Afai e te filifili e faʻafesoʻotaʻi le tofo o fusi Farani, pizza, falala, paluga pateta poʻo isi itu, o meaʻai mo zucchini sauce mo le tau malulu e mautinoa lava e faʻaaogaina mo oe. O se mea masani faʻapitoa masani, lea e mafai ona tuʻuina atu ma le saogalemu i tamaiti ma e oʻo lava i tagata e le lelei. E le gata i lea, e tuua ai se avanoa tele mo meaʻai o le gaosiga, e mafai ai e oe ona fesuiaʻi mea taua.
Zucchini ma le saumati mama mo le taumalulu
O fualaau 'aina fou e maua ai le lalagaina o se' oa sili atu ma maumaututu, o le faʻaaogaina o le mea aupito sili ona masani ai le faleoloa e avea ma se meaʻai matagofie. O le mea lea, afai ei ai lau filifiliga faatapulaa o oloa i totonu o le pusaaisa, o lenei saumati zucchini mo le taumalulu o se faaopoopoga sili lea i le pasta.
Meaʻai:
- uliuli pepa pepa - 1 sipuni;
- zucchini - 3 kg;
- suauu suauu - 160 ml;
- aniani - 540 g;
- masima - 2 tbsp. sipuni;
- tamato - 600 g;
- suka - 3 tbsp. sipuni;
- garlic - 120 g;
- chili vevela - 1 sipuni;
- vineta 9% - 2 tbsp. sipuni;
- mayonnaise - 530
Sauniuniga
Fuciniini mama, ma afai foi ua lava lo latou matutua, matou te aveeseina fatu. Matou te ave se lapisi lapoa ma fusi i latou i lana fesoasoani. O aʻu Tomatoes, aveʻeseʻamea, fufulu i le vai vevela e faigofie ai ona tilotilo ma fetogi i totonu o se mea e gaosia. Tatou te tipi le aniani i se mea itiiti e mafai ona fai, tuu i totonu o se uʻamea ma le suauu vevela ma fulu seia oʻo mai foliga manino. Ona faaopoopo ai lea o le sukcini, tuu ese le afi ma faapipii fualaau faisua pe a ma le 40 minute. A maeʻa lena, sasaa le paluga ma le mayonnaise ma le tomato mamae, masima ma squish mo le tusa o le 10 minute. Tafe tatou te pasi atu i le lomitusi ma faaopoopo i ai faatasi ma le vineka, chili, pepa uliuli ma le suka i le saumini zucchini. Faʻafefiloi lelei uma ma salu mo le 10-12 minute. Ona liligi lea i totonu o apa mama, tataʻi i luga ma teuina i se nofoaga malulu malulu.
O le saumini zucchini mo le taumalulu
O le faatauina mai o se saumini zucchini tutusa mo le taumalulu e sili ona lauiloa i le va o le vevela ma gaosi moni.
Meaʻai:
- pulupulu o palagettes - 2 kilokalama;
- soya sauce - ia tofo;
- masima - 1,75 st. sipuni;
- leona tipolo - 1 sipuni;
- riki - 530 g;
- oregano - 1 sipuni;
- bay leaf bay - 1 fasi pepa;
- Basil - 1 sipuni;
- vineta 10% - 0.75 ipu;
- Pasa pasifi - 0,5 tsp.
- gaʻo suka - 0.75 ipu;
- pepa uliuli - 0,5 tsp.
- garlic - 2 nifo;
- Paprika - 0,5 tsp.
- pateta tomati (po o tamato) - 200 g;
- pepa cayenne - 0,5 tsp.
Sauniuniga
Matou te fufuluina lelei le palatetiti, faʻasolosolo i latou mai fatu ma fatu ma tatipi i ni fasi vaega laiti. O le aano e afaina i se laumei laititi. Ona fufuluina lea i masima, ufiufi ma auina atu i le pusaaisa mo le po atoa. O mama eleʻele ua faʻamamaina ma tipiina i totonu o nai vaʻa i le taeao e sosoo ai. Faʻaopopo i ai ma le faʻaiʻu laulaʻau i le zucini ma faʻapipiʻi i latou i le faʻamalosi pea mo le tusa ma le 20 minute. Ona matou sasaa atu lea o le suka ma, e aunoa ma le taofi o le faaosoosoina, matou te kukaina sau sau mai tamato, zucchini ma le pepa mo le taumalulu mo le 20 minute. Matou te tuʻuina le patate tomato, faʻamaʻaina gaosi galala. Tatou te momoe uma isi mea manogi ma tatou faʻaleleia se sauniuniga e tusa ma le 5 minute. Liliu ese, faʻatali mo sina mea malie, aveese le faʻaiusi lauusiusi ma tuʻu le sau sefe i totonu o le suavai ina ia ausia ai le tutusa. I le faaiuga, matou te sasaa atu i totonu o fagu mamago ua maeʻaeʻa, tapuni ma vaʻaia i latou mo le isi 20 minute. O le fufuluina o loʻo teu i se mea pogisa ma le maualalo o le suavai.