E le mafai ona fai mai o le lola ma le siamu o se mea sili ona faigofie ma faigofie i le kuka kuka, ae mo i latou e fiafia tele i le kukaina, ma mea e gaosi ai meaʻai, o le a avea lea ituaiga o fua ma "nifo". Faitau pe faapefea ona taoina se pepa taʻavale ma le siaki.
Lisi o le kiliki i le jam
Meaʻai:
- fuamoa - 3 vaega;
- suka - 1 mea;
- vai - 1/3;
- vanilla aveese - 1 1/2 tsp.
- falaoamata - 3/4 mea;
- elefise mo le tao - 1 sipuni;
- masima - 1/4 tsp.
- siamu - 3/4 mea;
- paʻu suka - mo teuteuga.
Sauniuniga
Lavea mafanafana i le 180 tikeri. Laʻau falaoa e 3x40 cm o loʻo ufiufi i le paʻu ma faʻafefeteina i se ulugalii paʻu o le suauu manogi. Faatasi ai ma le fesoasoani a se tagata paluga, fusi 3 fuamoa mo le 5 minute, ona amata lea ona sasaa le suka. A uma loa ona fefiloi uma le suka, faʻaititia le saoasaoa o le mea faʻapalapala i se mea maualalo ma faʻaopopo le vai ma le vanilla i le paluga o fuamoa. Faʻaopoopo faʻaopoopo i le vai mea e faʻaaogaina muamua falaoamata ma masima. O le taimi lava e avea ai le masini o se toniga, sasaa i luga o se pepa tao tao.
Matou te tao le keke mo se taaiga 12-15 minute. Matou te faʻapipiʻi le keke faʻauma faatasi ma le pepa i luga o le umukuka ma vaʻaia ma le faaeteete le pepa. Matou te piilima le solo ma se solo ma faʻamafanafana lelei i lenei tulaga mo le 30 minute.
Alu nei i le faʻatumu. E mafai ona e saunia se pepa taʻavale ma le apple jam , poʻo se mea lava e te manaʻo ai. Muamua faasolosolo lava ona faʻaalia le kiliva faʻamalolo ma tufatufa atu i ai. Toe toe taʻavaleina le tusi taʻavale i totonu o le tusi tele ma fufuluina i le suka.
Lefe o lese ma poppy ma jam
Meaʻai:
- falaoamata - 500 g;
- lefete (malogo, vave) - 1 1/2 tsp.
- susu - 250 ml;
- poppy faatumu - 400 g;
- siamu;
- suka - 3 tbsp. sipuni;
- masima - o se pine;
- fuamoa egg - 2 pcs.
Sauniuniga
O yolks egg e faʻasaina ma le suka ma le paʻepaʻe. I lenei laasaga, vanilla, po o moli moli, e mafai ona faaopoopo i le paluga i le loto. Faʻaauau pea le faʻaosoosoina o le kulimi fuamoa, faʻaopoopo le susu mafanafana. Tatou te salu le falaoamata ma faʻafefiloi i le fefete faʻamago. Faʻaopopo mea faʻafefete i le fuamoa susu ma kuliaʻi le paluga. Sauni e tuʻu le paluga e alu i le 2 taimi: muamua - 1 le itula, a maeʻa ona matou tosoina lea ma tuʻu ai mo se faʻamaoniga lona lua mo le isi 30 minute.
E ui o le paluga e talafeagai, o le tumu o poppy ua faʻafefiloi ma se lapisi moa. Matou te liliuina le paluga i totonu o se pusa tasi ma tufatufa atu le poppy e tumu ai. Gagau le papa i totonu o se lisi ma tuu le paluga e toe alu mo le 30 minute. Ona gagau lea o pepa taʻavale ma fuamoa ma tuʻu i totonu o se ogaumu e muaʻi faʻamalu mo le 200 tikeri mo le 45 minute. A o leʻi tautua, matou te faʻamafanafanaina le solo, ona tipiina lea i ni vaega.
O le fua mo le faasologa o keke i le jam
Meaʻai:
- fuamoa - 3 vaega;
- suka - 70 g;
- falaoamata - 75 g;
- jam - 160 g;
- kulimi - 125 ml;
- manogi suka;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
Ae e te lei saunia se pepa taʻavale ma mumu, faʻavela le ogaumu i le 180 tikeri, ma ufiufi le pusa 24x30 cm i le paʻu ma le
O aumei na sasa i luga i le suka seia oʻo i le malamalama, ona faaopoopo ai lea o le tasi vaetolu o le falaoamata atoa ma faaauau pea le sasaina. Faaopopo le falaoamata i vaega. Liligi le paluga tutusa i luga o le pepa tao tao ma tuʻu mea uma ile ogaumu mo le 15 minute.
Faʻataʻavale le roll roll roll i luga o le umukuka, muamua tuʻuese le paʻu. Tuu le mafanafana mo le 20 minute. O loʻo faʻalauteleina le uʻamea ma ufiufi i se apa o jam. I le pito i luga tuu se laulau o le kulimi sasa ma toe faasolo le lisi.
Aʻo leʻi tautua, matou te tuʻuina atu le solo e tusa ma le itula, ona sasaa lea i le paʻu suka ma tipi i ni vaega laiti. Matou te faia ni fasi pepa falaoa ma ni lauti, poʻo se kofe.