O Alycha o se laau talatala, o ona fua e tutusa lelei ma plums. E i ai o latou foliga lapotopoto, e sili ona manogi ma malie. Alycha e matua mauoa i mea aoga. O loʻo i ai ni meaʻai, o meaʻai gaʻo, pectin, faʻapea foʻi ma vitamini, calcium, potassium, iron and magnesium. Faʻalagolago i mea o loʻo i totonu o le tannins i totonu ia i latou, o le lanu o laumei e eseese. O le tele o le faʻamoemoe o loʻo i totonu o le paʻu uliuli ma le lanu violē. Mai fua e mafai ona e saunia ai mea inu malosi tele - o se liqueur poo le uaina. I lenei tusiga o le a matou mafaufau faatasi pe faapefea ona fai se lafo mai le paʻu pele.
Se fua mo se faʻamau
Meaʻai:
- cherry plum - 5 kg;
- sugar granulated - 4 kg.
Sauniuniga
Alycha ma teuteu lelei ma fufulu mama. Ona matou tuu lea o fua i se fagu ma sasaa i ai suka. Tuni lelei le tapuni, lea tatou te aveese ai le maea ma tuu le pusa i totonu o se nofoaga pogisa ma malulu. Matou te faʻapipiʻi ma le faʻaeteete le pu i totonu o le pusa i vai ma tuʻu le vaiinu mo le 1 masina. Matou te sasaa atu le vai ua saunia, faguina ma teu i totonu o se nofoaga malulu.
Liligi mai i le pine
Meaʻai:
- siaki paʻu ma ponaivi - 1,5 kg;
- suka - 5 mea;
- vodka - 1,5 lita.
Sauniuniga
O lea la, tatou te toesea fua ma, e aunoa ma le fufuluina, tuu i totonu o se fagu tele. Ona sasaa lea o le vodka, faʻafefiloi ma alu e faʻapipiʻi i se mea malulu mo le 40 aso. I le faaiuga o lenei vaitau, sasaa totoʻa le tincture i totonu o se pusa eseese, ma o le isi mea e teu ai le fale, matou te sasaa atu 5 tioata suka ma lulu ma le faaeteete. O le taimi nei, o le tagata lava ia e faʻaosoosoina le tincture ma le faʻafefiloi o le ava malosi ma le suka mo le 40 isi aso. A maeʻa lena, fufulu sua suamalie suamalie, faʻafefiloi i le tincture ma liligi i luga o fagu vali matagofie, faʻapipiʻi le faʻavaa. I le faaiuga, tatou te maua ai se sua suamalie suamalie ma sili ona manogi. E tusa o le masina mulimuli ane, o le a mulimuli ane inu le vaiinu. Matou te tautua i luga o le laulau i se foliga malu ma o le a talisapaia e au malo au taumafaiga uma.
Aplicas sasaa
Meaʻai:
- siaki pimu ma fatu - 1 kg;
- ava malosi - 1 l;
- sugar granulated - 1 kg.
Sauniuniga
Tatou te toesea fua, lafo ese fualaau aina ma tuu mea lelei i totonu o le fagu. Ona sasaa lea o latou ava malosi, sasaa le suka, tuu le totigilima lima ma se pu i le tamatamailima e tasi ma tuu i se mea pogisa. A maeʻa le faʻagasologa o le faʻamalosi, e uma ona faʻamamaina le meainu, tuʻuina ma faʻapipiʻi mo le isi masina i se nofoaga malulu.