Carp - sili ona lauiloa i la tatou iʻa o le atunuu, ma mea uma ona e sili ona lelei lona tau ma le tau taugofie. Pau le toe foi o lenei iʻa o le tele o ponaivi. Ae o loʻo i ai auala e faia ai i totonu o se nofoa sauni e le mafai ona matauina. Sei o tatou mafaufau faatasi ma nisi o fualaau mo le sauniuniga o kāloti i kirimi kirimigi.
Carp i totonu o le ogaumu ma le kulimi suamalie
Meaʻai:
- faasatauro - 4 vaega;
- riki - 3 pcs.
- garlic - 2 cloves;
- kulimi mumu - 1 mea;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- suauu manogi;
- masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
E faʻafefea ona kuka koko kāloti i kirimi kirimoni? Matou te ave iʻa, fufuluina, mama ma gutu. Ona tipi ese lea ma le faaeteete mata ma le siʻusiʻu seleulu. Ma le isi, faʻaaogaina se naifi malosi, ia faia ni mea laiti i luga o le pito i luga, ia ufiufi le iʻa i se upega mai itu uma e lua ma tipi lemu ni ponaivi laiti. Ia faʻamalieina nei le pelepeti ma tuʻu ai mo sina minute. Puni le umu, pei ona tatau ai, toe kuka, sasaa le suauu manogi ma fusi le iʻa mai itu uma se lua seʻia oʻo ina faʻapipiʻi se pulu auro. I le isi apa, tatou te tipiina le aniani ma tipiina i afa mama ma tilotilo i luga o se lapoa lapoa. Ona matou fesuiaʻi lea o le tino maliu i totonu o se mea tao tao ma luga o itu ma fusi i le sipuni falai ma kāloti. Faatumu uma kulimi kulimi ma tuu i totonu o se ipu i le muaʻi faʻamalu i le 180 tikeri ile ogaumu mo le 30 minute. A uma loa le kuka, tao i totonu o le kiripulu suamalie, faʻapipiʻi le kalama i luga o le lomitusi, fufuluina meaʻai matala ma tautua i le laulau.
Uʻu suamalie i kirimi kirimoni
Meaʻai:
- Carp - 2 kilokalama;
- tamato - 2 pcs.
- riki - 3 pcs.
- kāloti - 2 fasi vaega;
- kulimi mumu - 500 ml;
- falaoamata o saito - 0,5 mea;
- greens of dill, pasili, basil - pe a manaʻomia;
- suamati lama - 30 ml;
- masima, pepa - ia tofo;
- fuālaʻau manogi - mo le faʻavelaina.
Sauniuniga
Matou te saunia muamua iʻa: matou mama, tata, laʻu. Ona faʻaopopo lea i se fagu, vaitau ma le masima, pepa, fufuluina i le sua o le tipolo ma faʻafefiloi malie. Tuu le minute mo le 20 i le iʻa i le auala saʻo, faʻafefe. I le taimi nei, ia tipi ese le greens, tipi le tamato i ni fasi ie manifinifi. Ma le isi, i totonu o iʻa taitasi ia tuʻu se fasi tumato ma sina lanu. Kāreti kuka i luga o se lapoa lapoa ma fufulu faatasi ma aniani i le suāuʻu fuālaʻau seia oʻo i le enaena auro. E taamilo Carousel i le falaoamata o falaoa ma falai i totonu o se apa vevela vevela. Ona matou tuu lea o le fualaau faisua i le pito i luga o le iʻa, fufuluina i laʻau ma sasaa uma le kirimi kirimigi. Ufiufi le apa falai ma se tapuni ma kuka le ipu mo le 5 minute.
O le fua mo kāloti na sisi i totonu o le kulimi kulimi
Meaʻai:
- carp - 1 kg;
- moa fualaʻau - 40 ml;
- falaoamata - 2 tbsp. sipuni;
- kulimi suamalie - 100 ml;
- riki - 1 pc.
- masima, pepa mumu - ia tofo;
- greens of dill, pasili - i le loto.
Sauniuniga
O lea, muamua tuʻu muamua kātiti i totonu o se fagu i le vai malulu ma tuʻu mo le 30 minute e aveese le manogi o palapala. Ona matou tipiina lea o le iʻa, fufulu, fufulu, vavae ese ulu ma fao. Ona matou masima lea oi latou e tofo ma malepe i le falaoamata. A maeʻa lenei mea, matou te fesuiaʻi meaʻai i luga o se mea vevela vevela ma fulu mai uma
I le faaopoopo atu i kāloti i kirimi kirimoli, e mafai ona e taoina le uʻamea , poʻo se iʻa sili atu ona lelei - iʻa . Le fiafia tele!