Afai e naʻo lou aʻoaʻoina o mea e faʻaaogaina ai le gaosiga o tomai, ona avea lea ma se tasi o muamua o le a faʻaaogaina le fua mo keke. E saunia lelei le paluga paluga keke, ma o le mea lea e lelei ai mo le amataga, ao le numera o fesuiaiga o le ipu e le faitauina i le sefulu, lea o loʻo faʻaalia ai se avanoa tele mo le vaʻavaʻa lele. I luga o le auala e faia ai se kapini i lou lava lima, matou te talanoa i fua o loʻo i lalo.
E faʻafefea ona kuka se keke i totonu o ogaumu?
I le afiafi o aso malolo o le Tausaga Fou, o muffins faʻamafanafana ma citrus peel ma fualaau mamago o le a faʻapenaina meaʻai i luga o le laulauʻai. O le a tatou saunia lenei ipu koko e tusa ai ma le tekonolosi masani, faaopoopo mea manogi ma fualaau mamago i le paluga.
Meaʻai:
Mo le keke:
- pata - 225 g;
- sugar granulated - 145 g;
- moli moli - 55 ml;
- moli laula - 1 tbsp. sipuni;
- fuamoa - 3 vaega;
- fuamoa moa - 1 fasi pepa;
- falaoamata - 215 g;
- Paina o le eleele - 3/4 tsp.
- Lafu ile eleele - 1/4 tsp.
- fualaau mamago - 1 1/2 aitema;
- paʻu paepae sinasina - 55 g.
Mo le susulu:
- sisi kulimi - 115 g;
- suauu palu - 115 g;
- ava malosi - 15 ml;
- sukalati sinasina - 95 g;
- vine mamago (mo teuteuga).
Sauniuniga
O le faʻavae o soʻo se ipu kapini o le kulimi kulimi kulimi mama ma le suka. Faʻapipiʻi le mea faʻafefiloi i le ogatotonu, ma faʻagaoioi i luga o le pata faʻamamaina ma pata tio. I le ogatotonu o le faagasologa o le sasaina, faaopoopo le suka ma le sua. Faʻaauau pea le sasaina e ala i le faaopoopoina o fuamoa ma le selu.
Vaʻaia, pasi le sieve i mea o loʻo totoe, i vaega e faʻaopoopo i le masini o manu, faʻatasi mea uma ma se sipuni. Faaopopo le paluga maeʻa ma le sukalati ma kekekeke sukalati, ona sasaa ai lea i totonu o se mea tino. Pipi le keke mo le 55-65 minute i le 180 tikeri.
Afai e te le iloa le auala e saunia ai se kulimi mo keke, ona taofi lea i luga o le kopi o lenei kulimi-pupula. Fufulu fasi sukalati paepae e fefiloi ma isi mea uma mai le lisi. Liligi le keke moli-kululu sauniuni, pe a uma ona faʻamafanafana le mea mulimuli. Totoga teuteu teuteu i vine mamago.
Auala e fai ai keke i le fale - fua
Mo le fafagaina o keke keke, o le a talafeagai foi i le taimi o aso malolo, e le gata o se faaopoopoga i le lisi o taumafataga, ae o se tasi foi o filifiliga mo meaalofa gaosi.
Meaʻai:
- falaoamata - 295 g;
- mea manogi aina - 1 sipuni;
- suauu, tao tao tao - 1 sipuni;
- Laʻau fou - 2 tbsp. sipuni;
- moa fualaʻau - 115 ml;
- meli - 55 ml;
- salu uli - 35 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- susu - 145 ml.
Sauniuniga
Faʻafesoʻotaʻi vaega pito i luga e tolu. Seʻi vaʻaia, sasaina le totoa ile pata, le meli, fuamoa ma susu. Liligi sina mea faʻafefiloi vai e faʻagogo, faʻafefiloi. Toe fai seʻia oʻo ina faaopoopo uma vai i le falaoamata. Tufatufa faʻataʻitaʻiga i mamanu e ufiufi i pepa faʻavae faapitoa. Aʻau mo le 25 minute i le 175 tikeri.
A o lei saunia se mufiti i se televise, ia seti le masini i le "Baking" mode, ma sasaa le paluga i ni kapilima.
E faʻafefea ona kuka se ipu keke i totonu o se masini eletise i totonu o se masi - o se fua faigofie
Meaʻai:
- sukalati koko - 1/4 o se seneturi;
- amu gaʻo - 15 ml;
- koko koko - 1/2 tbsp. sipuni;
- fuamoa - 1 pc.
Sauniuniga
Aʻo lei mafai ona e vave faia se ipu keke, ave se masi lapoa ma faʻafefe ai le koko sukalati i totonu. Faataga le sukalati e faʻaliliu laitiiti, ona sasa lea i le fuamoa, faaopoopo le gaʻo kulimi ma koko. A uma ona sasa le meaʻai i se fulufulu, toe faafoi le moli i le microwave ma tuu ai mo se minute i le maualuga o le malosi.