E talitonuina e oo lava i le matagofie o Aikupito Anamua na faʻaaogaina le suauu o le kumino uli mo le paʻu ma le matagofie. E le naʻo le saogalemu, ae aoga foi mo le tino.
E faʻapefea ona ave le suauu cumin cīmū?
E mafai ona faaopoopo ni suauu o le kumumu uliuli i meaʻai ae le o le olive poo le suauu manogi, ae ina ia le maua ai le mamafa, o loo i ai se fuafuaga faapitoa. Ua fuafuaina mo le lua masina. Faatautaia le tulafono: ae e te leʻi inuina le suauu o le kumumu uliuli, e le mafai ona e 'ai. A uma ona ave le suāuʻu, e vave ona faʻatagaina le 'ai o mea taumafa vevela ma mea inu: e tatau ona faʻatali mo le afa itula.
I le masina muamua, faʻaesea mai le taumafataga meaʻai gaʻo uma (suamalie, pateta, paluga, falaoa, pasta, ma isi). I le taimi lava lea, faʻaaoga le suauu:
- 1 vaiaso - 1 sipuniti o le suauu ma se ipu vai aʻo leʻi oʻo ile taeao;
- 2 vaiaso - 1 sipuni o le suauu ma se ipu vai ao lei faia le taeao ma le afiafi;
- 3 vaiaso - 2 teaseti ma le 2 ipu tioata ao leʻi oʻo i le taeao;
- 4 vaiaso - 1 teaspoon o le suauu ma se ipu vai aʻo leʻi oʻo ile taeao.
O le masina lona lua e le mafai ai ona faʻaaogaina vai mai lenei faiga faʻafeiloaʻiga o suauu. I le taimi lava e tasi, e le aofia ai gaʻo mai le meaai i le maualuga. Afai e te tausia se tusi o meaʻai, ona mafaufau lea o le gaʻo e le sili atu ma le 20 kalama i le aso. Aua nei galo e matamata i le auala e suia ai le fua o le kiona cumin:
- 1 vaiaso - 1 sipunni o le suauu e aunoa ma se vai;
- 2 vaiaso - 2 sipuni tele o le suauu e aunoa ma le vai;
- 3 vaiaso - 2 teaspoons o le suauʻu mo le afa itula aʻo leʻi faia ni taumafataga i le tolu aso i le aso;
- 4 vaiaso - 1 teaspoon o le suauʻu ma le 1 ipu vai faalua i le aso.
I meatotino o le manulele uliuli e faʻaauau pea ona afaina ai lou soifua maloloina, aua nei galo e tatau ona e faʻaauau ona aofia ai i lau lisi o mea e fai ma laei mo salakeke, ma isi. E lelei mo le faʻatumu o fuamoa fuamoa fou i le tele o fesuiaiga. Ae ui i lea, i le tau malulu e mafai ona e faʻaopopo i sauerkraut.
E faʻapefea ona filifili le suauu o le kumino uli mo le paʻu o le mamafa?
Faʻaaogāina o le suauu uliuli laʻititi o le a faamaoniaina lava ia pe afai ua e filifilia se mea fou ma maualuga. Aua nei galo o le maualuga o fuʻa o le suauu e le fetolofi, e leai ni teteʻe ma paʻepaʻe paʻepaʻe i le ua. E le gata i lea, e tatau ona teuina le suauʻu i totonu o le pusaaisa. A e ave le suauʻu, ia mautinoa e le paʻi i le uamea: mo le faʻafeiloaʻi, faʻaaoga se laupapa poʻo le itiiti ifo foi o se sipuni palasitika.
Mo i latou e le taliaina le tofo o le pata, e iai foi se filifiliga e pei o le suauu o le kumumu uliuli i kapula. E faʻatatau i le kamupanī, o le fuataga ma le faʻatulagaina o fuataga e mafai ona ese, ae, o se tulafono, o loʻo faʻaalia i luga o le afifi.