O le alumini e aoga tele ma toetoe lava a manaʻomia i le taimi o le malulu malulu, e puipuia ai mai le malulu. O tamaitai e fiafia e faaopoopo i soupeti ma salati, e le gata mo le lelei o le lelei, ae faapea foi mo le tuuina atu o ipu o se piquant taste.
Ae o le mea e tupu, o le sipuni e le gata o se mea faʻapitoa, ae o se faʻavae o cutisi. Afai e te fiafia i ipu fufulu, ona e fiafia lea e aʻoaʻo pe faapefea ona kuka le patisi. E mafai ona faʻaaogaina e pei o se ipu moli eseese, pe mafai foi - e fai ma se falaoa i le itu ma se fasi aano po o se iʻa.
Tulimatagau mo sisi o le sipisi ma se manga
Faamolemole ia maitauina i luga o lenei fua, e mafai ona kukaina patasisi e le gata i se manga, ae faapea foi ma le falaoamata.
Meaʻai:
- riki (tele) - 6 pcs.
- vine po o le falaoamata - 3 tbsp. sipuni;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- masima - ½ tsp;
- pepa lanu uliuli - pine;
- fuālaʻau manogi mo le faʻavela.
Sauniuniga
Fufulu le aniani, tapunuina lelei, masima, pepa ma tuʻu i le 20-30 minute. I le taimi lea, o le a ia tuʻuina le sua, ona faaopoopo ai lea o fuamoa ma mango, ma tuu le paluga e faʻaoga mo le isi 20 minute, o lea e fulafula ai le vao.
Uu le suauu i totonu o se falai ma sasaa le sipuni i luga o se sipuni. Faʻasolo mai fasi 'afa mai itu e lua i se lanu auro. Manatua o au patties o le a sili atu ona foliga e pei o pancakes, ae afai e te manao e maua ni tilatila e mafai ona e faia ma ou lima, na o le faaopoopo atu o le siliva po o le falaoamata.
Omoni pateta
Afai oe anapogi, o le a matou fefaasoaaʻi se fua, pei o le faia o pateni laisi sipuni e aunoa ma ni fuamoa, ma o le a mafai ona e faʻasalalau lau lisi autu. I le faaopoopo atu, faafetai i le sana, o se vaega o lenei fua, o le cutlets e sili atu ona faamalieina.
Meaʻai:
- riki - 5 pcs.
- falaoamata - 1 mea;
- kulite uala - 1 b;
- vai 2 tbsp. sipuni;
- masima ma le eleele uliuli pepa e tofo ai;
- kelele - 3 cloves;
- lean mayonnaise - 4 tbsp. sipuni;
- suauu manogi mo le faʻavela;
- greens fou.
Sauniuniga
Onionele, fufulu ma tipi i ni vaega laiti. Faʻaliliu atu i totonu o se pesini loloto, o iina foi e auina atu ai le sana faatasi ai ma le suauu sa i ai, vai, masima ma pepa. Ona sasaa lea o le falaoamata i totonu o le pesini, faʻafefiloi lelei ma o le ae maua se paluga mafiafia.
Uu le suauu i totonu o se apa falai ma, salalau le paluga ma se sipuni, falai le pateta patisi i itu uma e lua seia oʻo ina aliali mai se pulupulu paʻu. Taʻalo ia tuʻuina atu e ala i le lomitusi, fufuluina lanu ma tapuni, ma faʻafefiloi uma i le mayonnaise. Auauna atu i cutlets saunia ma le saulati.
Onion patties ma musika musua
Sauniuniga o kulimi sipuni e tusa ai ma lenei fuataga e tele se taimi, ma o le toe foʻi mai e te maua se isi faʻamatalaga o se meaʻai matagofie ma leʻai.
Meaʻai:
Mo taʻaleti:
- kulite uala - 1 ipu;
- aniani - 5 vaega;
- falaoamata - 1 mea;
- masima e tofo.
Mo sau sau:
- musika - 400 g;
- vai - ½ mea;
- aniani - 1 fasi pepa;
- masima ma pepa uliuli e tofo ai;
- suauu manogi;
- aniani lanu meamata ma mea manogi e tofo ai.
Sauniuniga
Ina ia faia ni tipi, tila ma tapena lelei le aniani. Faʻafesoʻotai i sana (faatasi ai ma le vai), masima ma falaoamata. Faʻatino mea uma ma le faaeteete ma o le ae maua se paluga mafiafia. I luga o le pusa falai vevela ma se sipuni e taoto i fafo ma tipi seia oo i le auro i itu uma e lua.
Ia, fai le sauuga. Ina ia faia lenei mea, tapuni puʻamuʻu ma le sipuni, faʻafeiloaʻi i totonu o se pani, sasaa vai ma faʻapipiʻi mo le 20 minute. I le faaiuga, vaitau ma le masima, pepa, faʻafeiloaʻi le masini i le suauu ma faʻafeiloaʻi i se tulaga tutusa tutusa. I le masi ua maeʻa, faaopoopo ni aniani lanu meamata ma sili ona fiafia i mea manogi. Auauna atu ma le ala autu.