E tele auala mo le faia o se keke i totonu o se fagu, ae o le mataupu faavae e taatele - tao i totonu o se pusa tapuni vavalalata ile vevela vevela.
Cupcake i totonu o se falai e aunoa ma se umu - fua
O le a matou tuua le polokalame o sauniuniga o le suʻega keke e toetoe lava a le suia. Pau lava le eseesega o le auala e tatau ona tao lelei i totonu o le fagu. O le a e maofa i le manogi ma le manogi o le ipu kapisi e aunoa ma le auai o se ogaumu.
Meaʻai:
- falaoamata - 135 g;
- taofi paʻu - 5 g;
- soda - 5 g;
- suauu palu - 115 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- pata - 55 g;
- vanilla extract - 5 ml;
- kefir - 115 ml;
- e ala i se pine o le cinnamon, nutmeg;
- lapisi tele - 1 pc.
Sauniuniga
- E pei o le sauniuni o se pai kulimi, e tatau ona tuʻu faʻatasi mea taumafa uma (sei vagana ai le suka suka) ma faʻafefiloi lelei ao le i saunia le keke i totonu o se pani. I le tulaga lelei, e mafai foi ona e lulu le paluga.
- Seesea, pata o le sasa, fuamoa ma le suka suka.
- Tuu mea mamago i le mea e tupu ai le paluga ma faʻaopopo le yogurt.
- Uu le paluga ma faʻaopopo i le manogi o le vanilla.
- Liligi le masini i totonu o se apa falai ma se mea e mafai ona aveeseina ma tufatufaina fasi fasi pika.
- Tuu le pusa e aunoa ma le au i totonu o se lapisi tele ma ufiufi ma se tapuni.
- Sauniuniga e lua vaega: muamua, ia tao uma i le vevela vevela mo le 20 minute, ona oʻo lea i le averesi - mo le 30 minute.
Tekati keke i totonu o se falai i totonu o le 5 minute
Ioe, a e taoina se ipu keke i se minute lima minute, o le ae le faatapulaaina, o le paluga e le mafai ona tunu, ae e mafai lava ona tapunuina le paluga. I le lava keke e tasi i luga o le ogaumu o le a vave saunia nai lo le mea e kuka i le umu.
A aunoa ma le ogaumu, o le a mautinoa lava le manaʻomia o se apa falai faatasi ma se mea e mafai ona aveeseina (poʻo se ipu tao tao), faʻapea foʻi ma se brazier puipui.
Meaʻai:
- falaoamata - 175 g;
- soda - 5 g;
- koko - 35 g;
- suka - 75 g;
- vineta - 15 ml;
- moa fualaʻau - 65ml;
- kefir - 235 ml.
Sauniuniga
- Tuʻu le falaoamata ma le koko ma le suamalie i totonu o se sieve. I totonu o le paʻu mai le paluga, ia faia ni pu se tolu: muamua sasaa i le suauu manogi, le lona lua - vineka ma le lona tolu - fefiloi ma le suka kefir.
- Vaʻa lelei le paluga i se suo ma tufatufa i se pepa sauni poʻo le falai.
- Faʻasolo le fomu i totonu o le brazier muamua ma ufiufi mea uma ma se tapuni.
- Faʻaitiitia le vevela i le meaʻai ma tao i se keke i luga o le kefir i totonu o se falai mo le afa itula.