O aano o moa o se mea taugofie ma suamalie, e ese mai e faigofie tele ona kuka ma avea o se tulafono, e sili atu le tele o tagata. I le faaopoopo atu i aniani ma kāloti, o loʻo maua i totonu o fale o tagata uma, e mafai ona liua se moa faigofie i se mea manogi ma sili atu le manaia.
Toa ma kāloti ma aniani i le kirimi kiripulu
Meaʻai:
- moa moa - 4 vaega;
- aniani - 2 pcs.
- kāloti - 1 fasi pepa;
- seleni - 1 pc.
- uliuli pepa peas - 1 sipuni;
- bay leaf bay - 1 fasi pepa;
- pata - 55 g;
- falaoamata - 30 g;
- masima, pepa - ia tofo;
- broccoli - vaega;
- fuamoa moa - 1 fasi pepa;
- kulimi suamalie - 2-3 tbsp. sipuni;
- lemonati - ia tofo.
Sauniuniga
Aʻau tipi i totonu o ogalaau lapoa, kāpeti tipi i liʻo, ma aniani - mama. Seleti na tipi i luga o vaega laiti. Matou te tuʻuina moa ma fualaau faisua i le brazier ma faʻaopopo le laʻau lauusiusi ma le pepa uliuli. Liligi meaʻai i vai ina ia latou ufiufi ai. Matou te tuʻuina le faʻamalosi i luga o le afi ma aumai le faʻafefiloi i se vevela. O le taimi lava e maua ai le vai i totonu o le palasier, o le a faʻaitiitia le afi ma tuʻu le meaʻai ma fualaau faisua mo le 25-30 minute. A maeʻa le taimi, o le vai o totoe pe a uma le kuka e faʻaumatia.
I totonu o se fagu, faʻafefete le pata ma falai falaoamata i luga. O le falaoamata faʻavelaina e faasolosolo malie lava ona susunuina i totonu o se masi mafiafia na teuina pe a uma ona tape le vai. Lago i totonu o le broccoli moa sau sau seia saunia. Paʻu le kulimi kirimoli faatasi ma le kulumu fuamoa ma faʻafeiloaʻi le faʻafefiloi susu i totonu o le saula. Vaʻai le saumalie i le sua o le tipolo, masima ma le pepa e tofo ai, ona faʻaopopo lea i fasi falaoa moa. Olati muamua ma le tilotilo fry seia oʻo i le auro i totonu o le pata o loʻo totoe ma tuʻu ai foi i totonu o se sooga suamalie . Matou te tautuaina le moa ma aniani i le taimi lava e uma ai sauniuniga.
Toa ma kāloti ma aniani i se saumati tamato
Meaʻai:
- olive suauʻu - 2 tbsp. sipuni;
- seleni - 2-3 togi;
- kāloti - 1-2 fasi;
- aniani - 1 pc.
- masima, pepa - ia tofo;
- tamato i lona lava suavai - 1 ipu;
- moa moa - 1 mea;
- pulu fou - 1 pai;
- tamato tomati - 1 tbsp. sipuni;
- bay leaf bay - 1 fasi pepa;
- Uma o laume - 1/2 tsp;
- moa susu - 1 pc.;
- pi - 1 ipu.
Sauniuniga
I totonu o se mea faʻamalosi i luga o le suāuu olive suauu seleni, kāloti ma aniani. A oo ina manino le aniani, ia faaopoopo le masima ma le pepa e tofo ai ma sasaa ai tamato ma le sua. Ona matou sasaa atu lea o le susu, faaopoopo i ai le laʻau bay, basil ma laume. Matou te tipi le moa i fasi. Mo se tofo sili atu ona logoina, e mafai ona e togi se sipuni sipuni o le pati tomato. O le taimi lava e maua ai le suavai i totonu o le palasi, o le a faʻaitiitia ma faʻaumatia uma le afi mo le 25 minute. A maeʻa le taimi, aveese le faʻi lau, faʻaopoopo le pi i le brazier ma faʻaumatia mo le isi 5 minute.