O lenei keke e faamanatu mai i le tamaitiiti, pe a faatau ituaiga uma o "Bird's Milk" i faleoloa uma, ae toaitiiti lava tagata e iloa o se keke moni na tunu na o se tasi o faleaiga a Moscou, lea na fausia ai. I le aluga o taimi, kuka keke "Bird's Milk" ma taunuu i le kuka. Na suia lana fua, o mea fou fou na faaopoopo. E leʻi umi ae i totonu o le fale, o le auala sili ona lelei na tupu, lea o le keke na faavae i luga o le manga, lea e faʻalelei ai le keke ma faʻalelei. Matou te fia taʻuina atu pe faapefea ona fai se keke "Bird's Milk" i le fale.
E faʻafefea ona kuka se keke "susu o Bird"?
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- falaoamata - 500 g;
- suka - 500 g;
- fuamoa - 6 pcs.
- soda - 1 sipuni;
- margarine - 250 g;
- vineta.
Mo kulimi:
- pata - 300 g;
- suka - 1,5 mea;
- susu - 2 mea;
- manga - 3 tbsp. sipuni;
- lemoni - 2 pi.
Mo le susulu:
- kulimi mumu - 2 tbsp. sipuni;
- pata - 50 g;
- suka - 3 tbsp. sipuni;
- koko - 2 tsp.
Sauniuniga
Fufulu le margarine, tuu le suka i totonu ma faʻaleleia lelei. Faʻaopopo le fuamoa se tasi i le taimi, faʻaosoosoina e le aunoa. Fufulu le suauu ma faaopoopo i le paluga. Faʻafefete le falaoamata ma faʻaopoopo i le paluga o fuamoa, seia oʻo i se vaega tutusa e aunoa ma ni pulumu. Vaevae le paluga i ni vaega tutusa se lua ma tao ni keke tutusa i le ogaumu.
Le faia o se kulimi, pata ma le suka ma se paluga. Kuki i le semolina porridge mai le semolina ma le susu. Aʻo sauni lau pusa, aveese mai le vevela ma tuu i le isi itu. Lemama, faatasi ai ma le paʻu, faʻafefiloi i luga o se falaoa lelei ma faʻaopopo i le manaia manaia manaia. Faʻaopopo le suka ma le pata i le pusa. Faʻafefiloi le faʻafefetega o le fefiloi seia oʻo ina lamolemole O le kulimi maeʻa ua tuʻuina i luga o le keke, ma le lua o loʻo ufiufi i luga.
I totonu o se faʻafefiloi o le suka, koko ma kirimi kirimigi. Fuʻu vave le afi ma kuka seʻia oʻo ina faʻafefiloi le paluga. Ona faaopoopo lea o le pata ma palu lelei. Faʻataunuʻu le kulumu i le keke, na matua misia itu. Tuu le keke mo le tusa ma le itula ma le afa i totonu o le pusaaisa ma auauna atu i le laulau.
Fua mo le keke "Milik Milk" faʻatasi ma susu susu
O le kulimi mo le keke "susu a Bird" e mafai ona ese, ma taʻitasi e tofu lava lona lava tofo. O le mea e sili ona faʻalogo i ai i le taimi o kuka e tatau ona e tuʻuina atu le kulimi ma ona vaega. O lea, mo se faʻataʻitaʻiga, susu o le susu o le a tuʻuina atu i lau keke se tofo suamalie.
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- falaoamata - 1 mea;
- fuamoa - 3 vaega;
- margarine - 150 g;
- suka - 6 tbsp. sipuni;
- koko - 3 tbsp. sipuni;
- taofi paʻu - 1 sipuni.
Mo kulimi:
- manga - 2 tbsp. sipuni;
- susu - 1 mea;
- pata - 150 g;
- susu susu - 0.5 ipu;
- suka - 2 tbsp. sipuni.
Mo le susulu:
- susu - 4 tbsp. sipuni;
- koko - 4 tbsp. sipuni;
- suka - 4 tbsp. sipuni;
- pata - 50 g.
Sauniuniga
Salu le falaoamata i totonu o se sieve ma faʻafefiloi ma koko ma tao tao. Faʻamauʻu fuamoa i le suka, faaopoopo i ai le margarine ua faʻamamaina muamua, falaoamata ma kuka le paluga mo keke. E le tatau ona matuai suavai, e pei o kirimi oona. Lulu le meaʻai i sina mea itiiti, fafasi i le falaoamata ma sasaa i totonu lau paluga. Pipi mo le 50 minute i le vevela i le 180 tikeri.
E kuka le kulimi, kuka le semolina. Taʻu le susu ma sasaa le mango i totonu, faʻaauauina le faʻaliliuina. O Porridge e tatau ona alu e aunoa ma ni pulumu. Faʻaopopo le suka i le falaoʻo, faʻafefiloi ma aveese mai le vevela. A maeʻa maeʻa le falaoʻo, faʻapipiʻi le pata faʻamamafana ma taia lelei i se paluga. Faʻaopopo le susu susu i le kulimi ma toe taʻalo faatasi ma se paluga seia oʻo ina lamolemole.
O mea uma lava e mafai ona faʻafefe ma faʻafefiloi luga o se afi. E le tatau ona vevela glazes, ae na o le mafanafana.
Otioti le keke i totonu o le 2 apa. I luga o le tasi e faataatia ese le kulimi ma tuu le keke lona lua i luga. Sasaa le vevela vevela. E tatau ona faʻaumatia sina mea itiiti mai le keke. Teuteu le keke i lau faitalia.