"Tarkhun" e le o se mea faʻafuasei se tasi o mea e aupito sili ona fiafia i ai i totonu o le lautele o le USSR. I aso ua tuanaʻi, na saunia ai lenei suamalie matagofie i luga o se faʻavae o se mea na maua mai le tarragon - o se vaomatua e sili ona taugofie ma aoga tele mo le kukaina o iʻa ma iʻa.
E uiga i tarragon
O le mea e leaga ai, e le o tagata uma e masani lelei i mea manogi ma faʻamalositino e pei ona tatou mananao i ai, ma o le mea moni, o le tele o na mea e le gata ina faʻaleleia le tofo o meaai, ae e aofia ai foi le tele o aoga. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le isragon e aofia ai vitamini C, A, B, acid ascorbic, potassium, magnesium, phosphorus ma, sili ona taua, o mea manogi taua, lea e aoga ai. Ae, o le mea e faanoanoa ai, o le mea e masani ona maua i luga o le faʻatauga o loʻo faʻagogo le palapala. I le avea ai ma se faʻavasegaga mo iʻa, e taua tele, ae o le sauniuniga o se 'ava "Tarhun" i le fale mai mea faapena e le mafai. O le a tatou manaʻomia ni fualaau toto fou, lea e mafai ona faʻatau i le maketi poʻo i faleoloa lanu meamata faapitoa. Tau atu ia te oe le kukaina o le kul-khun i le fale.
E le faigofie
O vailaʻau e sili ona aoga e faʻavae i laʻau e le o ni teuteuga, ae o mea e faʻaaoga. O lenei filifiliga e mafai ai e oe i le taimi lava e tasi ona aveeseina mai le mea totino laau toto le maualuga o mea aoga, e aunoa ma le faatamaia o fualaau, ma tausia ai se lanu lanumeamata o le vaiinu. Ae ui i lea, e mafai ona e faʻamalosi pea lau laʻau malu, ae o le a faʻapipiʻi lala, ina ia mafai ai foi ona latou aveesea mea uma e manaʻomia. O lea matou te saunia se vai inu "Taro" i le fale ile 2 vaega.
Meaʻai:
- taʻavale (o nisi taimi e faʻatau atu pei o tarragon) - 1 tamaʻi pusi;
- lanu paʻu paʻu mama atoatoa - 2 tbsp. sipuni;
- minerale poo vai faamama - 1.5 lita.
Sauniuniga
Tatou fufuluina lelei lava se laʻau lanumeamata, faʻafefe le timu ma faʻavae - matou te aveese laulaau lanumeamata mai lau laau ma tuʻu i totonu o se paluga, ma tuʻu lala i totonu o se tamai vaʻa. O loʻo momoe faʻamau i le suka - matou te faʻaaogaina e avea o se mea faʻamalosi, ma faʻauʻuina i totonu o se fagu. O le afa o le vai e vevela i le vevela o le tino (tusa o le 35-40 tikeri) ma faʻatumu a matou lau. Tuu le faʻamalosi mo le tusa o le itula. E sasaa toto i le vai e totoe, aumai i se vevela ma a maeʻa le 2 minute o le vaivai, e ufiufi ma se tapuni ma alu foi. A maeʻa le itula, matou te faʻafesoʻotaʻi ia mea e lua, faʻafefiloi lelei ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo le po. I le taeao tatou te faamamaina e ala i le gaosi, gaugau faalua ma fiafia i se mea manogi ma aoga tele.
Na ona faaopoopo le lemoni
E le masani ai le suamalie e maua i luga o le faʻavae o nei meainu. Afai e te faaopoopoina le vai moli, o le ae maua mai le fugalaau moli, ae o lea ituaiga e le masani ai, ae o le lomonade mai tafaoga i le fale o le a fiafia ai tagata uma, ma, masalo, o le a sili ona e fiafia i ai mo aso malolo uma.
Meaʻai:
- lala o le tarthun fou - 1 le tele;
- moli lapoa lapoa-lapoa lapoa - 2 pcs.
- lime lūlū - 3-4 pcs. (elemene e filifili ai);
- Suafa a le aiga ua faamamaina papaʻe - 1 ipu;
- vai faamama - 1 lita;
- maualuga le suavai - 1.5 lita.
Sauniuniga
Faʻasolo le toto o le paʻu mama mai laulaʻau ma faʻafefete i le 1 lita o le vai ua faʻamamaina mo ni nai minute. Tuu mo se itula ma le afa i lalo o le tapuni e faʻauu. Laʻau laʻau, lelati ma le ponaivi lemoni, fasi fasi lime o loʻo tuʻuina i totonu o le pulu ma le suka. Faatumu le paluga ma le soda ma auina atu i le pusaaisa. A maeʻa le susu, faʻafefiloi uma mea faʻafefiloi ma, a uma ona faʻafefiloi, tuʻu mo le isi lua itula. Filu, sasaa i totonu o se fagu poʻo fagu ma fiafia. E pei ona e iloa, o le faia o le "Tarhun" i le fale e faigofie, o se fua mo le malosi ma punaoa mo tagata uma.
E uiga i filifiliga
O le mea moni, o le mea inu "Tarhun" i le fale e mafai ona saunia e aunoa ma le suka - faʻaopoopoga i le mea e afaina 2-3 spoons o le meli. Ma o le a sili atu ona aoga uma mo se fuainumera, ma mo le tulaga aoao o se totoga. O le mea lautele, o le sauniuniga o le "Talosaga" i le fale e mafai ona tuʻuina atu i tamaiti, liliu le faagasologa i se taaloga fiafia ma masani ai tamaiti e kuka. E mafai ona e faʻavasegaina le tofo o le vai inu ma le vaitau suamalie - tilo, pi, apu. E sili le lelei o le "Tarun", o se vai inu ua saunia i le fale mai le kulisi ma le tarragon. Faʻatasi i totonu o le pusa compote tuʻu ni nai lala o le tarragon ma fiafia.