Seʻio matou sauniuni mo oe i le aso se kuka malati suamalie ma aano o manu mo le aoauli. O le tuufaatasiga o aano o manu fasi, araisa ma fualaʻau i totonu o lenei sua o se mea moni lava, lea e latalata io tatou loto. O le a matua lelei tele le tuʻuina atu o se fasi falaoa ma le garlic i se ituaiga o soupē. Sei o tatou mafaufau i le auala e saunia ai se mea faigofie, ae le masani ai ma le loto momomo mo le malologa.
Rice soup ma le pipi
Meaʻai:
- beef - 200 g;
- araisa - 150 g;
- riki - 2 pcs.
- pateta - 2 fasi vaega;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- tamato tomati - 1 tbsp. sipuni;
- vai - 2 l;
- garlic, masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
O lea, ave se fasi aano o manu, fufulu, tipi i ni vaega laiti ma faatumu i vai. Faaopopo le masima e tofo ai ma kuka le susu i luga ole vevela vevela. Aʻo galue o ia, fufulu lau laisa ma tuʻu i totonu o se fagu ma aano o manu. Potatoes, kāloti ma le keke laʻu ma mama. E tipi i totonu o vavae pipi ma togi i totonu o se pani. Kāreti e tolu i luga o se lapoa lapoa, ma o le kesi na sosolo i luga o le lau. Ona tatou aveesea lea o le sipisi mai le ulu ma tipi i afa afa. Suauu suauu suauʻu ma kāloti seia oʻo i le auro, ona faʻaopopo lea o le kalama, masini pati ma le pepa uliuli, faʻatasi uma mo le 5 minute. E faʻapipiʻi le kuka i le pusa ma kuka seʻia sauni mo meaʻai ma araisa. E te vaʻaia, e le itiiti ifo ma le 30 minute ua pasia, ma ua saunia se supa alalaʻau suamalie ma le palu falaoamata. I le faʻaaogaina o lenei fua, e mafai ona e kukaina le kuka, ia suia le paluga ma le siva ma ona e maua ai lea o se sisi mama ma le maualalo-sukalo ma le pipi.
Rice Soup Recipes with Meatballs
Meaʻai:
- broth - 2 lita;
- araisa - 70 g;
- moa vao (puaa) - 300 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- pateta - 3 pcs.
- kāloti - 1 fasi pepa;
- masima, pepa ma greens - ia tofo.
Sauniuniga
O le kukaina o le suka araisa ma le puaa, ave ia pateta, pi ma tipi i ni fasipepa. Ona matou tipi lea o aniani ma tipi i afa afa. O nei fualaau faisua ua auina atu i le susu. Rice aʻu ma tuu i totonu o se fagu. A toetoe lava a kuka le pateta, matou te faaopoopoina le kālati i luga o se lapoa lapoa ma faʻaleagaina le afi. A o kukaina fualaʻau, o le a matou taulimaina aano o manu. Matou te tuʻuina se fuamoa, masima, pepa i totonu ma faʻafefiloi mea uma. Matou te taʻavale ni polo laititi o ni aano o manu ma lafo i totonu o se pani. Matou te tuʻuina atu ia i latou se taimi lelei e faʻataʻitaʻi ai pe tusa o le 7 minute, ona faaopoopo lea o laula ma ufiufi ma se tapuni. O le mea lena, ua saunia le puaa puaa o puaa puaa, e mafai ona e sasaa i luga o papatusi, fufulu ou lima ma nofo i lalo e fai le 'aiga o le afiafi!