Halva o se mea taatele, lea ua saunia i luga o se tulaga ese ma e tusa ai ma tekonolosi eseese. I le faʻatulagaga o lenei tusiga, o le a tatou taumafai e malamalama lelei i le mafai ona mafai ona faia lenei suamalie matagofie. O le mea autu lava o le oloa maeʻa o le a aofia ai le sili atu o le suka nai lo le faleoloa, ma o le a aʻafia faʻatasi ma le sili atu o suka.
Turkish halva
E tele ituaiga o laʻau Turiki, ma i lenei fua o le a matou taʻuina atu ia te oe le auala e fai ai halva o mea e fa: falaoamata, pata, suka ma susu. Ona o le maualuga maualuga o le suka, halva i lenei lomiga o le a oʻo mai ma se mea faʻapitoa ma se malamalama mumū.
Meaʻai:
- suauʻu "Tagata nuʻu" - 240 g;
- susu gaʻo - 970 ml;
- falaoamata i / s - 240 g;
- paʻu paepae - 380 g.
Sauniuniga
Ae tatou te le faia halva mai le falaoamata, tatou te tuu fasi pata i totonu o le fagu ma faatalitali mo i latou e liusuavai. Sasaa le falaoamata i le suauu ma faʻamalo le lanu seia oʻo i le enaena auro. I totonu o se pusa eseese, vevela le susu ma le suka seia oʻo ina faʻamavae atoa tioata suamalie. Vaega, faʻamalosi malosi, sasaa le susu i totonu o le falaoamata ulaula, seia oʻo ina maua se paʻu mafiafia e aunoa ma ni lū. A maeʻa le paʻu, vaevaeina i ni mea tutusa ma taʻavale i polo.
Fua mo halva ma ni nati i le fale
Meaʻai:
- walnuts - 220 g;
- Sesame - 110 g;
- falaoamata - 250 g;
- Pulu - 110 g;
- vanillin.
Mo le siva:
- suka - 250 g;
- povi;
- vai 400 ml.
Sauniuniga
A e leʻi amata ona e sauni mo halva ile fale, o le fua o lea mea e faigofie tele, sei sauni le sipuni. Ina ia faia lenei mea, vela i totonu o se fagu vai ma sasaa atu le aofaiga talafeagai ole suka. Kuki le paluga i luga ole vevela vevela seia oʻo lava i le mafiafia. Leolemole fafaga ma lelei. O le falaoamata e faʻalanuʻuina i totonu o se pani, faʻafeu muamua i le taloni. O pasi uma e pasi i le tele o taimi e ala i le suʻi meaʻai. A maeʻa lena mea, faʻafefiloi le falaoamata ma le suka suka ma fatu. O le masini e mafua ai ona faʻafeiloaʻi i ipu faʻafefiloi ma kuka ai le masini, faʻafefiloi e le aunoa, vevela vevela. A maeʻa le 25 minute, ia fesuiaʻi le meaʻai i se fulufulu ma fufulu i fatu fatu. Matou te faʻamalosi le faʻamalama halva, faʻasalaga lemu i luga ma tapuni le fomu ma se tapuni ufiufi.
Sesame Halva i le fale
Meaʻai:
- sesame - 345 g;
- paʻu paepae - 320 g;
- sua o le afa o le lemoni;
- falaoamata i / c - 3 tbsp. sipuni;
- vanillin.
Sauniuniga
Sesame fatu i totonu o se faila i le kofe i le setete o falaoamata. O le isi, tatou te taulimaina le siva: faʻafefiloi le suka ma le vanillin ma liligi le paluga i totonu o le fagu, sasaa i le afa o le vai ma saunia le sua o le lemon. O le supasini kuka ua kuka mo le 10-12 minute. Tuu sina sipuni toʻa i lalo.
I le taimi nei, o le falaoamata o loʻo faʻafefiloi ma le sesame ma falai i totonu o se falai mo le 5 minute. A faʻamaligiina le masima, sasaa i le suka suka. Vaʻai uma mea uma seia maeʻa. E le gata i lea, tatou te faasalalauina la tatou vavao i luga o pepa, lea na muai saluina i le pata.
Pao pata pata halifa - meaʻai
Meaʻai:
- peanati - 220 g;
- walnuts - 45 g;
- paʻu paepae-115 g;
- vanillin;
- moa fualaʻau - 45 ml;
- falaoamata o le saito - 35 g;
- vai 85 ml;
- falaoamata falaoini - 25 g.
Sauniuniga
Uu fatu i totonu o se falai. I se masini vevela, faʻafefiloi kulimi kulimi uma ile lanu moana. Tipi uma ia nati e pala, sasaa falaoamata ma fefiloi lelei. Suga ma le moliinu e lafo i totonu o le vai, aumai le sua suamalie suamalie i se vevela ma kuka mo le 4-5 minute, pe a uma ona faailoa atu le suauu ma aveese mai le vevela. Faʻafefiloi suauʻu mama i luga o le palapala e sasaa i totonu o se mea matutu ma faʻafefiloi lelei seia oʻo i le homogeneity. Matou te fesuiaʻi lo matou halva i le lumanaʻi i totonu o se meaʻai e ufiufi ai meaʻai, faʻafefe lelei ma fuafua i le malulu. A maeʻa le 50 minute, sui le meaai i luga o se ipu ma tautua i le laulau.