Faʻafaigofie ona saunia, aoga, meaʻai ma le lelei o le eggplant eggplants ma tamato o le a fetaui ma lau laulau i le gasologa o le tausaga. O le fausaga o nei fualaau faisua e pei o le kukaina o le masini e foliga mai e matua vevela ma faamanogi, lea e mafai ona faʻaumatia uma ile vevela ma le malulu. O aubergini faʻamalosi ma tamato faʻatasi ma le tasi ma le isi ma ia faia se mea tutoʻatasi, faʻamaʻi ma lelei, ma ia faʻapipiʻi le tofo o aano o manu, iʻa, mushrooms ma le pateta.
Ina ia ausia ni uiga lelei o le tofo, o le isalaʻelu ma tomato e mafai ona suʻeina e ala i le faaopoopoina o isi fualaau faisua, e pei o le zucchini, ma o le i ai o le silati o le a atili ai ona 'ai le meaʻai.
E faʻapefea ona lelei le fufuluina o isalaʻelu ma tamato, matou te taʻu atili atu.
Fuamoa eggplants faʻamaʻi, pati ma le kalaka
Meaʻai:
- egg size medium size - 2 pcs.;
- zucchini medium size - 1 pc.;
- totoga-tele tomato - 3 pcs.
- Bulgarian pepa - 2 fasi vaega;
- riki - 200 g;
- kāloti - 100 g;
- garlic - 2-3 cloves;
- moa fualaʻau - 75ml;
- lanu uliuli fou;
- masima;
- Basil ma le pasili.
Sauniuniga
O tipi tipi ua tipi i totonu o pusa ma fusi i le suāuʻu manogi mo le lima minute. Ona faaopoopo atu lea o kāloti ua vela ma palu, ma a maeʻa le lima minute na suamalie tamato ma pepa Bulgarian. Vavave faʻamafa muamua le eggplant eggplant, ona sosoo ai lea ma le zucchini ma faʻaopopo i isi fualaau faisua, salu mo le lima minute, lafo le laulaʻau gaosi, greens tapa ma aveese mai le vevela.
Upebergini faʻasaina ma tamato ma pulou i se televark
Meaʻai:
- aubergini - 650 g;
- musika - 350 g;
- tamato - 250 g;
- Bulgarian pepa - 100 g;
- riki - 200 g;
- kāloti - 150 g;
- moa fualaʻau - 75ml;
- paluga o pepa eleele;
- masima;
- greens fou .
Sauniuniga
I totonu o le pesini o le multivarka ma le suauʻu fuālaʻau i le faiga o le "Baking" poʻo le "Frying", faʻapipiʻi meaʻai sipuni seia oʻo ina manino, ona faʻaopopo lea o kāloti ma falai mo le isi sefulu minute. O le taimi nei matou te tuʻuina le pepa Bulgarian, faʻataʻitaʻiga puʻupuʻu atoa, ma lapisi tele i ni fasipepa, tipi i totonu o ni ogalaau o le isalaʻelu ma le tomato. Ona, laʻau faisua, masima, pepa, faʻafefiloi malie ma kuka i totonu o le "Taoloto" mode mo le tolusefulu minute.
Pe a auauna atu, fufuluina i laau afu.