E na o le toatasi le leo leo o le keke "Black Prince" ua matua le manao lava e tofo i ai. Ma e le o se mea le aoga, ona o le tofo o sukalati, keke pupuu ma le suamalie ua tuufaatasia ma se mea maaleale, o le kulimi suamalie o se mea sili ona ofoofogia o mea faafiafia. Matou te mananao e ofoina atu ia te oe ni fualaʻau se lua mo le keke suamalie "Black Prince" i luga o le faavae o le yogurt ma kuka ai se tasi e pei ona masani ai i totonu o le ogaumu, ma le isi i le tele o tamaitai pele ua leva ona pele.
Kuki "Black Prince" i luga o le yogurt ma le pele cher
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- cherry jam - 2/3 o le meataitasi;
- moa moa - 2 fasi vaega;
- falaoamata o saito - 650 g;
- sugar granulated - 180 g;
- gaʻo kefir - 220 ml;
- koko koko - 2 tbsp. sipuni;
- taofi paʻu - 1 pepa;
Mo kulimi:
- kulimi mumu (25% gaʻo) - 400 g;
- meaʻai mafiafia le kulimi oona - 1 le pepa;
- sugar granulated - 220 g.
Mo le susulu:
- Pulu - 60 g;
- susu - 4 tbsp. sipuni;
- sugar granulated - 120 g;
- koko koko 1.5 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
E vavae ese fuamoa moa mai le atigi ma sasaa atu i ai suka, fuafua mo le paluga. Matou te faaopoopo foi koko ma, tuu se "fuga" i luga o le suavai, ma musumusu faatasi matou te tuufaatasia mea aoga. O le kulimi Cherry ua faʻafefiloi ma le yogurt gaʻo ma liligi atu lenei paluga i totonu o le mea na matou sasaina i se mea faʻapala. I le sieve, faʻaaoga le aofaʻiga o le falaoamata ma suʻeina faatasi ma le paʻu tao, faʻavave loa i totonu o le atigipusa ma pepa faʻasolo muamua. Faʻafefiloi mea uma ma maua ai le tutusa lelei o le paluga, lea e sasaa i totonu o se lapotopoto, foliga e mafai ona faʻaaogaina, aʻo leʻi faʻasaina ma se laupepa tao pepa. I totonu o le ogaumu ua vevela i le 185 tikeri, matou te setiina le paluga i le paluga ma taoina se keke mafiafia, keke maualuga pe tusa o le 40 minute. Ona tatou ave lea mai fafo o le ogaumu, ave ese mai le meaola, aveese ma le faaeteete le pepa ma tipiina ma le faaeteete i ni vaega se tolu (crochet), lea tatou te faataatia ese mo le faamafanafanaina.
I totonu o le kulimi kulimi, sasaa atu le meaʻai mafiafia mo le tane, suka ma luma o le lush, mumu malu, sasa le kulimi ma se fulu poʻo se mea faʻapipiʻi. O lea matou te faʻamalieina uma a matou keke fou, ona ufiufi lea o le falaoa ua leva ona faia ma le kulimi mafolafola ma luga o itu.
O mea uma e faʻaaogaina mo le faʻamamaina e fesoʻotaʻi i totonu o se fagu uʻamea, faʻafefiloi ma aumai i le pamu i luga o le ipu kuka kuka. Matou te maluluina le afaina o le susulu, ona faʻatumu lea i luga o faʻafanua uma o le "Black Prince", ma maeʻa lana sauniuniga.
Kuki "Black Prince" i le kefir ma susu susu i le televark
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- falaoamata o saito - 570 g;
- koko - 1 tbsp. sipuni;
- fine suka - 190 g;
- gaʻo susu - 2/3 tsp.
- kefir (2,5% gaʻo gaʻo) - 180 ml;
- Toa (lautele) - 1 le fasipepa;
- olive suauʻu - 2 tbsp. sipuni.
Mo kulimi:
- kuka kuka le susu - 230 g;
- Pulu - 170 g;
- kulimi suamalie ua faia i le fale - 3 tbsp. sipuni.
Mo le faʻasusu:
- susu sukalati koko - 1 pc.
Sauniuniga
O le soda taumafa e sasaa atu i le kefir ma o lea ua muta ai. Ona matou aveina atu lea o se moa lapoa lapoa, sasaa le suauu olive ma liligi sina suka. E vaeluaina le vavaega i le vaʻaia, ma pe a uma le lagona o le suka, ona faasolosolo malie lea o le koko ma faʻamavae i le aofaiga atoa ina ia leai ni lumana. I le faaiuga, matou te faʻalauiloaina le falaoamata sauniuni ma faʻafefiloi uma, matou te maua se paluga matou te faʻaoʻo ma le faʻaeteete i totonu o la matou pesini
Matou te ave saʻo le pata mai le pusaaisa ma, tipi i vavao faʻasaʻo, faʻafefiloi ma le susu susu. Ia i latou, faaopoopo se kulimi kulimi ma se moli i totonu o le paluga e sasa ai le kulimi. Faʻalautele faalua le kulimi suamalie ma susu susu, matou te tuʻuina i le keke pito i lalo, ae faʻapipiʻi mea uma i le lua. O le taimi nei matou te tuʻuina le kulimi i luga ma itu o le "Prince Black", ona matou ufiufi uma ai lea o luga o susu sukalati susu.