O le fua mo le lago latte keke e leai se mea e sili atu na i lo se fua mo le lauti, lea e masani ai le toatele, ma le susu, lea na faʻailoaina i le kinamoni, cardamom, cloves ma isi mea faaopoopo manogi. O le susu mo lea lauti e masani ona sasaina i le afu ma o le mea ua uma ona faia e pei o le kofe, ae o nisi e sili e suitulaga i le pulu paʻu ma le kiona sasaina.
E faʻapefea ona faia se lauti vailaʻau vavalaʻau?
Meaʻai:
- lauti taga - 2 pcs.;
- cinnamon - 1 sipuni;
- totoa - 1/2 tsp;
- vai 240 ml;
- susu - 240 ml;
- suka - 45 g;
- vanilla pod.
Sauniuniga
I luga o le ogaumu, vevela le faʻafefiloi o le vai ma le susu ma le faʻaopoopoga o se pusa vanilla. A oʻo ina amata ona faʻafefiloi le vai, aveese ipu mai le afi, faʻaopoopo mea manogi o totoe, suka ma pepa lauti lalo. Tuʻu le lauti e faʻapipiʻu mo le 7-10 minute, ona sasaa lea o le kulimi vevela i luga o tioata ma tautua vave, poʻo le faʻaopopo i le kulimi tuʻu.
O le pikiapu uila
E mafai ona fesuisuiai le lalaga o le laati latte e ala i le faaopoopoina o taumafa masani ile meainu. O se tasi oi latou, i le malulu, e mafai ona avea o se pauka, e masani ona sili ona taua i mea manogi.
Meaʻai:
- uka - 160 g;
- susu - 350 ml;
- meli - 25 g;
- se taga lauti;
- paina - 2 tsp.
- Muscat - 1 sipuni;
- laʻau paʻu;
- Fatisi kulimi - 25 ml.
Sauniuniga
Fufuluina le paukini ma tuu i totonu o le fagu. Uʻu le palapala i mea manogi, tuʻu le fala ma liligi pe tusa o le afa ipu vai. Tuu le pumpkin e vaivai seia maeʻa le susu ma le susu, ona fufulu lea i le susu mafanafana ma toe faʻafefiloi le paluga. Ava i totonu o le vaiinu inu o le taga lauti, ona faʻamaua le kulimi ma le meli. Paʻu le kulimi kulimi ma, faʻamaligi le lauti o le kati, faʻapipiʻi le vai i se pulu malulu.
E faʻapefea ona saunia se laʻau vailaʻau o le latte?
Meaʻai:
- vai 230 ml;
- cinnamon - 1 sipuni;
- lauti taga - 2 pcs.;
- mea totino ile eleele, cardamom, nutmeg, cloves - e tusa ma le 1/4 o se sipuni;
- susu - 240 ml;
- keke sukalaʻe papaʻe - 155 g.
Sauniuniga
O mea uma lava, sei vagana ai fasi keke sukalati, tuu i totonu o se fagu ma tuu e faʻafefete, faʻavevesi, i le vevela vevela. Tuʻu le vai i le kuka mo le 5 minute pe a uma le kuka, ave ese mai le afi. Ona tosoina lea o mea uma ma toe foi i le ipu. Faʻaopoopo sina fasi pepa sukalati seia maeʻa uma le suamalie, ona tautua ai lea, faʻasusu ma mea manogi. E le gata i lea, e mafai ona e faʻaopoopo i le meainu ua maeʻa ma le kulimi sasaina ma le faʻavasegaina o sukalati sinasina.