'Ai ma se kulimi moli malamalama - o se faʻaopoopoga sili atu i se ipu ti lauti, ma se ipu vali vine. Sei o tatou mafaufau i fua o fua mo se mea masani lautele.
Kuki ma le fatu kulimi pulu
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- margarine - 200 g;
- falaoamata - 390 g;
- fuamoa moa - 2 fasi vaega;
- suka - 130 g;
- taofi paʻu - 2/3 tsp.
Mo kulimi:
- fuamoa moa - 2 pcs.
- suka - 150 g;
- sua o le lemon - o nai mataua;
- vai - 2 tbsp. sipuni;
- vanilla aveese - ia tofo.
Sauniuniga
Malu margarine ma yolks egg and sugar, ona faaopoopo lea o le falaoamata mafolafola ma taofi le paʻu ma kuka le paluga. Matou te tufatufaina le paluga e ala i siama ma ave i le ogaumu mo le 10-15 minute i le 200 tikeri. Faʻafoʻi lelei le faʻavaeina o le suʻega, ma o le taimi nei matou te uuina le kulimi. Mai le suka ma le suavai, kuka le sipuni ma faʻaopopo i ai i le sili ona malosi o polotini faatasi ai ma le sua vanilla ma le lemon. O le siva ua faʻapipiʻiina ma le faʻaeteete, faʻatasi ai ma se manulele manifinifi e sasaa atu i totonu o le polotini masini e aunoa ma le taofiina o le sasaina. Matou te fesuiaʻi le kulimi i totonu o le ato a le mea faʻapipiʻi ma tuʻu i ato. Matou te teuteuina keke falaoa i le kulimi kulimi i fualaau aina, fualaau lole, po o nusi.
O le keke o le custard "pipili" ma le kulimi alumini
Meaʻai:
Mo le pipili:
- falaoamata - 1 1/2 aitema;
- pata - 120 g;
- fuamoa - 5 pcs.;
- masima masima.
Mo kulimi:
- fuamoa moa - 3 pcs.
- suka - 6 tbsp. sipuni;
- vai - 1/4;
- sua o le lemon - o nai mataua.
Sauniuniga
Pata kulimi pe faʻafefete i luga o le vai vai ma tatou faʻafesoʻotaʻi ma le falaoamata ua faʻasolo. Pulu falaoamata falaoamata ma se mea e gaosia ai le suavai, ave se fuamoa se tasi i le taimi seia maeʻa faʻafefiloi. Matou te faʻapipiʻi atu se masima o le masima i le paluga ma faʻafeiloaʻi atu i le ato a le tagata faʻafiafia. Faatasi ai ma le fesoasoani a se ato, matou te tuʻuina a matou pulumu i le lumanai i luga o se laupepa ma tuʻu i totonu o se ogaumu e muaʻi faʻamamafa mo le 200-30 tikeri mo le 25-30 minute.
Mo le kulimi, liliu le vai ma le suka i totonu o se siva ma faʻafefiloi ma le polotini, sasaina i le sua o le tipolo, e ala i le faʻatusatusaga ma le fua muamua.
O fagu kulimi e tumu i le kulimi e faʻaaoga ai se pepa faʻamaʻi. E mafai ona e fufuluina le kuka i le suka suka, poʻo le ufiufi ile susulu - i lau faitalia.
Tese mo la tatou fua e le tatau ona faia i foliga o uila, e mafai ona e faatauina se pepa o se paluga pulou faigofie, tipi i fasipepa ma afifi fasi pepa faataamilo i le pusa mo le taoina. Fuʻu faʻamalosi faʻasusu i le kulimi sasa ma tuʻu i totonu o le muaʻi faʻamalu i le 200 tikeri. Faʻapipiʻi ia paipa e tusa ai ma faatonuga, ona faʻaliliu lea ma faʻatumu i le kulimi.