O le aso, i la tatou tusiga, o le fuga o salakeke ma le pipi ua taua o le "Male Caprice", sili atu ona taulai atu i le alii. O le pito maualalo o vaega o loʻo faʻafefeteina lelei le tasi ma le isi ma fatuina ai se mea e sili ona faʻalialia ma se kuka faigofie, e oʻo lava i se togafitiga e leai se poto masani e taulimaina - o se faʻamatalaga lautele o fua o loʻo faʻamatalaina i lalo.
Fua mo le salati "Male Caprice" ma le siʻi tipi, pipi ma kukama
O lenei fua e faʻapipiʻi lelei ai le lafumanu ma le piquant e tipi ai le sipisi i kukama fou, ma fatuina ai se meaʻai matagofie, lea e matua taua lava le taumafai.
Meaʻai:
- Laʻau palu ma palu - 175 g;
- kukama fou - 140 g;
- vai faamama - 90 ml;
- laulau vailaʻau 9% - 90 ml;
- se moli lanu mumu mumu;
- masalo masani ;
- se pine o le tuufaatasiga eleele o pepa e lima;
- laulau mama;
- fualaau o greens fou.
Sauniuniga
Pe a fuafuaina le sauniuniga o le salafa o le "Male Caprice", e tatau ona faʻapalapala le pipi muamua ma faʻafefe ia aniani. E le tatau ona tulaʻi ni fesili a le pipi, ae o le aufana o le a tatou taofi atili auiliiliga. E taua tele le ausia o le tikeri o lona piquancy, lea o le a sili atu ona tuʻufaʻatasia ma le pipi. Matou te fautuaina le tipiina o le anisi i totonu o afa afa ma sasaa se paluga o le vai ma le laulau vailamu i vaega tutusa. E mafai ona e faʻaopopo se pine o le masima ma sina suka.
Palu moa, lelei i totonu o le susu, ona tipiina lea i ni fasipepa, ma tafe le aniani ma fai sina togi ma faaopoopo i aano o manu. Matou te fufulu le kukama ma salu ma auina atu i le vaega o totoe. Matou te aumaia le salati e tofo i le faaopoopoina o le masima, se pine o le faʻafefiloi eleele e lima pepa ma le mayonnaise ma fefiloi.
Matou te tautuaina le letusi, ma le lelei e tuʻuina atu i luga o se ipu teuteu i laau fou.
"Seni tamaʻi" salati i le pipi ma le ham
Meat, o le tuufaatasiga o lenei salatiga atoatoa e tauamiotonu ai lona igoa. Ae ui i lea, o alii ma tamaitai uma o le a valea e uiga ia te ia.
Meaʻai:
- pipi tipi pipi - 550 g;
- ham ulaula - 550 g;
- taʻaloga puʻe - 250 g;
- tasi pe lua cloves o le karika;
- masani le mayonnaise.
Sauniuniga
O le sauniuni o lenei salati e le tele se taimi e alu ai. Ae maise lava pe afai e te vaʻaia muamua ma fufuluina le pipi seʻia oʻo ina sauni.
Ina ia maua se foliga matagofie o le ipu, ia tipi le aano o manu fasi ma ham i le vaomago tutusa. O moa felanulanuaʻi ua tipi i totonu o papatusi poʻo le tutusa lava o le aano o aano o manufasi, ma tatou faʻamamāina ma faʻamalo le kākalo e ala i se lomitusi. Faʻafefiloi mea uma i totonu o se pesini, vaitau ma le mayonnaise, tuʻu sina mea itiiti, ma e mafai ona matou auʻauna. Faaopopo le masima i le tofo ma pe a manaʻomia. I le avea ai o se tulafono, o le salati e foliga mai e tutusa lelei ma le tofo ma aunoa ma lona faʻaopoopoga, aua o mushrooms, ham ma mayonnaise ua i ai le masima.
"Male caprice" salata ma palu ma puʻamu - fua
O se tuufaatasiga moni o alii o mea taua o loʻo ofoina atu i le fua o loʻo i lalo. Ofagafiti ma le sika, kukama ua kuka ma fusi anufe, lea e mafai ona sili atu ona tamaoaiga ma sili atu ona lelei mo le au maimoa alii.
Meaʻai:
- pipi tipi pipi - 350 g;
- musika fou - 550 g;
- mea manogi le manogi le manogi;
- lapisi papaʻe papae lapopoa;
- tolu kukupa puʻeina;
- masalo masani;
- se pine o le pepa palapala;
- laulau masima.
Sauniuniga
Mo le faʻatinoina o lenei fua, o le paluga, kuka ma faʻafefete i totonu o le susu, ua tipiina i ni fasipepa. Laʻau moa ua fufulu i lalo o le vai inu, tipi i totonu o papatusi ma falai i totonu o le masima fualaʻau e aunoa ma se manogi, faʻafefiloi ma se pine o le masima ma le pepa. I le auala lava lea e tasi e pei o le moa o le moa, o le kulimi papaʻe lanu e tipi i totonu o sela mafiafia. Faʻafefiloi mea e saunia ma falai, faʻasalaga mafanafana i totonu o se ipu talafeagai, vaitau e tofo i le mayonnaise, masima ma pepa ma faʻafefiloi.
Afai e manaʻomia, e mafai ona e teuteuina le salati i lauʻau fou, aniani lanu meamata ma le kulimi kuka.