O le meaʻai e vave, ma e sili atu le manaia o meaʻai ma faigofie. Ina ia faia, o le a e manaʻomia se mea itiiti, ma i le iʻuga o le ae mauaina se ipu manaia, lea e mafai ona faʻaaoga mo soo se taumafataga. Sei o tatou mafaufau pe faʻapefea ona fai se paluga ma ni aano o manu
Fua mo le pateta pateta ma ni aano o manu ma tamato
Meaʻai:
- paluga eleele - 500 g;
- aniani - 1 pc.
- tamato i lona lava suavai - 1 ipu;
- Manoa Worcestershire - 2 teaspoons;
- masima - 2 teaspoons;
- kulite uala - 1 ½ i.
- pateta - 500 g;
- Bulgarian pepa - 1 pc.
- pata - 4 tbsp. sipuni;
- sisi "Cheddar" - 100 g.
Sauniuniga
E faʻamamaina le kuka, ma tipi ma kuka seia kuka. Matou te tosoina le fatu i le puree i le vai na totoe pe a uma le kuka, poʻo se vaega itiiti o susu ma susu.
Omoni ma le pepa na gaosia lelei ma falai i totonu o se ipu seia oʻo i le afa kuka. Matou te faʻaopopo atu i fualaʻau faʻafelaina aano o aano o manu, sauga Worcestershire, masima ma le pepa e tofo ai ma faʻaauau pea le kuka seʻia oʻo ina uu le moa, mulimuli ane ua tumu mea o loʻo i le fagu i tamato i lona lava sua. Tatou faʻaitiitia le vevela ma faʻafefete aano o manu ma tamato mo le 30 minute.
O meaʻai aano manogi e tuʻuina i totonu o se masini tao taofi ma tufatufaina tutusa. Matou te tuʻuina pateta pateta i luga o aano o manufasi. Tuu le pateta pateta ma fafaga meaʻai ma tamato i le umu mo le 45 minute ile 190 tikeri. I le faaiuga o le taimi, fufuluina le ipu i le kulimi kuka ma tuʻu i totonu o le oven mo le isi 7-10 minute, pe seia oʻo ina ufiufi le paluga i se uʻamea auro.
Matou te tuʻuina atu i lou mafaufau se isi auala e faʻapipiʻi ai se pateta pateta ma aano o manu.
Laʻau mai manu fasi, tamato, eggplantelu ma pateta
Meaʻai:
- paluga eleele - 500 g;
- eggplant - 1 fasi pepa;
- Greek yogurt - 150 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- 'aina le "Parmesan" - 3 tbsp. sipuni;
- tamato i lona lava suavai - 1 ipu (400 g);
- pateta - 400 g;
- o se faʻafefiloi o gafa Italia - 1 sipuni;
- masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
Faʻasusu le fufusi i le suauʻu manogi seia oʻo i le auro, e le faʻagaloina le vaitau o le aano ma le masima ma le pepa. A oi ai le malosi o le ogaumu i luga o le ogaumu, sei o tatou ave i luga o le isalaʻelu, e tatau ona tipi i le vavae ona tuʻuina atu lea i le microwave mo le 3-5 minute i le malosi maualuga.
E fefiloi faatasi le fala, le Greek yogurt ma le Parmesan ma sina siva. Tatou te kukaina pateta sei vagana ua latou sauni ma tipi i liʻo. E faapena foi, matou te faia tutusa ma le isalaʻelu ua saunia.
Matou te tuʻuina atu le faʻafefiloi o aano o manufasi i totonu o se fagu meaʻai, ufiufi ma se laulau o tamato tuʻu mamago, fufuluina i laau Italia. I luga o le aano o aano o manu ma tamato, matou te tuu fasi pateta, ma matou luga luga o la matou isalaʻelu, lea matou te sasaa atu i le muai saunia o yoghurt.
Matou te tuʻuina le pusa anufe ma ni aano o aano o manu ma tamato i lalo o le meaʻai ma kuka seʻia oʻo i le auro.