Egg roll

E toaitiiti tagata e iloa o le mea moni, o lenei fuamoa fuamoa ua taʻua o se masani masani a le South Korean snack. Ma e le o aofia ai se fuamoa, ae na o le lolomi i ai ao lei oʻo i le loloto. Ae ao lei faia e le matou faletua se fuamoa fuamoa ma lana fua, na suia. E ui i lea, na tumau pea le malamalama ma le malulu o le ipu.

Uili le fala ma le sisi

Meaʻai:

• fuamoa - 6 pcs.
• suauu togafiti - 3 pcs.
• mayonnaise - 350 g;
• garlic - 3 fasi pepa;
• pata - 50 g;
• falaoamata - 1 tbsp. sipuni;
• soda;
• masima.

Sauniuniga

Faʻamuʻu lelei fuamoa ma le afa mayonnaise. Faaopopo sina masima ma suauu i luga o le pito o le naifi. Lubini le fagu tao ma suauʻu ma fafasi i le falaoamata. I totonu o le pani, sasaa le kulimi fuamoa ma tuu i totonu o se ogaumu ua muaʻi faʻamamaina. Fusi faʻasalalauina faafetai. Faʻaopoopo le mayonnaise toe totoe ma le sisiva gaosi, faʻafefiloi lelei. O le omeletini ua maeʻa e alu ese mai le ogaumu, salalau le paluga paluga ma taʻavale i totonu o se lisi. Alu i le pusaaisa mo le 2 itula. Aʻo leʻi faʻauʻuina, tipi i ni fasi pepa.

Uili le fala ma le meaʻai

Meaʻai:

• moa moa - 300 g;
• fuamoa - 6 pcs.
• falaoamata - 1 mea;
• kulimi mumu - 2 tbsp. sipuni;
• aniani - 2 fasi vaega;
• olive (pitted) - 80 g;
• kāloti - 2 fasi vaega;
• kelele - 3 cloves;
• pata - 50 g;
• moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni;
• greens - pasili, aniani lanu meamata;
• masima, pepa.

Sauniuniga

I le moa ua maeʻa moa, faʻaopopo le fuamoa se tasi, masima, pepa ma se aniani tipi. Ia faʻavevesi ma tuʻu ese le meaʻai. Saunia le nofoaga kesi. Kāreti e faʻafefiloi i luga o se tamai laʻau, o le sipisi ma le sukalati e tipi lelei. Faʻatoʻa lelei fualaau faisua, masima, pepa ma falai i le pata seia oʻo i le afa kuka. Fasi le fuamoa, faaopoopo le kulimi kulimi ma sina falaoamata, masima, pepa ma taia i se paluga. Faʻamuʻu lelei le pusa falaoa i le suauu ma sasaa i totonu o le omeletis. Pipi i le ogaumu mo le 10 minute i le 150 tikeri. Aʻo sauni le omelet, liliu i luga o le isi itu ma faʻatagaina e faʻaliliu. I le pito i luga o le omelette, tuʻu le olive mafolafola ma tuu le pepa taʻavale mo le 5 minute ile ogaumu. Ona toso ese lea ma taoto. Faʻasolo i totonu o le lisi ma tuʻu i le ogaumu mo le isi 25 minute, o nisi taimi e liliuina. Maea sauniuni ao lei auauna atu, sasaa le pata uamea ma fufuluina i greens.

O lenei fuamoa-aano manu e mafai ona suia i lou tofo. Mo se faʻataʻitaʻiga, nai lo le fafagaina o aano o manufasi, e mafai ona e faʻamaʻaina ni aano povi po o ham. Faʻatasi i le meaʻai e mafai ona e faaopoopo i ai le sisi, ma i totonu o tamato pusa. Faʻataʻitaʻi ma faʻafetaui lenei mea manaia i lou tofo.