O le toatele oi tatou o loo tumau pea i le tausiga o fualaʻau ua leva ona faʻamaonia mo meaʻai e faia i le fale, lea na maua ai le lauiloa i le vaitaimi o Soviet. O se tasi o ia mea o se keke o le meli, o le paluga lea e kuka i totonu o le vai taele. Matou te ofoina atu se fua moni mo le taumafataga, lea o le a fesoasoani ia te oe e manatua ai le tofo sili ona manaia ma le manaia o le manogi o mea suamalie.
Pipi "Honey" i le fale - o se fua masani mo se vai taʻele
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- falaoamata o saito - 635-660 g;
- fuamoa o moa - 3 fasi vaega;
- fugalaau o le meli - 160 g;
- sugar granulated - 190 g;
- soda meaai - 10 g;
- masima masani - 5 g;
- susu atoa - 55 ml;
- pata poʻo le margarine - 155 g;
Mo kulimi:
- kirimulu muʻamuʻa ma se gaʻo oona e silia ma le 25% - 1 kg;
- sugar granulated - 265 g;
- sugar vanilla - 25 g.
Sauniuniga
Paʻu mo keke keke e tusa ai ma le fua masani a le Soviet ua saunia i totonu o se vai vai. Mo lenei mea, matou te filifilia ni ipu e lua o ni mea eseese eseese, sasaa le tele o vai i totonu o le apa lapoa ma tuu i luga o le ogaumu mo afi mu. I le itiiti ifo, tatou te ave muamua fuamoa ma le suka ona taoto ai lea o le meli, tao le susu ma faamalūlū le margarine poo le pata. Matou te tuʻuina le tamaʻi fagu i totonu o se atigi pusa lapisi ma faʻafefe le vai ma vevela le masini, faʻaauau pea le faʻaosooso seia oʻo ina faʻatupulaʻia le voluma e tusa ma le lua taimi, ma ua tumu i se lanu auro poʻo le lanu enaena. I le averesi, e tusa ma le sefululima minute le umi. O le taimi nei matou te tosoina se ipu falaoamata ma sasaa i totonu o se vevela vevela. Matou te teu i luga o le vai paʻu mo ni nai minute, faʻaauau pea ona fafagu i taimi uma, ona ave ese lea mai le ipu, tataʻi le falaoamata o totoe, faʻaopoopo i le apa ma fai le tuli.
O le ituaiga o paluga e le tatau ona pipii, ae vaivai. Matou vaevae le falaoamata i ni polo se valu ma tuu i totonu o le pusaaisa mo le itiiti ifo ma le afa itula, ufiufi i se pepa poʻo se ata. A maeʻa lena mea, matou te saunia le paʻu pepa e ala i le numera o polo, taʻavale solo vaega o le paluga faʻaopoopo e maua ai se keke falaoa ma fusi faʻataʻamilo i le nofoaga ma se tui. Ia tuu nei avanoa i totonu o le ogaumu ma tao tao taitasi i le tusa ma le tolu minute. O le iʻuga, e tatau ona ulaula keke. Aveese mai le ogaumu, tipi keke i le lava lapopoa, ave se ufiufi poo se ipu o le fua talafeagai mo le mamanu. O le mea e mafua ai ona liua i le paluga e faʻaaoga ai se suauu poʻo se pine taʻavale.
I luga o le maua o keke, matou te sauni e saunia se kulimi mo keke keke. I le faia o lenei mea, o le kulimi suamalie mafiafia e gaosia i se paluga, faaopoopo le oneone suka, vanilla sugar poo le vanillin i le faagasologa ma ausia ai le soloia o tioata matagofie uma ma le malulu, faʻafefeteina ma le mafiafia o le kulimi.
O lenei matou te aoina le keke. Matou te faataatia ese keke i le tasi i luga o se ipu ma ufiufi uma i le kirimigi. Matou te salu foi le keke i fafo ma taʻe ese le paluga na saunia mai le pusa. O le keke e tatau ona tuʻuina atu le taimi mo le faʻaleagaina. E sili atu le suamalie manaia pe a uma le aso ona nofo i totonu o le pusaaisa. Ae afai e manaʻomia, e mafai
O nisi tagata fai mea faifaatoʻaga latou te fai mai i le fua masani mo le faia o keke keke mo le kulimi, susu susu ma pata. I lenei tulaga, o le oloa e sili atu ona tumu ma caloric. Afai o oe o loʻo i ai i latou e fiafia i ia meaʻai, e mafai ona e suʻeina lenei filifiliga. Ina ia faia lenei mea, matou te suia le afa o le aofaiga atoa o kirimi kirimoli ma le aofaiga tutusa o le susu susu ma faaitiitia le aofaʻi o sugar granulated e le itiiti ifo i le faalua. Matou te aʻafia le kulimi kulimi i le susu ma le suka seia maeʻa ma malulu ma i le pito o le gaioiga matou te faʻapipiʻi le pata susu i le kulimi. O vaega uma o lenei mataupu e tatau ona tutusa le vevela.