O le sou ma le pine paʻu ma musika o se auala sili lea e fiafia ai i le tofo ma le manogi i manuia faʻalesoifua maloloina. O lenei sua suamalie e mauoa i meaʻai, ma e lelei mo le anapogi pe afai e kukaina e aunoa ma ni aano o manufasi.
Fua mo le mashroom soup ma le palesi karite
Meaʻai:
- 100 g o musika papae mafiafia;
- 3.5 ipu vai vevela;
- 2 lita o le pipi, moa po o le sua o le vaomatua;
- 1 ipu tioata o karite;
- 2 ipu o kirimi kirimigi;
- 2 sipuni tele ole falaoamata;
- masima ma le pepa;
- kulimi mumu mo le teuteuina;
- pasili mata mo teuteuga (filifiliga).
Faʻasusu i totonu o vai vevela i totonu o se ipu telē, vevela. Faataga e tu mo le 1 itula. Fufulu ni puʻamuʻu lelei e aveese le oneone ma alu mo le tusa o le itula.
Ave i fafo pulou mai le vai, tipi i ni fasipepa lapoa ma tuʻu ese i totonu o se isi pesini.
Fufulu le vai i totonu o se fagu ma faaopoopo i ai le karite tila. Ufiufi ma aumai i se vevela. Faaitiitia le vevela ma faapipii i lalo o le tapuni mo le tusa o le 1 le itula.
I totonu o se pesini toto, faʻafefiloi kulimi kulimi, falaoamata ma sina vaega o le vevela vevela. Sasaa mea o le ipu i totonu o se vevela vevela, faʻavevelaina i taimi uma e vevela le vevela seia oʻo ina oʻo i le vevela. Faaopopo le meaʻai.
Aveese le supa i le pulu paʻu ma pulou mai le afi ma tautua ma kirimoli ma le pasili.
O le a le tele o le kukaina o se karite paleni i se sua?
Ina ia faia le penupeni e sili ona mamafa, faaopoopo le 1 le kalama o karite, o se fasi masima ma le 2 ipu vai i le apa. Aumai mea uma i le afaina. Faʻaititia le vevela, ufiufi ma kuka mo le 30 minute (seia faʻamalulu seʻia faʻavaivai le vai).
I le saunia e lenei fua, o meaʻai e lelei mo le tesco mushroom soup ma le palesi karite. lea e faʻaigoaina mai le siva fou.
Fua mo le mashroom soup ma le palesi karite
Meaʻai:
- suauu olive;
- 1 Pepa Bulgarian o le tele o laʻau;
- 500 g fou musika;
- 2 totoa olo o le kele;
- 1 pulu ala;
- 3 ipu (0.75 lita) o le moa moa po o le suamalie fualaʻau manogi;
- 1.25 ipu o karite uamea ua saunia;
- 2-3 tbsp. l. soya soya;
- 2-3 tsp. toso le suauu sima;
- 20 g e vave ona tipi laume (poo le 1pp tuitui thyme);
- 10 kalama o le sliced sage fou (poʻo le 1/2 tsp saito mago);
- gaʻo tilati mo le teuteuina.
Faʻamama lelei ia pulou e aveese le oneone. Ave i fafo pulou mai le vai, tipi i ni fasipepa lapoa ma tuʻu ese i totonu o se isi pesini.
I totonu o se fagu tele, vevela olive vevela i luga ole vevela vevela. Faaopopo le pulou, sina fasi masima ma sina pepa fou fou.
I le mea lava e tasi, vevela nisi o suauʻu i luga o le vevela. Faaopopo le aniani, ma fuga seia mama ma auro. O lenei mea o le ae alu pe a ma le lima minute. Faaopopo le karite ua tunu, lua sipuni tele o le soya sau ma le susu. Aumai i se faʻala. Tuu le pulou i totonu o le apa ma kuka i luga o le vevela vevela mo le isi lua i le tolu minute. Aveese mai le vevela, faaopoopo le suauu sima, ma taimi e tofo ai. I le taimi lenei, e mafai ona e faaopoopoina se isi sipuni tele o le soya soya poo le sima samame.
Suauu musu ma le pusa paʻu e tautua i le laulau ma aniani aniani lanu meamata, laume ma le sage.