I le vaitau o le suamalie o vine e tatau ona e maua le taimi e fiafia ai i lo latou tofo ma toe faʻatumu le vaitamini faasao. O le taoina o se keke ma se fusi e le faigata, filifilia o se fua lelei ma faʻagasolo mai au lava meaʻai gaosiga. O le paluga papa o le a tuʻuina atu le mama mama ma le manogi, ma faia ai foi se mea manaia matagofie.
Kuki falaise - fua
O le auala pito sili ona faigofie e fai ai se keke manaia matagofie ma manaia o le taoina i le oneone e pei o le French tart . O le faavae e saunia mai se suʻega autu, ma o se faʻatumuga o se kulimi suamalie suamalie. O le togafiti o togafiti e pulea e fugalaau ma se moa, latou te maua ai se faigofie fou i le meaʻai.
Meaʻai:
- suauʻu manogi - 50 g;
- suka - 150 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- vanilla, tao paʻu;
- falaoamata - 1,5 mea;
Faatumu:
- kulimi 30% - 150 ml;
- suka - 100 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- suauu - 50 g;
- mint - 4-5 lau;
- rasipi - 200 g.
Sauniuniga
- Vae le suauu i le suka, faaopoopo fuamoa, vanilla ma tao paʻu.
- Ulufale le falaoamata, faʻafefiloi se paluga vaivai ma le pipiʻi.
- I totonu o le fomu, faʻafefeteina i le falaoamata, tuu le paluga, faia itu, fao le pito i lalo i se tui.
- 'Aʻau le base mo le 15 minute i le 180.
- Faʻafefiu le suka, pata ma le kulimi, faʻamafanafana le kulimi seia oʻo ina mafiafia.
- I totonu o se oneone oneone malu, sasaa le faatumu, tuu le isi keke ma fugalaau i totonu o se ogaumu vevela mo le 35 minute.
- A maeʻa faʻamafanafana, teuteu le keke i fualaau fou, fasi moa ma tautua.
Keke keke keke-keke
O keke keke keke ma fugalaau e mafai ona taoina e tusa ai ma le fua o le brownie, o le a mautinoa lava le fiafia i tagata kukalati. O le tofo o mea suamalie e matua tele lava le tamaoaiga, ma o le fatu i totonu o le tuufaatasiga o le a faaitiitia ai le tofo oona ma le oona o le meaai. E mafai e le rasisi ona teuteu se meaʻai saunia lelei, ae e sili atu le faʻaaogaina i se mea e faʻaoga ai, o le mea lea o le keke o le a sili atu ona malie ma vaivai.
Meaʻai:
- rasipi - 500 g;
- suka - 100 g;
- suauʻu manogi - 150 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- koko sukalati - 200 g;
- koko - 2 tbsp. L.
- vanilla, tao paʻu;
- falaoamata - 100 g.
Sauniuniga
- Fuʻu le pata i sukalati, faaopoopo le suka ma le vanilla.
- Laʻau uʻu, faaopoopo i le paluga, liligi le koko ma le falaoamata.
- Liligi le afa o le vaega i totonu o le masini, salalau le afa o fugalaau, liligi atu le totoe o le paluga i luga.
- Pipi mo le 25 minute i le 180.
- Teuteu le keke maeʻa ma vine ma le suka suka.
O le keke o le sipuni ma fugalaau
O le faia o se keke o le sipuni ma le fugalaau ma le kirimi kirimati e le manaʻomia le pala ma le sauniuni o keke, e mafai ona faʻatau mai. Faatasi ai ma le faaleagaina o le keke o le a taulimaina le kulimi kulimi mo le keke, aua o lana sauniuniga e na o vine ma suka e manaomia. Afai e te fefe e le malepe le kulimi kirimigi, faʻaaoga se faʻamafanafana faapitoa.
Meaʻai:
- keke keke - 1 pc.;
- kulimi kulimi 25% - 250 ml;
- suka - 100 g + 100 g i fugalaau;
- mafiafia - 1 sachet;
- rasipi - 500 g;
- sua sua suamalie suamalie - 50 ml.
Sauniuniga
- Otioti le keke i le afa, ia soʻo uma i le laqueur.
- O le afa o fuga vine e kuka i le suka, tufatufa atu i luga o le tasi anufe.
- Afi le kulimi oona i le suka ma le mafiafia, tuʻu le 2/3 o le kulimi i luga o le lanu mumu, faʻapipiʻi i le lua o meaʻai, teuteu ma le vaega o totoe o le kulimi ma fugalaau atoa.
- Auauna atu i lenei keke i fugalaau fou i le mavae ai o le lua itula o le mafanafana.
Pistachio keke ma fugalaau - fua
O se fiafiaga moni mo tagata e taofi le kuka o se pistachio keke ma fugalaau. Soga suamalie ma vine, faʻafefiloi i se kulimi kirimati suamalie o le a talisapaiaina e tusa lava pe sili atu le manaia o salu. O le meaʻai e taoina i le foliga o se pai, ae lelei le teuteuina, e mafai ona e tautua ma le mautinoa i le tea tea tea.
Meaʻai:
- suauʻu manogi - 250 g;
- falaoamata sana ma le falaoamata o le saito - 100 g;
- taofi paʻu;
- talo ma le sua o le lemoni e tasi;
- suka - 200 g;
- pistachios 200 g;
- almonds - 100 g;
- yoghurt - 2 tbsp. l;
- fuamoa - 3 vaega;
- rasipi - 300 g;
- yoghurt - 200 ml;
- pulu pia - 75 g.
Sauniuniga
- Suauu ma le suka na paʻu i luga, faaopoopo le paʻu o le paʻu, yogurt ma fuamoa.
- Faaopopo mea e teu, sua ma sua o le eleele.
- I se foliga o le suauu, sasaa le 1/3 o le paluga, ia tufatufaina atu le kulupu, toe fai laupepa.
- Suki mo le 45 minute i le 190.
- Fasi le yogurt ma le paʻu, faʻaaoga i le keke taoʻa.
- Faʻamamaina le keke ma le fasi vine mamago.
Paʻu keke ma fugalaau
O le keke suamalie ma le maloloina lelei ma fugalaau ma le kusi cheese o le a fiafia ai i faletalimalo, e le mafai ona fafagaina tamaiti i oloa aoga. O le kulimi selu ma vine o loʻo faʻapipiʻi faʻatasi ma keke keke sukalati, e mafai ona kuka i lou lava lima e tusa ai ma se fua faʻataʻitaʻiga pe faʻatau se keke keke ua saunia ma tipiina i ni vaega se lua.
Meaʻai:
- keke keke sukalati - 1 pc.;
- rasipi - 500 g;
- kusi falaoa - 300 g;
- pulu powdered - 150 g;
- kulimi 33% - 200 ml;
- sukala suamalie mo le faʻaleagaina - 100 ml.
Sauniuniga
- Saturate keke i le sipuni.
- Tipi le sisi i totonu o se sieve, sasaa se mea e gaosia.
- Laʻau i le pito i luga o le paʻu, ulu i totonu o le paʻu.
- Faʻalautele le 1/3 o le kulimi i luga o le keke, faʻasalalau fugalaau, ufiufi ma se fasi kulimi.
- Tuu i luga le keke lona lua, tufatufaina le kulimi, teuteu i fugalaau.
Kuki ma le kulupu ma le mascarpone
O le au Cheesecake e fiafia tele i lona fesuiaiga ma fua. O le fugalaau kulupu mo le keke i lenei tulaga ua saunia muamua ma i se auala e le masani ai. O le malamalama o le kulimi-chish e fetaui lelei ma vine, lea na faamaluluina ai le sugary taste o le faavae ma le keke keke.
Meaʻai:
- mascarpone - 600 g;
- kuki misi kukisi - 250 g;
- pata masusua - 120 g;
- suka - 150 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- kulimi - 200 ml;
Faʻapipiʻi vine:
- vine - 500 g;
- suka - 150 g.
Sauniuniga
- O kuki ua nutililiiina i totonu o ni anufe, faʻapipiʻi le pata, faʻafefiloi ma folasia se mea malulu ile pito i lalo ole pala.
- Mascarpone ma le suka, kulimi ma fuamoa fuamoa ma se mea faʻapipiʻi.
- Liligi i luga o le pito i lalo ma tao i totonu o le vai vai taele mo le 90 minute i le 170.
- I le fagu, faʻafefete le suka, togi le fugalaau ma fafagu i latou mo le 5 minute.
- O keke cheesecake salu ua teuteuina i le pito i luga ma le otaota.
- Auauna atu le keke i fualaʻau meli pe a uma le itula o le mafanafana.
Kuki keke e aunoa ma le tao tao
Meaʻai suamalie, lea o le a faʻamalieina ai le nifo i le taumafanafana - kulimi keke e aunoa ma le taoina o fugalaau ma nati. O le faavae e mafai ona faia mai i le kulimi kulimi poʻo le yogurt, o le meaʻai e faʻasua i le faʻaopoopoga o le gelatin ma o le keke ua faʻafefe. Mo lenei aofaiga o mea taua, o se lapotopoto e tusa ma le 20 cm poʻo se fausaga tutusa o le 25x13 e manaʻomia.
Meaʻai:
- gaʻo kulimi gaʻo - 400 ml;
- gelatin - 15 g;
- pulu powdered - 200 g;
- nati paʻu - 150 g;
- fugalaau frozen - 300 g;
- mafiafia mo le kirimimi oona.
Sauniuniga
- Fasi le kulimi kirimigi ma se paʻu ma le paʻu.
- I totonu o le vai mafanafana, solo le gelatin.
- Ulufale le gelatin masini i totonu o le kulimi e aunoa ma le taofi o le paluga.
- Faʻapipiʻi nati mama ma raspberries malo, faʻafefiloi.
- Ufiufi le fomu ma se ata tifaga, sasaa le kulimi kulimi, tuu le keke ma ni fatu ma fuga vine i le pusaaisa mo le 4-5 itula.
- A o le i auauna atu, liliu le fomu i luga o se ipu, aveese le ata ma teuteu ia vine.
Pikinake keke ma fugalaau
O le keke suamalie suamalie e mafai ona vave faia e aunoa ma se afaina. Faʻaaoga mo le suʻega pancake o se fua faʻatatau mo le susu, e le o se mea suamalie. O le kulimi ma fugalaau mo keke e foliga e pei o le siva poʻo le mimiti vai ma e foliga mai e le manaia ma manaia. E faʻaaogaina se mea manifinifi i luga o keke ma faʻamalamalama lelei ai.
Meaʻai:
- pancakes - 15 pcs.
- rasipi - 700 g;
- suka - 200 g;
- suauu paʻu mo teuteuga.
Sauniuniga
- Fugalaau faʻafefiloi ma fugalaau ma faʻafefiloi ma le suka.
- I totonu o se meaʻai, faʻapipiʻi le fusi puree mo le 10 minute, mālū lelei.
- Saturate le pancakes i le kulimi kulimi, paʻu o le pritrusite, galue i le itula.
Aʻai lafu ma fugalaau
O keke ma le kulupu jam o le a faʻamalieina falemaʻa pisi. O lenei suʻega suʻega e le manaʻomia ai le faʻamafanafanaina, o mea uma lava e vave saunia ma e aunoa ma se afaina. E mafai ona e faʻaaoga fualaau fou, faʻasusu i le suka poʻo le vevela aʻo leʻi faʻaaogaina, o le mea lea o le a faʻamalieina. Auauna atu pe'ā maeʻa le manava, ina ia le salalau le faʻatumu.
Meaʻai:
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- suauʻu manogi - 50 g;
- suka - 150 g;
- kulimi mumu - 50 ml;
- falaoamata - 300 g;
- taofi paʻu;
- fugalaau jam - 250 g.
Sauniuniga
- Faʻafefiloi le pata i le suka, taia le fuamoa.
- Faʻaopopo le kulimi kirimigi ma faʻaopopo le falaoamata ma taofi le paʻu, faʻafefiloi se paluga vaivai ma le pipiʻi.
- I totonu o le pepa, tuʻu le 2/3 o le suʻega, tufatufaina, faia o itu.
- Tuu le lapisi ma fufulu le gutu o le paluga totoe.
- Pipi mo le 35 minute i le 190.
E faapefea ona teuteu se keke keke?
O le teuteuina o se keke ma fualaau vaovao o se galuega faafetai. O oloa e masani ona sau i fafo ma matagofie ma faatumulia le laulauʻai ma lanu matagofie, lanu fiafia.
- O keke matagofie, teuteu i fugalaau fou. E mafai ona e teuteuina e aunoa ma ni fulufulu, tufatufaina atu se tasi o apa o vine.
- Tuʻu faʻasosoʻo vine ma le sukalati.
- O le keli tiʻeri o le fesuiaiga sili ona lauiloa o le teuteu keke.