O le a le manaia ma le leai o ni mea o le a avea ma a tatou meaʻai, aua nei avea ma ana sau. O le mea e lelei ai, o le ituaiga o mea mulimuli e mafai ai e oe ona 'ai se meaʻai i aso uma, e tusa lava pe o le pasta na tunu i le aso ua mavae, o loʻo i totonu o le pusaaisa. I lenei tusiga, o le a tatou talanoa e uiga i auala e fai ai se fasimoli pasta mo mea uma lava.
Saula Bolognese mo pasta
O le faalilolilo o le lauiloa o le Bolognese pasta e faigofie lava: o le tele o aano o manu fasi, o laau Italia o le manogi ma le saumati o le a suia ai se taumafataga faigofie i se taumafataga i lalo o ave o le la Italia.
Meaʻai:
- puaa - 2 fasi pepa;
- aniani - 2 pcs.
- garlic - 2 cloves;
- kāloti - 2 fasi vaega;
- seleni - 2 pupu;
- suauu olive;
- Tina taloga - pine;
- paluga eleele - 500 g;
- tamato i lona lava suavai - 800 g;
- masima, pepa - ia tofo;
- Basil - 2-3 lala;
- Parmesan - 100 g.
Sauniuniga
Omoni, kāloti, ma seleni ua vaeluaina i totonu o pusa. Fafaʻati ni fasi fasi pepa ma fusi i le suāuʻu olive. O le taimi lava e avea ai fasi fasi falaoai ma auro, faaopoopo i ai fualaau faisua ma le olive olive i le falai ma fulu seia mama. Matou te lafoina le meaʻai i totonu o le falai ma kuka seʻia oʻo i totonu, ona faʻapipiʻi lea o tamato i lona lava suamalie, se ipu vai, otaota (foga oneone ma le oregano malogo) ma mea manogi. Uu le sisi i lalo o le tapuni mo le tusa o le itula, ona sosoo ai lea ma le isi 30 minute ua maeʻa e aunoa ma le tapuni. I le Bolognese ua maeʻa, faaopoopo i ai le palamu "Parmesan" ma le fox fofo o le basil fou.
Saumati mo pasta mai mayonnaise ma kirimi kirimigi
O lenei sauʻai e talafeagai mo le kukaina i aso e gata ai ao le i totogi. O le faʻamalamalamaina o se talisuaga mai saukasi masironi masiisi e mafai ona faʻavave.
Meaʻai:
- kulimi mumu - 3 tbsp. sipuni;
- mayonnaise - 2 tbsp. sipuni;
- masima, pepa - ia tofo;
- kelele - 1 talo;
- Basil dried - 1 sipuni.
Sauniuniga
Sauniuniga o se mea faigofie faigofie: i totonu o se pesini faʻafefiloi mayonnaise, kulimi 'aʻai, basil ma masima ma pepa, faʻafefiloi ma le faʻaeteete ma tautua i le laulau. O se fasi siva mafiafia-calorie lelei e faamalieina lelei lagona o le fiaai ma e talafeagai mo le fafagaina e le gata i pasta, ae faapena foi ma fualaau faisua ma meaʻai.
Manua vevela moa mo pasta
Meaʻai:
- olive suauu - 1 tbsp. sipuni;
- musika - 150 g;
- kulimi - 150 ml;
- pepa uliuli, masima - ia tofo;
- garlic - 2 cloves;
- oregano - 1 sipuni.
Sauniuniga
O le suauu Olive e vevela i totonu o se fagu ma fulu i luga o pulou puʻu mafiafia seia oʻo ina maua e le manulele lanu auro. Faʻaopopo nei le kulimi ma aumai le paluga i se faʻavela, kuka mo le 5-8 minute, faʻaosooso e le aunoa.
O le taimi lava e maua ai le afa o le musasroom mo le pasta, matou te fiafia ai i le galati gaosi, oregano, masima ma le pepa, kuka isi 1 minute ma auauna atu.
Manua leisi mo pasta
O fualaau suamalie e alofagia e tagata uma, ma, o le taunuuga, e leai se tasi na te lafoaia le saumalie i luga o lona faavae o se faaopoopoga i le vaega o pasta. E mafai ona kuka se kuka sogasolo lelei i luga o se ituaiga o sisi, poʻo se faʻafefiloi o ni tagata e fiafia i ai.
Meaʻai:
- pata - ata. sipuni;
- falaoamata - 3 tbsp. sipuni;
- masima - 1/2 tsp;
- pepa - 1/8 tsp.
- susu - 1 ½ i.
- 'aina le "Cheddar" - 1 tbsp.
Sauniuniga
Sulu i totonu o le suauʻu ma faʻafefeteina le falaoamata seia oʻo i le auro. Faʻaauau pea le faaosoina o mea o loʻo i totonu ole fagu, sasaa le susu i totonu ma faaopoopo mea manogi. Kuki le meaʻai lelei i luga ole vevela vevela mo le 5 minute. A uma loa ona mafiafia le saumalie, faaopoopo le sisi kuka i ai ma faʻafefiloi lelei. O le taimi lava e liusua ai le sisi ma avea le masini e susulu ma lamolemole, faʻaopoopo le pasene i le sau, faʻafefiloi lelei ma 'ai ma le manaʻo.
O lenei sauʻai e mafai ona faʻaaogaina e le gata o se faʻaopoopoga i le pasta, ae o se faavae foi mo le suamalie, poʻo se saumalie mo fualaau faisua.