O le taumafanafana ua uma ona fesuisuiai ma e te manao i taimi uma i se mea manaia ma lelei! Afai o oe o oe o oe o se tamaititi ua fafagaina, ona matou ofoina atu lea o le tele o fua o le suamalie o lemonimo malulu, lea o le a faafiafiaina oe i se aso vevela.
Lemu soup faia i lentils ma araisa
Meaʻai:
- pulu - 1 vaega;
- garlic - 2 cloves;
- broth - 1,5 l;
- turmeric - pine;
- lentils - 150 g;
- araisa - 150 g;
- lemoni - 1 pc.
Sauniuniga
Luchok ma le kālele ua faʻamamāina ma faʻaaoga lelei. I totonu o le ulo, sasaa sina tamaʻi fualaʻau manogi ma vevela i luga ole vevela vevela. Matou te tuu le aniani ma le laiketele ma pasia fualaau faisua, faʻaosooso, 3-4 minute. Ona matou togiina lea o le turmeric ma fry le isi 1 minute. Sosoo, faaopoopo le araisa, lentils, faʻaoso ma sasaa i totonu o le susu.
Aumai le supa i se vevela ma kuka i luga o le vevela seia oʻo ina sauni le croup, e tusa ma le 30 minute. Ona tape ese lea o le ipu, faaopoopo le sua o le lemoni ma suamalie lemoni e tofo ai. Matou te sasaa atu soupisi i papatusi, fufuluina i le cilantro lapisi, teuteu i se fasi keke o le lemon ma auauna atu.
Lemu soup i Sicilian
Meaʻai:
- lemoni - 1 fasi pepa;
- pasili - 1 pai;
- pulu - 0.5 pcs.;
- mea manogi;
- aisa;
- vai minerale - 1 mea;
- olive suauʻu - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Lemu fufuluina, fufulu i se solo ma tipi i ni vaega. Matou te tilotilo le pulufana mai le paʻu ma tuʻimomomo faatasi ma le pasili. Tatou te tipi le kalu, aveese fatu ma tipi i totonu o ni tamai pusa. Ona matou ave lea o se sau, tuu le lemoni, aniani, pasili, pipiʻi i totonu, faaopoopo le masima, sasaa le suauu olive ma fefiloi. Tuu le mamafa mo le itula, ona sasaa lea o le vai ma faaopoopo le aisa. Matou te tautua i le malulu malulu malulu o lemoni i le laulau faʻatasi ai ma se paʻu vevela vevela po o se falai falai!
Greek lemon soup
Meaʻai:
- moa moa - 1 kg;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- pulu - 1 vaega;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- Bulgarian pepa - 1 pc.
- araisa - 100 g;
- lemoni - 1 fasi pepa;
- tamai pasta - lima lima;
- mea manogi.
Sauniuniga
Matou te kukaina le moa seia oʻo ina sauni, tuʻimomomo, ona faaopoopo lea o le sipisi tipi, pepa ma kapoti i totonu o le susu. Ona matou sasaa atu lea o le araisa ma pe a uma le 15 minute matou te lafoina le pasta. Siaki le ipu mo masima ma tape le afi.
I totonu o se isi pesini, tuʻituʻi fuamoa, sasaa le sua o le lemoni i totonu ma faʻafefiloi. Ia ave nei mai le sua o le lap ma faʻaopopo i le paluga o fuamoa. Ma lemu, faʻatasi ai ma se moa felafolafoaʻi sasaa le masini i totonu o le supa, faʻafiafia lelei, fufuluina i laau afu ma tautua i le laulau.