Vaʻai i le siva mo le taumalulu

O mea taua o le lanu mumu e mafai ona faasaoina i le tausaga atoa e ala i le seleseleina o vine mo le taumalulu i le siva suka. Matou te ofoina atu ni eseesega o mea aoga aoga, o mea taua o le a matou otooto atu i fua o loʻo i lalo.

E faʻapefea ona fai ni laumei i le siva ma le suka - o se fua mo le sili ona taua o le seleselega mo le taumalulu

O le aofaʻi o meaʻai i le fua o loʻo faʻaalia i le tasi ipu tioata e tolu-lita o le pepa. E tatau ona filifili le Cowberry i le matua, atoatoa e aunoa ma ni mea e faaleagaina ma ni nifo.

Meaʻai:

• lingonberry - 995 g;
• sugar granulated - 340 g;
• vai faamama - 1,9-2 l;
• lemon peel - 15-20 g.

Sauniuniga

1. Matou fufuluina ma le faʻaeteete fua o le suavai i totonu o le vai malulu ma tuʻu i totonu o se paluga e faʻafefe ai.
2. O lea ia taʻu atu ia oe le auala e saunia ai le sipili lava ia mo le seleseleina o arasi mo le taumalulu. Matou te tuʻuina i totonu o se fagu i luga o se ipu mafolafola le tele o le vai e vevela, ma o le taimi nei matou te togiina i luga o se mea faapitoa faapitoa le sua o le lemon.
3. I totonu o le vai vevela, fufuluina le suka suka, lafo le mea e vevela ma vevela pe a uma ona kuka mo le lima minute.
4. A maeʻa le suauu ua maeʻa i le vevela o le 65 tikeri, tatou te faamamaina ma faʻatumu i fua o vine ua saunia ma tuʻu i totonu o se fagu vailaʻau.
5. Matou te faamauina le atigipusa ma se tapuni tapuni ma a maeʻa le faʻamafanafana matou te tuʻuina i luga o le fata o le pusaaisa poʻo totonu o se potu malulu mo le teuina.

O fualaau suamalie i le suka sua sua suka mo le taumalulu ma apu

Meaʻai:

• lingonberry - 995 g;
• apu - 245 g;
• sugar granulated - 1.4 kilokalama;
• vai faamama - 0.6 l;
• cloves in buds - 5 pcs.;
• 1 laau o le lalanamon;
• moli pe lemon peel - 1 tele lima.

Sauniuniga

1. I le taimi muamua, tatou te saunia le sipuni mo fugalaau. Matou te faʻapipiʻi le vai, sasaa i totonu o le suka ma togi i luga o lapisi. Ua fufuluina apu, fufulu ma tipi ma tipi i ni fasi keke poʻo ni kopa. Matou te taoina ni apu i le kuka sipuni ma kuka ai i se taimi filemu filemu mo le luasefulu minute.
2. I le taimi lenei tatou te saunia ai le lau. Ua fufulu fasilaau ma faʻaopoopo faʻatasi ma puʻe o se meaʻai ma se laau o le kinnamon i totonu o le sipuni kuka.
3. Matou te tuʻuina le faʻavelaina o le suauu pe a uma ona toe faʻafela mo le lima minute ma faʻapipiʻi loa i luga o fagu vaʻa. Matou te faʻamafaʻailoga pusa ma faʻamaʻi faʻamaʻi ma pe a maeʻa le manavaina o togafiti i se fesuiaiga foliga matou te tuʻuina atu vaa i totonu o se nofoaga malulu malulu.

Vavao i le siva e aunoa ma le vai ma le suka - o se fua faigofie mo le taumalulu

I lenei tulaga, o le a tatou le faʻaaogaina le vai e fai ai le lingonberries i le siva.

Meaʻai:

• lingonberry - 995 g;
• sugar granulated - 215 g.

Sauniuniga

1. O muamua togalaau, fufulu, mago, vaeluaina mata i ni vaega se lua ma o le tasi oi latou e momoe i totonu o le atigi fagu mo sina taimi ma le suka.
2. A maeʻa ona tipi le suamalie, matou te tuʻuina se ipu ma se mea faigaluega i luga o se ipu ma faʻamafanafana i luga i le faʻaosooso faifai pea i se faʻala.
3. O le taimi nei matou te sasaa atu le o totoe o vine, avatu le meaʻai e kuka ai, ona faapipii lea i luga o fagu vevela, matou te faamauina pusa i totonu o faʻamaʻi faʻamaʻi ma a maeʻa faʻamafanafana matou te teuina le mea faigaluega i luga o le fata o le pusaaisa.

Vavala i le siva sukala malulu mo le taumalulu

O fualaau suamalie e mafai ona seleseleina i sina suka suamalie. E pei lava o le muamua muamua o kulimi e lua, e mafai ona e faʻaaogaina ni mea faʻafefiloi eseese, e taulai i lou tofo.

Meaʻai:

• lingonberry - 995 g;
• sugar granulated - 340 g;
• vai faamama - 490 ml;
• mea manogi i le loto - ia tofo.

Sauniuniga

1. Ina ia iloa le manatu, matou te faʻafefe vai ma suka i le oneone, faʻaopopo i ai cloves, cinnamon, zest, poʻo le citrus peel, pe a manaʻomia.
2. A maeʻa faʻamafanafanaina le siva i lalo o tulaga o le potu, matou te faamamaina ma faʻatumu i vine o loʻo tuʻu i totonu o le fagu vai.
3. Matou te faʻatumu le gafatia i le naʻo le afa, ma luga aʻe le sipuni. Matou te ufiufi le mea faigaluega ma se pulou mama ma tuu i luga o le fata o le pusaaisa mo le toe teuina.