E na o mauga mama mama, vaituloto ma vaitafe e ola ai, o lea o ana aano o manu e matua faapitoa lava, lea e matua talisapaia e gaosi moni! O lapisi na faia mai i lenei iʻa o se meaʻai moni. E lelei tele le tao, fufulu, faʻafefete ma fulu, faʻapitoa foi ona tuʻufaʻatasia ma le kulimi suamalie paʻepaʻe ma kulimi kulimi. Sei o tatou tilotilo i le fua mo le togi i le suauʻu kulimi mumu, ma o le ae iloa mo oe lava le manaia ma le faigofie!
Tauvaga ma le suauu kulimi mumu
Meaʻai:
- Bulgarian pepa - 1 pc.
- pusa o lapisi - 500 g;
- riki - 1 pc.
- kulimi mumu - 100 g;
- pata - 50 g;
- lemoni - 0,5 vaega;
- Titi, pepa, fuālaʻau manogi - ia tofo.
Sauniuniga
E faʻafefea ona kuka kuka i le suauʻu kulimi kirimoni? Muamua, sei sauni le sauuga. Matou te ave le aniani, tipi ma tipi i totonu o se mama. Ona tipi lea o le logo. E sili atu mo lenei ipu, ave le pepa lanu meamata e iai se eseesega ma meaʻai moa mumu. A oti mea uma, ave se fasi falaoa, tuʻu se fasi pata ma le aniani le aniani, falai mo le 5 minute ile vevela vevela. Faʻaopoopo le pepa i aniani, faʻafefete ma fuga fualaau faisua mo se isi minute 3. Fuʻu malie le kulimi kulimi ia i latou ma tape uma 5 minute i luga o se afi. Ua saunia le saula mo a matou iʻa, e mafai ona e amata kukaina.
Tuʻu laʻu pu ma tipi i ni fasi vaega e tusa ma le 5 inisi le mamafa. O fasipepa taitasi e faʻapipiʻi ma le faʻaeteete i le masima ma le pepa ma salalau i luga o se pepa tao tao. Fafasi i latou i le fagu suamalie fou o le afa o le lemoni ma sasaa le sau kuka. Ufiufi i le falaoa ma tao i totonu o le ogaumu, faʻafefiloi i le 200 ° C, e tusa ma le 15 minute. Ona aveese malie lea o le pepa ma kuka i le avanoa mo le isi 5 minute. O le mea uma lava, paluga, tao i totonu o le kulimi kulimi kirimuni ua saunia!
I le avea ai o se falaoa laʻau, kuka pateta poo se salati o fualaau faisua fou e lelei mo ia. Le fiafia tele!