O tagata uma lava ua oʻo i le faʻasaoina, ua iloa e tatau ona tulaʻi le avanoa mo se taimi umi, e tatau ona togafitia togafitiga. A leai, o le a "paʻu" faletupe, ma o le a leiloa le galuega. Ae e oo lava iinei o loo i ai ni tuusaunoaga laiti - oi latou o "vitamini" e faia i vine ua tapunia ma le tele o suka, ma le adzhika, lea, e faaopoopo i mea masani, e aofia ai foi le aʻa o le horseradish . O le faafetai i le vaega mulimuli i lenei sauniuniga e mafua ai siama e mafua ai le palalala ma e mafai ona tumau mo se taimi umi, ae masani lava i se nofoaga malulu. E faʻapefea ona fai se adjika mata ma le horseradish, faitau i lalo.
Fua mo le adjika mata mai tamato ma le horseradish
Meaʻai:
- tamato mūmū mūmū - 2 kilokalama;
- garlic - 200 g;
- sugar granulated - 150 g;
- vevela pepa - 2 pcs.
- suamalie mumu - 15 pcs.;
- horseradish (aʻa) - 370 g;
- masima - 60 g;
- vineta - 200 ml.
Sauniuniga
Faʻamatoʻa le paʻu i tamato, pe a uma ona sasaa fualaau faisua ae leʻi faʻafefe le vai. O le aʻa o le solofanua e tipiina i ni vaega laiti. O pepa suamalie e faʻamamāina mai fatu ma 'otiʻoti i ni vaega. Matou te tilotilo i le kalama, tipi ese le afu mai le pepa oona, e mafai foi ona faamamaina fatu, pe tuu. O mea uma ua saunia e fesuiaʻi i se mea e teu ai manu. I le mea e tupu mai ai, matou te tuʻuina ai le sukari, masima, sasaa le vineta, ona faʻafefiloi lea ma tuu le uati mo le 12. A maeʻa lena, matou te faasalalauina le adzhika i luga o ipu faʻamamaina mama, tapuni faʻatasi ma le faʻavaa (mafai ona avea ma talipupuni masani) ma lafo i le pusaaisa. O iina e mafai ona teuina seia oʻo i le Tausaga Fou.
Adjika raw ma le horseradish e aunoa ma le vineka
Meaʻai:
- mūmū mūmū - 5 kilokalama;
- vevela pepa - 2 pcs.
- suamalie Bulgarian pepa - 1 kg;
- garlic - 150 g;
- horseradish (aʻa) - 200 g;
- masima - 110 g.
Sauniuniga
E fufulu le pepa (vevela ma suamalie), aveese le fatu ma le fatu. O le aʻa o le susulu o le solofanua e tosoina ma tipi i ni vaega, ma faamamaina le kele. O Tomatoes o loʻo faʻapipiʻiina foi i luga ole laulaau. O mea uma sauniuni e pasi atu i se mea e teu ai manu, faaopoopo le masima ma faʻafefiloi. Matou te tuu le adzhika mata i fagu poo faletupe ma lafo i le pusaaisa mo le teuina.
Faʻavave adzhika ma le horseradish mo le taumalulu
Meaʻai:
- tamato - 2.5 kg;
- pepa suamalie - 600 g;
- pepa suamalie - 150 g;
- garlic - 150 g;
- aʻa toto - 200 g;
- masima - 0.5 kapu;
- sugar granulated - 1 ipu;
- apple cider vinegar - 1 ipu tioata.
Sauniuniga
Tomatoes, fufuluina o pepa, horseradish ma kelele ua tipiina i ni fasi fuainumera ma ua fesuisuiai i se mea e teu ai manu. Pe tatou te faʻaaogaina se meaʻai mo meaʻai. O le mea e maua ai le tele o fualaau faisua ua faʻafefiloi, faaopoopo ai le suka, masima, sasaa i le vailaʻau o le apple cider ma le paluga Matou te sasaa adzhika i luga o fagu mama ma vave tuʻuina i se mea malulu.
Faʻavaʻai adzhika i le horseradish ma le garlic
Meaʻai:
- tamato - 2 kilokalama;
- Bulgarian pepa - 10 fasi vaega;
- vevela pepa - 5 pcs.
- keleni - 8 ulu;
- aʻa o le vine - 120 g;
- pasili greens - 350 g;
- greens o dill - 150 g;
- masima - 35 g.
Sauniuniga
Fualaau faisua fufuluina, mama ma tipi i ni vaega taʻitasi. Umu ma le pasili e laiti. Faʻatasi
Fono, lea e faatatau i fua uma mo sauniuniga a Adjika.
E sili atu le lelei o Tomatoes e mumu ma tino. Ona sau ai lea o le adzhika ma sili atu le manaia ma le manaia. E sili ona matagofie mo nei faamoemoega o ni ituaiga tomato talafeagai "Slivka", o ni mea manogi, o manu ma pe a gaosia e le aumaia ia i tatou le vai e le manaomia. I tagata uma o le faʻasao manuia ma le manaia manaia!