O sala salalau, masalo, o le kulupu gastronomic e tasi o loʻo i ai ituaiga eseese, fesuiaiga ma fua o fua. Meat ma iʻa, fualaau faisua ma mushroom, mafanafana ma lelei, faʻaleleia ma faigofie, le faʻamalosia avanoa mo suʻesuʻega o loʻo tatala iinei. O le a matou sii maia nisi o fuaitau mai se lisi e le gata o le sili ona faamanuiaina ma taʻu atu ia te oe le ala e fai ai salamalie, faigofie ma vave mo aso uma. A maeʻa, o fualaau mo ipu o lenei vaega e tele lava ina manaʻomia ma talafeagai. E te manaʻo e teu taimi ma tupe i le taimi lava e tasi ma fafagaina le aiga poʻo malolo.
O se salatiga faigofie ma vave mo aso uma ma le sogi
Saunia se salati i ni nai minute. E lelei ma faʻamaoni mo le 'aiga o le afiafi i aso o vaiaso, ma o le a avea ma se filifiliga sili ona lelei mo se meaʻai i luga o le laulau mo le faʻafuaseʻi o tagata ulufale mai. E ui i le faigofie, o le tofo o lenei salati e matua ofoofogia lava.
Meaʻai:
- sisi ua kuka-ulaula - 220 g;
- kulimi suamalie na mafai ona taoina - 1 ipu;
- fualaau fou fou - 2-3 totō;
- suauu mama - 2 pusa;
- mayonnaise - 75 g.
Sauniuniga
Mo le faia o se salati i lenei fua, ua lava lea e fufulu ai ma tipi le sisi i vaovao, tuufaatasi ma sana sana, muai tafe le vai, ma faaopoopo i ai le masi ma le mayonnaise. O lenei uluai tuufaatasiga e mafai nei ona laei i le mayonnaise, e mafai ona tatou faʻaopopo sina laulaʻau laititi o le otaota ma tuʻuina atu i le laulau.
Laulamu faigofie ma le suamalie fuamoa ma le mayonnaise mo aso uma
Fuamoa o le fualaʻau, saunia e tusa ai ma le fua o loʻo i lalo, faʻamalieina atoatoa soʻo se meaʻai. E mafai ona faʻaaogaina e fai ma teuteu mo kuki poʻo ni vaʻa e le manaʻomia ai se pitonuʻu e sili atu ona tumu. I le faʻaopoopoga, o lenei salati o se vailaʻau vitamini atoa ma o lea e sili ona aoga i le taimi malulu.
Meaʻai:
- paʻu paepae - 390 g;
- Aporo a Antonov - 175 g;
- mūmū mūmū anisi - 100 g;
- vine o vine - 1 lima lima;
- mayonnaise - 60 g;
- masima - o se pine;
- greens fou.
Sauniuniga
Ina ia faia le saladisi fualaʻau melenko kuka le kuka, masima sina mea itiiti ma faʻafefe i ou lima. Ona tatou faamamaina lea ma tipi le aniani mafolafola laulamu mumu ma muamua mai le paʻu ma aisa Anthony apple. Matou te tuʻu mea uma i totonu o se pesini, faʻaopopo sina lima o fuālaʻau muamua ma fufulu mamago, o le mayonnaise ma le masima masima ma fefiloi. Pe a auauna atu, teuteu le salati i lala o greens fou.
Faʻamamago, faigofie ma taugofie mo aso uma ma pulou
Afai ei ai se fagu e teu i totonu o pulou vaomatua, o le mea lea, i le pikiina o se mea faigofie faigofie fualaau faiva, e mafai ona matou faia se salati faigofie ae sili ona matagofie.
Meaʻai:
- moa lapisi vaomatua - 240 g;
- o pateta - 390 g;
- paluga suamalie po o kukume - 150 g;
- salati aisa - 110 g;
- suauu manogi - ia tofo;
- fualaau fou e filifili mai - ia tofo;
- masima - ia tofo.
Sauniuniga
Ina ia saunia se salati, tatou te manaomia le kuka pateta i toniga. O le mea lea, muaʻi faʻapipiʻi ma le faaeteete ma le faʻapipiʻi kuka. Pe a sauni, e faʻafefe le vai ma faʻamalolo le pateta.
I le taimi lea matou te tipi ni kukama suamalie poo ni piko, ma faʻamamaina le letus ma lūlū i afa mama. E faʻamamaina ma vavae paluga kuka, pei o kukama. Matou te tuʻu mea uma i totonu o se pesini, faʻapipiʻi musika, salati o le vaitau ma masima ma fuālaʻau fuālaʻau ma mafai ona tautua. Afai e manaʻo ai, e mafai ona e faʻaopopo meaʻai fou i le ipu.