Matou te ofoina atu ni eseesega o sauniuniga o meaʻai suamalie mai le paluga fefete ma le suka. Faʻaopoopoina keke poʻo apu i keke, o le a matou maua se tofo fou o le meaʻai na maeʻa, lea o le a faʻamalieina ai oe ma lou aiga i se tofo lelei.
Faga o le falaoa falaoa ma le suka ma le kinamona - fua
Meaʻai:
- susu atoa - 510 ml;
- pata - 1/2 pusa paʻu;
- sugar granulated - 1 ipu;
- fufifi fou ua gaosia - 45 g;
- moa moa - 3 fasi vaega;
- Suauu vanilla po o le vanillin;
- falaoamata o saito;
- masima - o se pine;
- salu enaena;
- mea manogi.
Sauniuniga
Sauniuniga o le paluga mo buns e amata i le faʻamalosia o le fefete. Faʻafefiloi i le afa afa o susu susu, faʻasalaga foi se faʻafefiloi o le'afa sipuni tele o le suka ma le falaoamata mafolafola ma tuʻu le masini i le vevela mo le sefululima pe luasefulu minute.
A maeʻa sina taimi, mafanafana le susu, faʻasala i totonu o le isi afa o le suka, se pine o le masima ma le vanilla sugar poo le vanillin, faʻaopoopo i ai se fua o fuamoa ua sasaina ma faʻafesoʻotaʻi le masini e maua ai le opaque. O le taimi nei matou te faʻafeiloaʻi le pata kulimi mūmū ma sasaa i ni vaega laiti o le falaoamata, ma fai ai se togi. Muamua tatou te galulue ma se sipuni, ma maeʻa i o tatou lima, ausia le lalelei ma le lamolemole. Ole pito mulimuli o le suʻega e tatau ona faʻamalūlūina ma faʻapipiʻi. O lea ia tuʻuina atu ia te ia le taimi e faʻamaonia ai ma faʻafeiloaʻi, ia ufiufi i se solo ma tuʻu le atigipusa i le vevela.
A maeʻa lena mea, matou te vaeluaina le falaoamata, pe a maeʻa ona vaʻaia, i ni vaega tutusa se lua ma ia togi taʻitasi i le pine i luga o se fasi pepa faʻafaʻasualalalo, faʻafefete i latou mo le faʻaogaina o le taʻavale ma falaoamata. O le suka o le Brown e fefiloi ma le namamona o le eleele ma le pritrushivayem na maua ai le suamalie suamalie o laulau faataamilo i le nofoaga. Gagau i latou i fasipepa ona otiʻoti lea i ni fasi vaega ma se mafiafia e tusa ma le lima senitimita. Matou te puipuia ia pito i lalo ma tuu i luga o le uʻu uila ma se sima i lalo. Tuu le lago mo le fasefulu i le limasefulu minute i le vevela mo le matua, ona tuu lea ile ogaumu mo le tusa ma le luasefulu minute, aʻo leʻi faʻafefiloi i le 185 tikeri. Mo le maua o se paʻu lanu enaena, matagofie, e mafai ona e gaʻo le pito o masi ma le kulimi sasaa e fefiloi ma se sipuniti o le vai ma se pine o vanilla.
Buns "Rosochki" ma le suka ma apu mai puff lefe paluga - fua
Meaʻai:
- puff pastry - 520 g;
- sugar granulated - 150 g;
- vai faamama - 300 ml;
- apu - 4 vaega;
- susu suka .
Sauniuniga
E mafai ona saunia lelei ni paʻu mataʻina mai se palu falaoa vavalaʻau sauni. Ina ia faia lenei mea, o le a matou faʻaalia e le faʻalauiloaina ma saunia lelei ia apu. Tipi le fualaau fufulu i le afa, aveese le ogaoga ma le mumu o fasi moa. O le taimi nei matou te sasaa vai i totonu o se fagu, solo le suka i totonu, aumai i se vevela, togi le paluga o le apu i le sipuni suamalie ma faʻagalauina mo le lua minute. O lenei la latou faʻafefe i luga o le meaʻai mai le toega o le vai ma
Ready buns "Rosochki" pritrushivaem pe a uma ona faʻamafanafanaina i le suka suka ma tautua i le laulau.