Matou te ofoina atu ia te oe ni nai fua mo fusi mama. Saunia i latou i lalo o le malosi e oʻo lava i le tamaitai sili ona leai se poto masani. O sea ituaiga o meaʻai o le a avea ma se faʻaopoopoga lelei i le kofe uaua po o le lauti fafaga fou. Ma e mafai foi ona e alu ma au keke e fai i le fale e asiasi ai.
Lili o le kuki i le susu susu
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- suka - 1 mea;
- falaoamata - 1 mea;
- fuamoa - 4 pcs.
Mo le faʻaleagaina:
- tapuni le susu - 5 tbsp. sipuni;
- walnuts - 4 tbsp. sipuni;
- susu suka.
Sauniuniga
E faʻafefea ona kuka keke kisa? Matou te ave fuamoa ma vaʻavaʻai vaʻavaʻai faʻamaʻi mai le yolks. Ona fetogi lelei lea o le kululu ma le suka, ma faʻamaʻo eseese - i totonu o se puaa. A maeʻa lena, ia faʻafefiloi malie uma ia mea faʻafefiloi ma faasolosolo malie le sasaa o se falaoamata. I luga o le pepa tao tao e sasaa ai se mea mama o le paluga, tufatufa atu i le pepa atoa ma tao ai seia oo ina lanu auro. Ona lelei lea o le keke, aveese le pepa ma sulu i le sipuni. A maeʻa lena, faʻamalu le pito i luga o le susu susu, faʻasusu i ni fatu ma afifi i totonu o le lisi. Mai i luga tatou te teuteuina i le suka suka ma o ese mai le taʻi 7-8 itula.
Lili o le keke i le kulimi o lemonati
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- fuamoa - 4 vaega;
- yolk - 1 fasi pepa;
- vai vevela - 3 tbsp. sipuni;
- sugar vanilla - ia tofo;
- suka - 125 g;
- falaoamata - 100 g;
- malolo - 25 g;
- soda - o se pine.
Mo kulimi:
- gelatin - 10 g;
- kulimi - 400 ml;
- suamati lama - 100 ml;
- suauu palu - 100 g;
- lemon peel;
- vanillin.
Sauniuniga
O lenei roll roll, lea e fesuisuiaʻi pea lava pea, o le a fesoasoani pea ia te oe i fafo atu o malo e lei faamoemoeina. Muamua lava, matou te faʻamalamalama le ogaumu ma faʻamafanafana. Ina ia saunia le paluga, fuamoa ma yolks e pipiʻi faatasi ma se paluga ma faasolosolo malie le sasaa i le vai vevela. Ma i ni vaega laiti, sasaa le suka ma togi le vanillin. Matou te sasaina le masini mo le isi 3 minute, ona matou faaopoopoina lea o le falaoamata, soda ma le maso. Matou te tuʻuina le paluga maeʻa i se paʻu, tufatufaina lelei ma lafo i le ogaumu. Pipi mo le 15 minute i le 200 ° C. O le taimi lenei matou te faia ai se mea e faʻatumu ai se moli meleni: geliniʻau i totonu o le vai malulu, ma le mafanafana o le suka tipolo ma faʻasae gelatin i totonu. Fugafuga o le falaff ma le paʻu suka ma le lemon zest, ona sasaa atu lea o le sua o le lemoni ma toe pipiʻi. I luga o le laulau faʻalautele se solo susu, sasaa i le suka ma salalau se keke vevela. Faʻamuʻu lemu i solo ma alu e faʻaliliu. O le keke na kuka, faʻafefiloi ma kulimi kuka ma afifiina. Sauni e taʻalo le paluga paluga i totonu o se ipu ma teuteu i le paʻu suka.
Lisi o le kiliki i le jam
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- fuamoa - 5 pcs.
- suka - 5 tbsp. sipuni;
- masima - o se pine;
- falaoamata - 1 mea;
- tao le paʻu - 1 tbsp. sipuni;
- Pulu - 10 g.
Mo le faʻatumu:
- siamu - ia tofo.
Sauniuniga
Vavaeese ia palatini mai le yolks ma fusi le muamua i le sugar granulated seia oʻo i se afu malosi. I se tulaga ese, matou te suʻeina le yolks ma le masima ma tuʻufaʻatasia i latou i palatini. Faaopopo le falaoa falaofi ua palu faatasi ma le paʻu tao taofi ma faafefiloi mea uma i se tui. Pusa faʻatau falala, faʻapipiʻi pepa ma faʻafefiloi i le pata. Liligi le paluga, tufatufa lelei ma tao mo le 15 i le 20 minute ile ogaumu vevela. O keke vave e vave ona aveese mai le fata tao tao ma vave ona liua i le lisi. Matou te tuuina atu ia te ia e taoto mo le tusa ma le 15 minute ina ia faigata ai le keke. Ona tatala lea, e oʻo lava i le ufiufi i le siama ma toe afifi. Sauni e ave le suamalie mo le 1 le itula i totonu o le pusaaisa, o lea e lelei ai le manava. Ona matou ave lea o le pepa solo i le jam, sasaa le paʻu ma tipi i ni fasipepa.