Meat o le pipi - o se tasi o meaʻai sili ona lelei ma ola maloloina. E le gata i lea, ae o se oloa tau hypoallergenic foi. E tusa ai ma mea o le uʻamea, o le pīpī e sili atu i le lua moa ma le pipi. O lenei matou te taʻuina atu ia te oe meaʻai mo le kukaina o lenei aano o manu ma taʻu atu pe faapefea ma pe faapefea foi ona taoina se pipi i totonu o le ogaumu.
Turiki i luga o le umu e tao i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- turkey shank - 2 pcs.;
- aniani - 1 fasi pepa;
- kelele - 3 cloves;
- pateta - 5 pcs.
- masini malogo - 1 sipuni;
- masima, pepa - ia tofo;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
Shank le pipi ma faʻagogo. Tatou te tipi le aisisi, tipi le kesi i papatusi. Matou te fesoʻotaʻi 30 ml o le suauʻu manogi, kalaka, siʻasi, masima, pepa, basil ma faʻafefiloi lelei. Faatasi ai ma le paluga ua maua, tatou te salalau ai le ogaumu ma tuu ai e faʻasa. Ua veleina Potatoes, tipi i ni vaega se 4, faʻamalamalamaina faʻasusu i le suauu manogi, masima ma le pepa e tofo ai. Matou te tufatufa pusi i luga o le pepa, o loʻo matou tuʻuina pateta. Fofi ma le faʻapipiʻi lelei ma tuʻu i luga o se pepa tao. I le 200 tiketi tao pe a ma le 1.5 itula, ona tatala lea o le pepa ma kuka mo le isi 10-15 minute e maua ai se fasi ie lanu moana.
Lisi le fusi turkey
Meaʻai:
- toki kulupu - 1.5 kg;
- kefir 1% mea gaʻo - 300 ml;
- sua o le afa o le lemoni;
- masima, mea manogi - ia tofo.
Sauniuniga
E fufulu le kulumu pipi i lalo o le vai taʻavale, ona faʻagogo lea i se solo pepa. I luga o ituaiga uma o aano o manu tatou te faia punctures e se naifi mata. I totonu o le yogurt fale tatou te faaopoopo le sua o le lemoni, masima, mea manogi e tofo ma faʻafefiloi. Matou te faʻatutumu aano o manu ma le sami sami ma tuʻu ai mo le tusa ma le 3 itula. I le taimi lea, e tatau ona e suʻe le fusi i se taimi. A maeʻa lenei mea, afifi le fusi ua faʻafefiloi i le pepa ma tao i le 200 tikeri mo le 25 minute i le ogatotonu o meaʻai.
Fua mo le pisipi tao
Meaʻai:
- ogavae o se pipi - 1 kg;
- moa fualaʻau - 4 tbsp. sipuni;
- balsamic vinegar - 1 tbsp. sipuni;
- garlic - 4 cloves;
- masima, paprika, pepa lanu uliuli, rosemary - ia tofo.
Sauniuniga
Matou te faʻafefiloi le suauu manogi, gaosi gaosi, vine palsamic, masima ma mea manogi e tofo ai. Faʻafefiloi lelei le vailaau e maua ai. Matou te tufatufaina atu aano o manu i itu uma ma auina atu i le pusaaisa mo le 12 itula. Matou te tuʻuina le tolotolo pulufana i luga o le foila, matou te sasaa atu le uta o totoe i le pito i luga. Matou te afifiina aano o manu i luga o ni fasi pepa se 3 ma lafo i le ogaumu, lea sa muai oʻo i le 220 tikeri. Tatou te kuka pe a ma le 2.5 itula.
Popo turkey i le televariate
Meaʻai:
- turkey shank - 2 pcs.;
- soya soya - 1 tbsp. sipuni;
- lemoni - 1 fasi pepa;
- garlic - 2 cloves;
- masima, mea manogi - ia tofo.
Sauniuniga
O le kulupu pipi, faʻagogo ma fufulu i masima ma mea manogi. Faaopopo le galati gaosi, soya sauce ma le lemon. Faʻalelei lelei ma faʻafeiloa le aano manu mo le tusa ma le 3 itula. A maeʻa lena mea, matou te faʻasalalaʻau i totonu o le pesini o le televark, filifili le faiga o le "Baking" ma le taimi e kuka ai - 80 minute. I le sauniuniga o le tibia e tatau ona toe liliu.
Toto le susu o le turkey
Meaʻai:
- susu o le susu - 800 g;
- horseradish - 1 tbsp. sipuni;
- puaa - 200 g;
- curry - 1 sipuni;
- kelele - 3 cloves;
- masima - ia tofo.
Sauniuniga
Tunu laʻu toka, mago, faʻafefiloi i le kalama, fufulu i le masima, horseradish, curry ma tuʻu e faʻafefe mo le 3 itula. O le taloni e tipi i totonu o papatusi, faʻapipiʻi i luga o pepa ma faʻafefiloi i aano o manu. Matou te ufiufi le fatafata i ni fasi falala, afifi i le pepa ma tao 40 minute i le 180 tikeri. Ona fuli lea o le pepa ma tao mo le isi 10 minute e aumai ai se pulupulu lanumoana. Matou te faʻaliliu, tipi i fasi pepa ma tautua i le laulau.