Soo se faifeau, avea ma muffins, keke, cooked home, e sili atu ona matagofie ma manaia, pe afai e te teuteu i le sukalati. Ma mafaufau faalemafaufau i se keke falaoa e aunoa ma lona auai. E le tutusa le aafiaga e pei o le tofo, ma le matagofie.
I fualaau mo le sauniuni o le sukalati fufuluina o le koko o le koko ma le susu ma le faʻaopoopoga o le pata, e tuʻuina atu ai le susulu ma le vaivai i le oloa. O le faʻataʻitaʻiina ma le tele o nei vaega faavae, e mafai ona maua ai se faʻavevesi i se eseʻesega eseese, eseese i le lanu, lanu, lamolemole ma le tofo.
Suauu paʻu o le a faatelevaveina le faagasologa o le mauaina o sukalati, ma faaopoopo ai le vanilla, nati pipi po o meaʻai niu, o le a fesoasoani e tofo ai ma o se taunuuga e sili ona manaia le tao tao.
Mo le teuteuina o ipu, e pei o se tulafono, ia fautuaina e le vevela vevela e aloese ai mai lona suavai atoa, sei vagana ai mea e seasea ona maua mai i kulupu eseese. Afai e te tuai tele, o le a le aoga, o le lumanaʻi ma lau ipu o le a faʻaalia.
E faʻafefea ona kuka le koko sukalati mai koko i luga o le susu?
Meaʻai:
- susu - 3 tbsp. sipuni;
- koko koko - 6 teaspoons;
- sugar granulated - 5 tbsp. sipuni;
- pata - 45 g;
- Vanilla - ia tofo.
Sauniuniga
O vaega uma o loʻo faʻafefiloi i se uʻamea, sili atu ona faʻamafanafanaina, ladle poʻo totonu o se tamai pulou ma vevela i luga o se ipu i luga o le vevela, faʻaauau pea le faʻamalosi, mo le tolu i le fa minute, ae o le taimi atonu e manaʻomia sina mea itiiti. Matou te siakiina le sauniuni o le pa'ū o le suʻega o le suʻega i luga o se malulu malulu.
O le kulimi sukalati ua saunia mo lona faamoemoe faamoemoeina, teuteuina o le keke, keke poo keke i luga seia maeʻa.
Kelati kulimi i luga o le susu mo se keke
Meaʻai:
- susu - 3 tbsp. sipuni;
- koko koko - 2 tbsp. sipuni;
- sugar powder - 1/2 ipu;
- pata - 30 g;
- vanilla - 1/2 tsp.
Sauniuniga
I totonu o se tamaʻi fagu e faʻafefiloi ai le suka ma le koko, faaopoopo le susu ma faʻafefiloi lelei. Ona tuu lea o le ogaumu i luga o se afi laitiiti ma tao seʻi seia oʻo i le tele o sukalati, e faʻaauau pea ma faʻamalosia. O le taimi nei matou te aveese le afi ma faʻaliliu mo le tusa o le fitu i le sefulu minute. Faaopopo le pata ma taia i se paluga. O le mea lea, o le meaʻai mo le keke o le a faʻapupula ma vaivai.
Tuu le keke i luga o se mea faʻafefiloi ua faʻapipiʻiina i luga o se paʻu, ma sasaa le faʻafefeteina, sasaa i le ogatotonu o le keke ma se vaalele laitiiti ma tufatufaina atu e tusa ai ma le avanoa i le lautele atoa ma itu. Maʻea uma le keke keke i totonu o le pusaaisa mo le maalili.
E te manaʻomia le teuteuina o le keke, keke po o kuki, ma e te le iloa pe faapefea ona fai, e aunoa ma le faʻaaogaina o le suāuʻu mo le susulu, ona sosoo ai lea ma le isi auala e te fesoasoani ai.
Olatila sukalati faigofie ma koko ma susu
Meaʻai:
- susu - 2 tbsp. sipuni;
- koko koko - 1 tbsp. sipuni;
- susu suka - pe tusa ma le 4 tbsp. sipuni;
- Vanilla - ia tofo.
Sauniuniga
O le suauʻu paʻu o loʻo faʻapipiʻiina e ala i se suauu. Vaʻaia le susu i se vevela, tao koko ma faʻafefiloi seia oʻo ina lamolemole. I le taimi nei o le sasaa o suka suka ma faaauau pea ona faaosoina, aumai le sukalati i le mea e manaʻomia. I le fua, o le aofaiga e tuʻuina atu ina ia maua ai le mamafa tele. Afai e te manaʻomia se suavai e sili atu ona suavai, ona faʻaopopo lea o sina susu laitiiti ina ia sili atu le manogi, sasaʻa atili ai le paʻu.
O lenei ua e iloa le auala e saunia ai ituaiga eseese o chocolate glaze i luga o le susu ma koko. O le mataupu mo sina mea itiiti, tao le faavae, lea o le a matou faaaogaina. Ma, o le mea moni, o le faʻaaogaina o le matagofie matagofie o meaʻai matagofie na faia e o latou lava lima.