Kelati lamolemole

O mea manogi o se vaimamafiafia. A faʻavelaina, faʻafefiloi fualaau aina ma vine i totonu o se mea e faʻafefiloi pe faʻafefiloi, ona faʻaopopo lea o fasi'isa, susu, aisa kulimi poo le sua. I lenei tusiga o le a matou taʻuina atu ia te oe pe faapefea ona fai ni sisila sukalati.

Faʻaululaʻau-sukalati

Meaʻai:

Sauniuniga

I totonu o se vai taele, faʻafefete le sukalati. Ona sasaa lea i totonu o se mea faʻafefeteina, faaopoopo se faʻi, susu ma o mea uma nei o se mea lelei. Matou te sasaa atu suauu laka-sukalati i totonu o le ipu ma teuteu i fasi faʻi ma sukalakeke.

Fua mo suauu sukalati

Meaʻai:

Sauniuniga

Ua faamamaina pusa ma tipi i ni mea laiti. Matou te faasalalauina i latou i le laina e tasi i luga o se lau mafolafola ma lafo i le pusaaisa mo le 2-3 itula. Ua fufulu aso, aveese le maa ma salu mo le afa itula ile vai mafanafana. Ona matou tuu lea i totonu o le pesini o le paluga ma tuʻimomomoina. Faaopopo i ai faʻi gelisa ma fusi i latou seia oʻo ina avea pea faʻi pei o le aisa kulimi. Lafoaʻi le koko, vanilla ma fufulu. I le faaiuga, faʻaopopo le susu o le almond ma faʻafesoʻotaʻi le toto mo le isi afa minute. Matou te sasaa atu le lamolemole i luga o tioata ma tautua i latou i le laulau.

E faʻapefea ona faia suauu sukalati ma aisa kulimi?

Meaʻai:

Sauniuniga

I le suauu toto, tuu uma mea e gaosia ma taia seia maua se aofaiga tutusa. Otioti pito o le tioata i totonu o le susu, ona fuli lea i totonu o se sulu ma ni sukalati kuka. I luga o le ipu tioata o le a maua ai se sipeti sukalati sukalati. I le pito o le tioata, e mafai foi ona e tuʻuina se fasi faʻi. Liligi i ai le sasalali lelei i totonu ma faʻapipiʻi loa i le laulau.

Teu sika-sukalati

Meaʻai:

Sauniuniga

Milu le susu, faaopoopo i ai sukalati suka, sugar ma mix. Faʻasalaʻau faʻasalaga, tuʻu i totonu o se mea faʻafefeteina, faaopoopo le susu ma sukalati, kofe, nutmig ma le cardamom ua gaʻo. O nei mea uma ua sasaina i se tulaga o le laugatasia, ma ua uma ona matou sasaa atu i tioata ma fiafia ai i lona tofo tulagaese.