O le igoa "saute" e mafai ona ofuina e soʻo se ipu, sosolo lemu i le pata, o lona lava suamalie po o sina fasi sife i totonu o le vaimasi. O le gaosiga o se meaʻai moni fou, lea e mafai ona vave saunia ma faʻaaogaina toetoe lava o teuteu. Faʻavae e tusa ai ma le fua o le aso o le a saunia mai zucchini ma isi fualaau faisua.
Fualaau aina suamalie ma eggplants ma pati
Meaʻai:
- olive suauu - 25 ml;
- keri sika - 3 vaega;
- eggplant - 1 fasi pepa;
- zucchini - 1 vaega;
- vevela pepa - ia tofo;
- keke peleti - 2 lima;
- sana - 2 pulu;
- vineta wine - 15 ml;
- Pulu - 15 g.
Sauniuniga
A uma ona faʻamafanafanaina le suauʻu i totonu o le vaʻai, ia faʻaaoga e fuga ai le nila tilotilo gaosi i le pepa vevela. O le taimi lava e te lagona ai le manogi, faaopoopo i le suauu manogi o le palagettes ma le eggplant. Afai ua matua tele nei tagata, ona faʻatumu loa lea i masima, alu mo le afa itula, ona fufulu lea ma faʻagogo. O le taimi lava e faʻalanuʻu ai fualaʻau, faʻaopopo i ai le afa o tamato peleati ma kernels saito e tipi mai i le lua pusa. A mavae ni nai minute, lulu mea o loʻo i totonu o le fagu, faʻaopopo le pata ma faʻafefiloi.
E mafai ona e toe faia lenei fua mai se zucini i le televark, faʻapipiʻi le masini i le "Baking" ma toe fai uma laasaga o loʻo i luga e aunoa ma le tapunia o le pesini ma se tapuni.
E faʻafefea ona kuka mai sau zucini?
Ua manumalo le lalolagi i se auala masani fou - pasta mai zucchini. Ua lava le tipiina o le fualaau faisua i pito sili ona lelei ma se tagata e faapitoa ile suāsusu, tuʻuina atu ma sina fualaau faisua, saumalie poo aano o manufasi, ma o se mea aoga i le spaghetti masani ua saunia. I lalo ifo o le a tatou kuka ai le suamalie i luga o le faavae o sea pasta zucchini.
Meaʻai:
- zucchini (e le tele) - 3 pcs.
- olive suauu - 35 ml;
- kalu lanu - 1 fasi pepa;
- musika - 460 g;
- lima o tamato mamago;
- meaʻai - 2 lima;
- tamato tamato - 230 ml;
- se fusi lanu lanumeamata lanumeamata.
Sauniuniga
Otioti le zucini ma se vaovao manifinifi ma le umi, sasaa i le masima ma tuu mo le 10 minute i luga o solo pepa ina ia faʻafefe uma ai susu. I totonu o le vevela, vevela le suauʻu ma faʻaalu le garlic. Faʻaopopo le pulou ma tuʻu le susu mai ia i latou. Tuu fualaau mamago, tuʻu ai mo le 5 isi minute, ona faʻaopopo lea o le sipuni ma le saulati tomati i le ipu. Pe a amata ona kuka le sau, tuʻu i luga o le sisi o salu ma tuʻu mea uma mo le isi 5-7 minute. O le meaʻai ua saunia e faʻafefeteina i gutu o le basil, faʻapipiʻi ma le sipisi ma vave ona faʻapipiʻi, ae mafai ona e saunia se sauté mai le zucchini mo le taumalulu, na o le sasaa atu o mea e sili atu mea vevela o le fagu i luga o fagu vailaau ma vave ona taavale i luga.
Sauté zucchini - fua
O se sau mafanafana vevela mai le peteriaka e mafai ona aofia ai le tele o mea faʻaopopo. Faʻatapulaʻaina oe i le fua lea e na o au oe lava mea e te manaʻo i ai, o le a faʻaitiitia le tuʻufaʻatasia o mea taua i se mea maualalo, faʻaopoopo le zucchini na o aniani manaia, gaʻo ma tamato.
Meaʻai:
- olive suauu - 35 ml;
- lanu violē - 65 g;
- zucchini - 520 g;
- tamato "kulimi" - 170 g;
- keri sika - 2 fasi vaega;
- lima lima o laʻau basil.
Sauniuniga
Ae e te lei saunia se saute mai zucini, e tatau ona e saunia mea uma talafeagai. Faʻasaga le lanu violisi ma mama mama ma tuu i luga o le suauʻu ua muamua. Faaopopo i luga o le sukatika zucchini, tuu i latou e lanu enaena ma togi le keloka. O le taimi lava e te faʻalogo ai i le manogi, vave faʻapipiʻi tamato, ina ia le maua e le kalama le taimi e mu ma e leʻi amata ona oona i totonu o le ipu. Faatali seiloga e mama susu ma amata ona tuʻu le sua. Faʻafefiloi uma saute ma gutu basil ma taumafai.