Hepatic ate ​​cut cut - fua

Matou te ofoina atu meaʻai mo ni meaʻai matagofie o le ate mai le ate ate. E tusa lava pe le o taimi uma e te kuka ai le ate, o lenei ipu e mafai ona matua matagofie ma faʻatau ai mea faigata tele. O le mea lea, mulimuli i fautuaga faigofie, e oʻo lava ile amataga e mafai ona taulimaina le kuka, ma maua ai se lelei sili atu i le gaosiga.

Auala e kuka ai masi ate mai se ate o le paluga - fua ma se manga

Meaʻai:

• atefusi ate - 570 g;
• semolina - 145 g;
• faʻafefiloi fou eleele o pepa e lima - ia tofo;
• laau afu malogo - ia tofo;
• masima - ia tofo;
• lua pe tolu cloves o le kalama;
• e lua kulupu;
• falaoa falaoa ;
• fuālaʻau faʻamaina lelei.

Sauniuniga

Matou te amata kuka kukala e pei ona masani ai ma le sauniuniga o le uluai oloa. I la matou mataupu, matou te mulumulu le ate i lalo o le vai tafe, ona faamamago lea, aveese ata ma vaʻa toto, tipi i ni fasi pepa ma faʻapipiʻi i se mea e fai ai meaʻai po o totonu o se pesini o se mea faʻaleleia ma se pusa "naifi". I le auala lava lea e tasi, fufulu fufululati keke ma faʻafeu muamua i luga o le suauʻu faʻamamaina, fufulu ma tipi aniani.

Matou te faʻapipiʻi vaega ua nutimomoia i totonu o se pusa talafeagai, sasaa le semolina, faaopoopo le masima, se faʻafefiloi o pepa e lima ma laau mamago manogi i lou tofo ma faʻafefiloi lelei. Matou te tuua le vaega i lalo o le potu mo mea e tusa ma le itula mo le fuga o le semolina.

A maeʻa lenei mea, faʻaaoga se sipuni, matou te tuʻuina sina meaʻai o le ate na tuʻuina i totonu o se pesini ma falaoa, tataʻi lelei, faia se tipi, ma tuʻu le suauu fuālaʻau faʻafefiloi i totonu o se mea faʻavela e vevela i totonu o se fagu. Matou te lanu enaena mai oloa mai itu e lua ile vevela o le vevela, ona faʻasalalauina lea o siʻusiʻu agavaʻa mai le ate o le paluga i se ipu ma e mafai ona tautua seʻia vevela.

Laʻau o le hepatic ua vavaeina mai le ate fof ma kāloti

Meaʻai:

• lafumanu - 650 g;
• lua kāloti laʻau;
• lua pulu tetele;
• lua pulou o le kalaka;
• tolu fuamoa moa tetele;
• e fa punetini o le falaoamata;
• lua teaspoons o masima;
• lua pinches o se faʻafefiloi fou eleele o pepa e lima;
• meaʻai mago mamago i lou tofo;
• fualaau fou (pe a manaomia);
• fuālaʻau faamamaina.

Sauniuniga

O se mea iloga o lenei fua mo le ate e seleseleina mai isi vaega i le sauniuniga masani ole uluai vaega autu. I lenei tulaga, o le ate o le a tatou le tuʻimomomoina i le fesoasoani o mea masini umukuka, ae o le a tatou faia sina mea itiiti lava. Mo sina taimi ao le i saunia sauniuni, matou te fufuluina le oloa i lalo o le vai inu, aveese ipu ma ata tifaga ma tuu mo le tusa o le itula i totonu o le pusaaisa. O la matou galuega e le o le faʻamaʻaloto atoatoa o le paʻu o le ate, ae ia sili atu ona faigofie ma faʻaogaina mo le tipi. A maeʻa lena, ia ufiufi i ni kopa po o ni fasi poloka i se mea itiiti ma mafai ona tuu i totonu o se pesini.

Matou te faʻamamaina foʻi afifi pulufana, teuteu lelei ma lanu enaena i totonu o se apa falai ma le suauu faamamaina faatasi ai ma taʻalo ua faʻamamāina ma faʻatautaia i luga o se sala tupe. A maeʻa le mafanafana, tuʻu le kuka i luga o le siama o le hepatic, faʻapipiʻi le 'eleʻele lanu, ma le masima, faʻafefiloi o pepa e lima ma laau mamago mama, faʻasalaga i fuamoa, faʻapipiʻi ma fufulu fualaau fou pe a manaʻomia, ma sasaa i le falaoamata o le saito. Matou te faʻafefiloi mea uma ma le faʻaeteete ina ia faʻataʻapeʻape uma polo polo ma faʻaauau ai le fausiaina ma le fuluina o oloa i totonu o le apa. Ina ia faia lenei mea, vevela le suauu faamamaina ma faʻaaoga sina sipuni ole paluga o le hepatic. Laʻau tipi o le hepatic, pei o fritters i luga o le afi i lalo ifo o le tau.