Matou te mautinoa o soʻo se mea e sili ona e fiafia i ai e mafai ona liua i se mea faʻalogo. O ia meaʻai mo anapogi vave mo aso taʻitasi o le a le umi, e pei o le tekinolosi oa latou tapenapenaga ua uma ona e masani ai. E leai foi ni mea faʻapitoa e manaʻomia, talu ai o le a tatou faʻaaoga fualaau faisua ma faʻaaoga mea manogi.
Paʻu keke i luga o se falai
O se meaʻai manaia i le aso e faia ai faʻamatalaga, e pei o nei pita faigofie. A faʻapuupuu le taimi e kuka ai, o le a mafai ona vavaeina se mea e pei o se salati e sili ona e fiafia i ai, tuu fatu pi, poo le paluga, ona fai lea o lau 'aiga o le aoauli.
Meaʻai:
- falaoamata atoa-falaoamata - 275 g;
- falaoamata masani - 55 g;
- suka - 5 g;
- lefete - 10 g;
- moa fualaʻau - 45 ml.
Sauniuniga
Talia se ipu malamalama vai ma fufuluina le fefete i tafatafa ane. A maeʻa le 10 minute, pe a faʻaaogaina le fefete, faʻapotopoto faʻatasi ituaiga o falaoamata, sasaa i totonu o le suauu ma faʻaopopo le vai. Fai se paluga paluga.
Aʻo leʻi taoina se falaoa suamalie i totonu o le ogaumu, tuʻu ai mo le afa itula, ona vaevaeina lea i ni vaega, faʻaoso i ou lima ma alu e tao i le 250 tikeri mo le 7-8 minute. O keke e tatau ona vevela, ma faia ai se lua i totonu. A maeʻa le mafanafana i totonu o lenei potu, na o le faʻatumu o le a tuʻuina.
E faʻafefea ona kuka le mayonnaise lean i le fale?
I le taimi o le anapogi, o le au e tumu i le mayonnaise. O le mea e leaga ai, o le tele o nei oloa o loʻo tumu i fugalaʻau ma meaʻai faʻamalolo, o lea matou te fautuaina le faatauina o se susu susu ma saunia le mayonnaise na oe lava.
Meaʻai:
- moa fualaʻau - 235 ml;
- susu soya - 115 ml;
- sua o le lemon - 15 ml;
- toteti - 5 g.
Sauniuniga
Ae mo le sauniuniga o le masani ai o le mayonnaise, o le a e manaʻomia se mea faʻapitoa e avea ai ma se mea e sili ona lelei. Muamua, i totonu o se pesini, sasa le susu susu i le sua o le tipolo, ma, e aunoa ma le taofi o le sasa, amata ona faaopoopo le suauʻu manogi. O le taina o le mayonnaise o le a umi se taimi, ae sili atu i auala e lua, seia oʻo ina mafiafia. Ona faʻafefiloi lea o le saumalie ma le sinapi ma faʻamafanafana.
Fua mo laumei faʻalaʻau ma pateta ma musipolo
Faatasi ai ma isi meaʻai suamalie mo aso uma, e tatau ona faamamaina le vaisiki e avea o se mea faapitoa, talu ai e mafai ona seleseleina i le tele o alamanuia, tuu i totonu o se pusaaisa ma kuka ile taimi e te le manao ai e kuka.
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- vai mafanafana - 235 ml;
- falaoamata - 345 g;
- moa fualaʻau - 45 ml.
Mo le faʻatumu:
- pateta - 730 g;
- aniani - 65 g.
Sauniuniga
Saunia le paluga e ala i le faʻafefiloiina o mea uma mai le lisi. Salu ia pateta, ma falai aniani aniani o aniani. Pry le tubers, sasaa se tamai pateta, pe a tatau ai. Faʻafefiloi pateta pateta ma le riki kuka, faʻamamafana lelei.
Tili le paluga ma tipi, ona tuu lea o pateta i le ogatotonu ma faapipii faatasi pito. Laumei kululu pe vave amata ona faʻapala.
Suauu suauu masilo o le Lenten
Meaʻai:
- pī tao - 740 g;
- fuamoa fualaʻau - 630 ml;
- ulaula paprika - 1/2 tsp;
- musika - 330 g;
- garlic - 2 nifo;
- riki - 55 g.
Sauniuniga
Saunia se mushroom faigofie e falai i aniani ma pe a faʻafefe uma le susu mai pulou, faʻapipiʻi le kalaka ia i latou. A uma le afa minute, sasaa le paprika ma tuu pi, sasaa uma le susuga ma tuu le kuka mo le 15 minute. Faʻamau i totonu o le pani le mea o loʻo i ai i le paluga vave pe a maeʻa ona aveese mai le vevela. E mafai ona faaopoopo le kuka i se vaega o fualaau faisua fou ma laau afu, pe sausau i croutons.