O le paʻu ma le tele o le blackberry black black o loʻo faʻapipiʻiina i totonu o pepa na saunia e tusa ai ma fua o loʻo fautuaina atu i lalo, e ala i le faʻaopoopoga o laulaau. O le mea mulimuli e maua ai le tofo o mea suamalie e sili atu ona lelei ma paleni, aʻo faʻasaoina mea taua uma o le black cherry.
Jam mai le laau o le aronia ma lau lausiusi - fua
Meaʻai:
- Aronia blackberry - 990 g;
- laʻau peleina - 110 g;
- vai faamama - 695 ml;
- sugar granulated - 990 g.
Sauniuniga
O le faagasologa o le faia o siamu mai blackberry ash black i laulaau peleni e sili atu ona mamafa nai lo le tulaga masani o mea suamalie, ae o le taunuuga e matua taua lava le taimi ma taumafaiga.
Muamua, vela le afa afa o laulaʻau pele i totonu o le vai ua gaosia i le vai e sili atu i le sefulu i le sefululima minute, ona matou tuʻuina lea i totonu o le susu e saunia lelei i luma o paʻilaʻau ma avatu ia i latou e vaelua. A maeʻa le mafanafana, ave le taʻavale, faʻaopopo se vaega lona lua o laulaau, faʻapipiʻi ma faʻafefete le broth i totonu o se faʻaveve, vavaeina le laʻau na faia ai lana galuega.
I totonu o le broth already filled with broth broth, tatou te faʻaitiitia ai le efuefu o le mauga, toe faʻamaʻi ma suamalie ia vine, ona toe faʻafefiloi ai lea i totonu o se fafie. Mai le fusi o le siva suka suka, faʻapipiʻi tioata suamalie ma faʻatagaina ia faʻamavae atoa.
Faʻafesoʻotaʻi le blackberry ma le sipuni ma kuka le siamu seia oʻo i le mea e manaʻomia ma le pala. O le meaʻai e vave ona vevela, o loʻo faʻapipiʻiina i totonu o pusa faʻamaʻi ma mamago, faʻamaufaʻailogaina i tapuni fagu ma tuʻu ai mo le faʻamaʻiina o le tino i lalo o se "pele" mafanafana aʻo le i faʻamafanafanaina.
Jam mai fulufulu uliuli ma laulaʻau pele ma apu
Meaʻai:
- Aronia blackberry - 990 g;
- laʻau peleina - 195 g;
- vai faamama - 235 ml;
- sugar granulated - 990 g;
- apu suamalie ma suamalie - 225 g.
Sauniuniga
Ole pele tele e faia mai i le cherry uliuli ma laulaʻau pele ma apu. Mo lana tapenapenaga matou te faʻatumu lau lau cherry ua faʻamamaina, ma a uma le kuka matou te kukaina mo le lima minute. Matou te toso mai laulaʻau mai le susu, ma nai lo i matou na matou sasaa atu le suka i totonu o le fagu. Matou te mafanafana i le masini e faʻaumatia uma tioata, pe a maeʻa ona matou tuʻuina lea i le siva saunia ni vine filifilia o le mauga eleelea uli ma apu apu e aunoa ma se fatu, fatu ma fatu. Matou te faʻatagaina mea o loʻo i totonu e faʻamaʻi ma malulu, ona vevela ai lea i se mea e vevela, faʻafefete mo le lima i le fitu minute ona toe faʻamafana ai lea i tulaga o potu. Matou te toe faia le taamilosaga o le kuka ma le faamafanafanaina i ni nai taimi, mulimuli ane matou te taliaina le meaai i le mea e manaomia, matou te faapipiiina i luga o se pusa tioata, matou faamaufaailogaina le mea faigaluega ma ni mea faapipii tioata ma ia faia mo le tui o le tagata lava ia i lalo o se palanikeke mafanafana po o se palanikeke.
Jam mai le laau aronia - fua ma fualaʻau lanu, moli ma nati
Meaʻai:
- Aronia Argentina - 890 g;
- oranoa - 340 g;
- laʻau pele - 115 g;
- vai faamama - 235 ml;
- sugar granulated - 1,3 kilokalama;
- walnuts - o se lima.
Sauniuniga
I le meaʻai na saunia e tusa ai ma lenei fua, o le a tatou faaopoopoina le suka ma nati, ma faʻateleina ai lona taua ile maualuga maualuga. Jam e iai se tuufaatasiga o le a avea ma na o se vailaʻau faʻamalosi ma o le a faapitoa lava ona sau i le lauti i le taimi o se malulu pe na o le puipuia foi.
Oranges, matou te faatofu i le kuka vai ma kuka mo le luasefulu sekone. A maeʻa lena, ia tipi le fua i ni vaega ma tuʻu atu i le mea e fai ai meaʻai. I le auala lava lea e tasi, tatou te tipi ma nati, e pei foi o le fufuluina ma le muai seleseleina o vine o le keke chokeberry. Matou te momoe ma le fualaau aina suamalie-fua-nut nut ma le suka ma ia matou faanatinati mo le tele o itula. A o faagasolo lea taimi, ia saunia se teuteuga o laulaau peleni, faʻatumu i vai inu ma vevela mo le lima minute. Liligi le suamalie o le gaʻo i le pepa o le jam, faʻaali ma tuʻu le vaa i luga o le ogaumu. Tuʻu le meaʻai i le faʻafefeteina masani, faʻafeiloaʻi i le mea e manaʻomia, faʻapipiʻi vevela i luga o vaʻa mama, faʻamaufaʻailogaina, o lo oi ai so tatou "peleue" ma tuʻu ai seia maeʻa maeʻaeʻa ma faʻamaʻi.