Broccoli o se tamaoaiga tele i le vitamin. Ma o loʻo tumau pea mea aoga e tusa lava pe a uma le faʻamaʻi. E ese le manaia o le kukaina o le broccoli malo, faitau i lalo.
Salati o le sukalati tio
Meaʻai:
- tiola tioisa - 450 g;
- faʻataʻitaʻi faʻamaʻi - 300 g;
- keke peleti - 10 pcs.;
- suauu suauu - 60 ml;
- noodles mai le falaoamata araisa - 200 g;
- olive suauu - 50 ml;
- soya soya;
- fatu fatu sesame.
Sauniuniga
Mulimuli i faʻatonuga i luga o le pusa, faʻapipiʻi le totigi, ona faʻafefe lea o le vai, ma fufulu foʻi totoa i latou lava. O poloka tomato ua tipiina i fasi pepa. Olatila broccoli o le kuka mo le 7 minute, ona vave lafoina lea i se meaʻai, matou te tumu i vai malulu. Matou te faʻafefe le vai mai musika, fusi i totonu o se suauʻu vevela. Ona faʻafefiloi ai lea o mea uma i totonu o se ipu salati lapopoa, vaitau ma le soya saumalie, olive olive ma le sesame.
Laʻau mai le broccoli tioisa
Meaʻai:
- iʻa iʻa - 400 g;
- aniani - 1 fasi pepa;
- tiola tioisa - 400 g;
- moa moa - 1 fasi pepa;
- kuka pateta - 6 pcs.
- sisi - 150 g;
- masima;
- sua o le tipolo;
- kulimi mumu - 50 g;
- mea manogi.
Sauniuniga
O fuālaʻau paluga e faʻamamaina ma tipi i liʻo. Seʻi oʻo i le afa-kuka na matou kuka ai le sukalati tio. Fuga le aniani ma le afa-mama. Tolu sisi. I le foliga matou te tuʻu ai ni fasi iʻa, masima, faʻafefete ma fufuluina i le sua o le tipolo. I le pito i luga o le iʻa, ia pateta, ona 'aniani lea ma sasaa uma fuamoa, sasaina i le kirimigi. Mai i luga luga o meaola o le broccoli ma ufiufi ai i le kulimi kuka. Pipi mo le 40 minute i le 180 tikeri.
Suauu broccoli oonaMeaʻai:
- inflorescences o le broccoli tioisa - 500 g;
- pata - 30 g;
- riki - 100 g;
- kelele - 1 talo;
- vai - 1 lita;
- soya soya - 30 ml;
- kāloti - 250 g;
- Keʻu maualalo-gaʻo - 400 ml;
- vai inu - ¼ ipu;
- falaoamata o le saito - 70 g;
- pepa palapala;
- pasili fasia.
Sauniuniga
Faʻaopopo le aniani tipi, kāloti, kaluka i totonu o se fagu falai ma le pata uamea ma faʻafefete mo le 5 minute, faʻaosoosoina taimi. I totonu o le ulo, sasaa i totonu o le vai, aumai i se vevela, faaopoopo le broccoli ma kuka mo le tusa o le 20 minute, faaopoopo le kuka ma faʻafefete mo le isi 5 minute. Ona uu lea o le supa ma se mea e fufulu ai. Matou te faʻafefiloi le kulimi. Matou te faafesootai le vai aisa ma le falaoamata ma toe lelei. Aumai le sua i le faʻavela, faʻalemu lemu le falaoamata falaoamata, faʻaosooso e le aunoa, aumai le supa i le mea e manaʻomia. Ona liligi lea i le soya soya, tuu le pepa ma fafagu. Tatou te tapeina le afi, ma ao le i auauna atu, tatou te faamamaina le kuka i laau afu.
Frozen broccoli omelette - fua
Meaʻai:
- tiola tioisa - 200 g;
- saua sie - 200 g;
- lapoa moa lapoa - 6 pi.
- susu - 200 ml;
- soda - 1/3 o se sipuni;
- suauu manogi mo le faʻavela;
- falaoamata o le saito - 70 g;
- masima.
Sauniuniga
Sisi saisi i totonu o pusa ma faga i totonu o le suauʻu seia oʻo i le lanumumu. I le vai faʻafefe tatou te kuka ai le broccoli mo le peʻa ma le 10 minute. Ona vaevae lea i ni fasi vaega ma tuʻu i se mea e tao ai. Tatou te momotu fuamoa, faaopoopo susu, falaoamata, suauu ma fefiloi lelei. Faatumu mea o loʻo i totonu o le apa ma le mea na tupu. I luga o se afi laitiiti, tatou te saunia se omeletini ma le broccoli i lalo ole tapuni seia oʻo ina sauni.
E faʻafefea ona kuka ai le sukalati faʻasamaʻi mafiafia mo le teuteuina?Meaʻai:
- broccoli tioka - 0,5 kilokalama;
- taʻavale laiti - 250 g;
- manoa manoa - 200 g;
- lemoni - afa;
- olive suauu - 40 ml;
- pasili - 1 pai;
- garlic - 2 cloves;
- masima.
Sauniuniga
E faʻamamaina kātiti ma faʻapipiʻi faatasi ma pini lanumeamata mo le 15 minute. I le mea e tutusa ai, i totonu o se isi atigipusa, faʻamalo le sukalati tiola pe a ma le 10 minute. Ona matou togiina lea i totonu o se fagafaʻu ma vave faʻatumu i le vai malulu, ina ia le maua ai le lanu. I totonu o se fagu, faʻafefiloi le suauʻu, tuʻu le kākalo nutimomoia ma faʻanenefu. Ona faʻaopopo lea o fualaau faisua ma wean mo le isi 5 minute. Tatou te tuʻuina le laʻau, fufulu i le sua o le tipolo ma faʻafefiloi malie.