Tatou taumafai faʻatasi ma oe i le asō e fai se tagata masani. E mafai ona faʻaaogaina atoatoa e avea o se faʻatumu mo uila poʻo se laulau keke, pancakes ma keke.
O le fua mo le protein-custard
Meaʻai:
- citric acid - 1 g;
- suka - 0,5 mea;
- vanilla sugar - 10 g;
- fuamoa - 2 pi.
Sauniuniga
O le fua mo le kukaina o se meaola e aunoa ma le suauu e faigofie lava. Vavaeese ia protein mai le yolks ma tuufaatasi i totonu o se pesini o protein, suka ma le citric acid. Fafatiʻu le faʻafefiloi ma se paluga ma tuu ipu i luga o le vai, faʻaauau pea ona faʻapipiʻi mo le 15 minute. Ona aveese lea o le kulimi mai le afi ma faʻafefiloi mo le isi 5 minute seia maeʻa maeʻa ma faʻafefe.
Talosaga mo le puipuiga malu e aunoa ma ni fuamoa
Meaʻai:
- pata - 200 g;
- susu - 220 ml;
- falaoamata - 2,5 mea;
- suka - 1 tbsp.
Sauniuniga
O le kulimi ua fefiloi ma le suka ma faamafanafana. Tuʻu sina suālaʻau ina ia faʻamavae le falaoamata. Ona sasaa lea i totonu o le vai mafanafana o le falaoamata susu ma kuka ai pea lava pea. O le mea ua saunia e faʻamalieina i le vevela o le potu, faʻaopoopo le suauʻu manogi suamalie i vaega ma sasaina seia oʻo ina maua se masini mumu, tutusa lelei. O lea kulimi e mafai ona faʻaaoga mo le faʻatumu o soʻo se oloa gaosia.
Talosaga masani mo le ufiufi i susu susu
Meaʻai:
- susu - 1 mea;
- falaoamata - 3 tbsp. sipuni;
- suka - 1 mea;
- Suauu Vanilla - ia tofo;
- pata - 50 g;
- susu susu - 0.5 ipu.
Sauniuniga
E faʻafefiloi le kulimi ma le suka ma le falaoamata seia oʻo i le homogeneity, tuʻu i luga o se afi vaivai ma kuka, faʻamalosi, seia maeʻa maeʻa tioata. Ona faʻaliliu lea o le masini, faaopoopo le susu susu, lafo se fasi pata ma sasaa le suka vanilla i luga o le tofo. O le mea lelei uma lava e faʻaosooso i se tulaga tutusa ma lelei.
Chocolate Custard Recipes
Meaʻai:
- susu - 500 ml;
- sukalati - 100 g;
- suka - 200 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- falaoamata - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
I totonu o se pesini, momotu le fuamoa moa, sasaa sina susu susu, sasaa le falaoamata o le falaoamata ma faʻafefiloi le mea faʻapipiʻi i le saoasaoa sili ona vaivai nai lo le lamolemole, ae aua le mautonu. O le susu o totoe o loʻo sasaa atu i totonu o se pusa malulu, faʻaopoopo le aofaiga tatau o suka ma lafo le sukalati.
O mea uma fefiloi, tuʻu i luga o se afi vaivai ma aumai i se vevela. Nai lo le sukalati, e mafai ona e faʻaopoopo ni nai sipuni o koko ma suka i le susu. Ona i ai lea o le sukalati vevela, faaopoopo le paluga o fuamoa i le falaoamata, toe faʻafefiloi ma se paluga, ma toe faafoi i totonu o le vailaʻau. Kuki le sukalati i luma o le pulu muamua, i luga o se afi laitiiti, faʻaosoosoina pea, ae aua le kuka. O le kulimi suamalie e faʻafefiloi le mea faʻafefiloi ina ia tutusa lelei, ma sasaa i totonu o ipu malulu.
Ina ia faʻamautinoa e le ufiufi a tatou meaʻai i se ata tifaga, faʻamamafa i le pata kulimi i luga ma ufiufi i le pepa paʻu. O le tagata tausi meaʻai e suamalie ma manaia. E mafai ona faʻaaogaina e fai ai ni keke keke, paluga, pe mafai foi ona e sulu i se fasi falaoa fou paʻepaʻe.
O le fua mo le teu mo se meli
Meaʻai:
- moa fuamoa - 3 vaega;
- susu - 0,5 mea;
- falaoamata - 35 g;
- suka - 150 g;
- vanilla sugar - 10 g.
Sauniuniga
O le mea lea, i lenei fua, o le a tatou manaʻomia na o fuamoa yolks. Faʻafefiloi i le suka, vanilla suka ma sasaa i le falaoamata. O le susu e aumai i se vevela ma faasolosolo malie ona sasaaina i totonu o le kulimi-suka. Faʻafefiloi mea uma seia maeʻa uma le lumps. Kuki le kulimi seia oʻo ina mafiafia, mulimuli ane ua maeʻa maeʻaeʻa ma faʻaaogaina mo lona faamoemoega faamoemoeina.