Meatballs - o polo e faia mai i meaʻai laiti ma le faʻaopoopoga o sukalaʻau kuka poʻo fualaau faisua. O lenei ipu ua maeʻa faʻatasi ma soʻo se mea e teuteu ai ma e manaia le tofo.
Se fua mo meaʻai i totonu o se mumu suamalie i totonu o ogaumu
Meaʻai:
- puaa puaa - 500 g;
- pulu - 1 vaega;
- garlic - 2 cloves;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- falaoamata - 1 tbsp. sipuni;
- tamato tomati - 1 sipuni;
- Keʻu maualalo-gaʻo - 400 ml;
- sisi - 50 g;
- mea manogi;
- moa fualaʻau - 30 ml.
Sauniuniga
Mo le sauniuniga o aano o aano o aano o manufasi i totonu o se ogaumu mumu i totonu o le ogaumu, o le puaa e tipi i ni vaega. Palu ma paluga ua faʻamamaina ma, faatasi ai ma aano o manu, olo i totonu o se fai meaʻai. Kāreti kuka i luga o se fatulaʻau ma faʻafefiloi ma aano o manu. Vaʻaia ma mea manogi ma mai le masini taliaina matou te faʻapipiʻi polo polo polo ma matou faʻalauteleina i latou i le pepa oona. Matou te taoina le meatballs mo le 20 minute, ma i le taimi nei matou te saunia le saumalie. Ina ia faia lenei mea, matou te pasi atu le falaoamata i luga o se apa mago, faaopoopo le pata, sasaa lemu le kulimi, faʻapipiʻi le pateta tomato, sisi kuka ma mea manogi. Fufulu 5 minute i luga o vevela vevela, ona sasaa lea o a matou meaʻai i le masi kulimi mama ma tuʻu i le ogaumu mo le isi 20 minute.
O aano o moa i totonu o le mumu suamalie i totonu o ogaumu
Meaʻai:
- moa moa - 700 g;
- pulu - 1 vaega;
- falaoa paʻepaʻe - 150 g;
- susu - 150 ml;
- mea manogi .
Mo sau sau:
- kulimi - 500 ml;
- sisi kulimi - 300 g;
- kelele - 3 cloves;
- greens fou.
Sauniuniga
Falafola i totonu o se pesini, sasaa le susu ma tuu e solo mo le 15 minute. A aunoa ma le faʻaaogaina o le taimi, matou te fufulu le aniani, faʻamamaina lelei ma faʻafefiloi ma le moa. O le falaoa suamalie e pipiʻi ma faʻafefiloi ma le 'ai o manu, faaopoopo meaʻai e tofo ai. O le ogaumu e vevela i le 180 tikeri, ma o le tao tao e faʻafefiloi ma le suauu. Mai le masini moa, tatou te faia ni polo laiti ma o tatou lima, faʻapipiʻi ma tao mo le 15 minute. I le taimi nei, matou te saunia le sauuga suamalie: matou te fufulu le kalama, tapenaina lelei, ma sisi i luga o le lau. I totonu o se pesini, faʻafefiloi le kulimi ma le sisi, faʻapipiʻi le kākalo, greens tapaʻese ma faʻafefiloi lelei. A maeʻa le 10 minute matou te sasaa atu aano o manu fasi i se moa manaia ma matou toe lafoina i le ogaumu mo le isi 25 minute.
Aano o manufasi i totonu o le ogaumu suamalie i totonu o ogaumu
Meaʻai:
- iʻa iʻa - 400 g;
- araisa - 50 g;
- falala falaoa - 100 g;
- pulu - 1 vaega;
- mea manogi;
- fuamoa moa - 1 fasi pepa;
- kulimi mumu - 5 tbsp. sipuni;
- pata - 1 sipuni;
- falaoamata - 1 tbsp. sipuni;
- gaʻo gaʻo - 150 ml.
Sauniuniga
Laʻau iʻa ma fufulu le sipisi i luga o se suʻi meaʻai. Ona faʻaopopo lea o se fasi falaoa, faʻafefiloi i le vai muamua, kuka ai araisa ma fuamoa moa. Faʻafeʻau e tofo ma faia ni polo palau. I le fagu, faʻamausua le pata, sasaa le falaoamata ma enaena mo ni nai minute. A maeʻa lena mea faʻapipiʻi kirimoli, sasaa i le vai ma le kulimi. Fai, faʻaitiitia le afi ma taofi mo le 2 isi minute. Matou te tuʻuina atu ni meaʻai i totonu o se mea faʻafefete, sasaa i le sau sau saunia muamua ma lafo i le ogaumu mo le 35 minute.