O iʻa o se tasi o mea sili ona taua ma talafeagai ile laulau. E matua aoga lava, ma e ese mai ai foi e faigofie lava ona uuina e le tino. O le pollock Alaska o se tasi lea o mea e masani ona maua ma e maua i le sami. Faʻapefea ona saunia pollock i kirimi kirimoli, matou te taʻuina atu ia oe i le taimi nei.
Feagogo Alaska pollack i kirimi kirimati - fua
Meaʻai:
- paʻu o pollock - 600 g;
- kulimi mumu - 400 ml;
- riki - 300 g;
- suauu suauu - 10 ml;
- masima, pepa, gaʻo.
Sauniuniga
'Otiʻoti faʻamau i le pollock i ni fasi vaega laiti, sasaa aniani i vaʻai ma fulu seia oʻo i le enaena auro. Ona tuu lea i luga o aniani ma uʻu poloka ma falai minute mo le 3 i itu taʻitasi. A maeʻa lena, sasaa i totonu o le uʻu fagu kulimi kulimi, masima, pepa ma faʻafefiloi lelei. I luga o le vevela vevela, faʻapipiʻi le pollack in cream cream in a frying pan mo le 20 minute. Fufulu le ipu ma fasi laau totō vave tuʻu i luga o le laulau.
Alalaʻau ole Alaska i totonu o le kirimi kiripulu
Meaʻai:
- paʻu o pollock - 700 g;
- olive suauu - 30 ml;
- lapisi lapoa - 2 pcs.
- kulimi mumu - 200 g;
- masima, pepa, basil.
Sauniuniga
Lisi le poli ua tipiina i ni vaega, masima pritrushivaem, pepa, vaitau ma le basil ma fufuluina i le suauu olive. Pepa mo le taoina o loʻo faʻafeu foʻi ma le suāuʻu olive ma tuʻuina atu ni fasi fusi. O gaʻo ua tipi i afa mama ma fusi i iʻa. Faatumu uma nei mea i le kirimi kiripulu. I le 180 ° C tatou te taoina le polidsini i totonu o le ogaumu ma le kulimi kulimi pe a ma le 25 minute. Ma o le pito i luga o le kulimi kirimoli e le mu, e sili atu le ufiufi o le pepa i le afifi, ma mo le 5-10 minute ao lei sauni le pepa e aveese.
Alaska pollack i le kirimi kiripulu
Meaʻai:
- Alaska pollack fresh frozen - 3 pcs.;
- aniani - 2 fasi vaega;
- kāloti - 2 fasi vaega;
- kulimi mumu - 150 g;
- masima, mea manogi;
- moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Muamua le faʻafeʻeteʻesea o le tino vaivai. Ma o le iʻa na sau i fafo ma le vevela, e tatau ona faʻafefete lemu - o lona uiga, e sili atu le aveeseina mai le pusaaisa i le pusaaisa ma tuʻu ai seia maeʻa atoa. Ma le isi, matou te faʻamamaina iʻa, aveese faʻamafa ma fufulu lelei. Multivarku e aofia i le "Baking" poʻo le "Frying", pe afai ei ai. O le taimi tatou te manaʻomia e 40 minute. Liligi i totonu o le pesini o le suāuʻu fuālaʻau, lafo le anisi gaʻo ma kāloti kuka. E ui e mama lanu enaena, ae o le a tatou fagota - tipiina i ni fasi lapopoa, masima, pepa ma fufulu i mea manogi. I le fufuluina o fualaau faisua, e le tatau ona tapunia le ufiufi ole multivarka, ae tatau ona fefiloi fualaau faisua ma sasaa i ni nai taimi. A faʻaalia le faʻaaliga 25 minute ao lumanaʻi le polokalama, matou te tuʻuina le faʻapaʻuina o le pollack i le televark i le 1 'apa. Faatumu i latou i le kirimi kiripulu. O le televark ua tapunia ma i le "Baking" mode tatou te sauniuni ao lei oʻo i le faaiuga o le polokalama, o lona uiga, ao leʻi oʻo i le faailo leo.
O le fua mo le lafoaia i le kirimi kirimigi
Meaʻai:
- pollock - 500 g;
- mayonnaise - 50 g;
- kulimi mumu - 50 g;
- aniani - 2 fasi vaega;
- falaoamata - 2 tbsp. sipuni;
- moa fualaʻau - 50 ml;
- masima, mea manogi mo iʻa.
Sauniuniga
O le polisi Carcass tatou te tipi vaega i le fasi pepa, fufulu i mea manogi, masima ma goto i le falaoamata. Fusi iʻa seia oʻo i le paluga auro i luga o le suauu manogi. I totonu o se isi apa fry le sipuni, taʻe. Faʻafefiloi le kulimi kulimi ma le mayonnaise, sasaa i totonu o le 50 ml o le vai, masima ma mea manogi faaopoopo i le tofo. I luga o le siʻi, matou te tuʻuina atu fasi falaoa falai, sasaa uma i le sau ma luga o se mumu mumū e fufulu ai le kulimi ma le kulimi ma le mayonnaise mo le tusa o le 20 minute.
Fua mo le kukaina o le pollack i kirimi kirimati ma pateta
Meaʻai:
- pollock tetele - 1 pc.
- pateta - 700 g;
- kulimi suamalie - 100 ml;
- aniani - 1 fasi pepa;
- masima, pepa.
Sauniuniga
Matou te faʻamamaina iʻa, tipi le 'afu ma tipi le tino maliu i ni vaega. Alu vao ma fufulu i le suauu manogi, ona tuu lea o fasi iʻa i totonu o le fagu. Faʻaopoopo faʻatasi lua minute 2. 'Otiʻoti pateta tuna i liʻo ma tuʻuina atu i se apa falai ma iʻa ma aniani. Liligi le kulimi kulimi i luga, pe tusa ma le 50 ml o le vai, faaopoopo le masima i le tofo ma, i lalo ole tapuni tapuni, faʻapipiʻi mo le 30 minute. A o le i ai, teuteu iʻa ma pateta ma greens.