E ui lava i le faigofie ma le foliga mai o le faʻaaogaina o oloa, o le "Soa a Miti a Tagata" e foliga mai e matua manaia ma manaia. Matou te ofoina atu se faʻamatalaga masani o le ipu ma taʻu atu ia te oe le auala e mafai ai ona e faʻalanuina.
E faʻapefea ona saunia se salati "Miti a Tagata" ma le lafumanu - o se fua masani
Meaʻai:
- paluga o povi po o vela - 310 g;
- saladi salad - 110 g;
- fa fuamoa moa;
- sisi malosi - 110 g;
- apple cider vinegar 6% - 65 ml;
- masalo masani ;
- masima masani;
- tioata fou mo teuteuga.
Sauniuniga
Ina ia saunia lenei salati, o le a matou faʻaaogaina paluga tipi. Ina ia faia lenei mea, ia fufuluina le aano o aano o manu ma le vai mafanafana ma tuu i le kuka seia saunia. E mafai ona e faaopoopo lau laurel ma peas e faʻaopopo ai uiga o meaʻai o lafumanu. I le sauniuni, matou te faʻamafanafanaina aano o manu i totonu o le susu, ona faʻasesea lea i ni paʻu pe tipiina i totonu o ni nai pusa.
O le pata foi o fuamoa ua vevela, ma tetee atu ia i latou i le kuka vai mo le sefulu minute. Ona tuu lea i totonu o le vai aisa aʻo leʻi manava, mama ma faʻafefe. Faatasi ai ma lenei mea tatou te togi ai le aniani aniani. Matou te faʻamamaina, tipi i ni afa mamago po o kuata-kuata ma faʻatumu i le faʻafefiloi o le pini pīpī vineta ma le lua punetini o vai. A maeʻa pe a ma le luasefulu minute, matou te faʻafefiloi le pusaaisa, ma faʻamaʻi vave ia aniani.
O le sauniuni mo le lalaga salati, matou te salalau ai i luga o se ipu poʻo se ipu salati o le afa-mama o aniani tipi ma ufiufi ai le mayonnaise. Ona tufatufaina atu lea o se fasi aano o manu i le pito i luga ma toe fai foi le mayonnaise. Ma le isi, liliu le fuamoa ua tipi. Matou te salalau solo le mea e 'ai, faaopoopo sina masima i ai, ufiufi i se manoa mayonnaise ma lofituina le sisi i luga o le melter grater.
Matou te tuʻuina le salatisi i totonu o le pusaaisa mo le fa itula, ona teuteu lea i lala o greens fou ma e mafai ona matou tautua.
I le faʻataʻitaʻiga masani o lenei ipu, e mafai ona e faia ni fetuunaiga sili ona lelei, faʻamaopoopoina i isi vaega. E matua lelei lava, faatasi ai ma se uluaʻi fualaau vevela, e te maua se salati "Miti a Tagata" ma se rimoni. Ina ia faia lenei mea, na o sina saluina o luga o le sisi i fatu rimoni. I le faaopoopo atu i le tofo fou, o le a tatou mauaina foi se tuufaatasiga matagofie o lanu lanu.
I le isi itu, e mafai foi ona e saunia se salati "Miti a Tagata" ma le pineapple. O fasi pepa o fualaau aina suamalie e tatau ona tuʻu faʻatasi ma se laulau i le va o fuamoa ma le sisi ma faʻafiafia foi i le mayonnaise.