisa. Afai e fai si faigata o le kulimi, faʻafefiloi i fasi kuki o le kuki ma tuʻu mo le 1 le itula i le pusaaisa.
Paʻu kulimi suamalie
Meaʻai:
- uu - 500 g;
- gelatin - 1 sipuni;
- moa moa - 2 pcs.;
- Vanillin - ia tofo;
- kulimi 25% - 200 ml.
Sauniuniga
Pepeled pumpkin e tipiina i totonu o ni pusa, pe ufiufi i se uumi umi ma uu i totonu o se fagu e aunoa ma se vai. Faʻapipiʻi i totonu o le vai ma le gelatin fulafulaina tatou te fausiaina i le 1 sipunifi o le kulimi vevela. O le kulupu matou te vavae ese ma le suka, matou te faaopoopo ai le gelatin, matou te tuʻuina se pine o le vanillin ma le paka pasete. Laʻau e tatau ona taia i le fuʻa mama ma faʻafefiloi malie ma le masini sauniuni. A maeʻa lena, tuʻu le laʻau i totonu o fuga, faʻafefiloi i le suauʻu manogi, ma aveese le manava i totonu o le pusaaisa. Matou te tautuaina le kulimi kulimi ma fualaau suamalie po o le sau ma le suamalie.