O le paluga o le ponaivi o se ipu matagofie, lea o le a mautinoa ai le fiafia i malo uma ma tagata o le aiga. Saunia e le faigata tele, ae o le taunuuga e mautinoa e faʻafiafiaina oe.
Brady Duck i le Multivariate
Meaʻai:
- pato - 1 vaega;
- apu - 2 fasi vaega;
- pulu - 1 vaega;
- vai 50 ml;
- kulimi suamalie - 7 tbsp. sipuni;
- suauu manogi;
- mea manogi.
Sauniuniga
Ua fufulu le pato, tipi i ni fasipepa ma mama le falai mai itu uma i luga o le suauu i totonu o se mea e malolo ai. O le taimi lenei, matou te faʻaaoga le televise ao faʻatulagaina le "Hot" mode ma tuʻu apu ma aumela i totonu o le ipu mo le 10 minute. Ona faaopoopo lea o aano o manu, faaopoopo le ipu e tofo ai ma luga luga le vai. Matou te tuʻuina le polokalame "Taofia" i le masini, maka mo le 2 itula ma faʻatali. Mo le 30 minute aʻo leʻi saunia, matou te sasaa uma le kulimi kirimoli, faʻafefiloi ma faatalitali mo le leo. Matou te tautuaina le pato o le pato i le kulimi kulimi suamalie, teuteuina i laau fou.
Tutu le pato i pulu
Meaʻai:
- pepe o le pato - 2 kilokalama;
- pulu - 300 g;
- pulu - 2 vaega;
- suauu manogi;
- vai;
- mea manogi.
Sauniuniga
Matou te ofoina atu se isi filifiliga se tasi, pe faapefea ona kuka se pato. Matou te faʻamamāina lelei le manulele, faʻamamago i se solo, tipi i ni vaega ma falai i totonu o se vavao malulu. Ona tatou aveese lea o le pato ma i le gaʻo o gaʻo e pasi ai mama mama ma fufulu. A maeʻa lenei mea matou te toe foi atu i le aisa o fasi keke, taimi ma mea manogi ma sasaa vai. Ufiufi le pulou ma se tapuni, salu mo le tusa o le itula i luga o se afi laitiiti, ma faaosooso ai i nisi taimi. I le pito tonu lava, faaopoopo i ai le laumei , tapuni le tapuni ma kuka mo le isi 15-20 minute. O le mea uma lava, o le pato pepe, sauni!
O le keke na gaosi i le uaina
Meaʻai:
- pato - 2 kg;
- mūmū mūmū mūmū - 250 ml;
- kulimi - 100 ml;
- seleni aʻa - 100 g;
- pulu - 1 vaega;
- kāloti - 2 fasi vaega;
- pata masusua;
- moli meli - 1 sipuni;
- thyme - 2 tsp;
- mea manogi.
Sauniuniga
Matou te fufulu le manulele, fufuluina, faʻamago ma solo ma tipi i ni vaega se 4. O le masima e faʻafefiloi ma le pepa o le eleele ma solo le aano ma mea manogi. Omoni, kāloti ma seleni seleni ua nutimomoia. Ona liu suamalie lea o le pata i le Kazanka ma taatitia fasi aano o manu iina. Fuga le pato seia oʻo i le auro, faʻaopopo fualaau faisua ma kuka mo le isi 15 minute. O le vevela e vevela i le 160 tikeri. I totonu o le ulo, sasaa le uaina ma fufuluina i laumeme. Manua, tuu le ipu mo le 1 le itula ile ogaumu. I le tiaketi ua maeʻa, togi i totonu o se pusalepa, faaopoopo le pela moli, ufiufi ma se tapuni ma tuu mo le 10 minute.
O le keke na gaosi i le oranges
Meaʻai:
- pato - 1 vaega;
- Oranges - 2 fasi vaega;
- apu - 2 fasi vaega;
- garlic - 1 ulu;
- olive suauu - 30 ml;
- leona tipolo - 1 sipuni;
- basil, marjoram - ia tofo;
- papalu fafie - ia tofo;
- totoga mo moa, mea manogi - pe a manaʻomia.
Sauniuniga
I totonu o se pesini le suauʻu olive, faʻaopoopo mea manogi ma, sisi sie garlic, vai moli ma faʻafefiloi lelei. Tatou faamama le pato, fufulu ma faamamago. Ona fufulu lea o le aano i fafo ma totonu
Otioti le taʻavale i ni fasi vaega laiti. E lūlūina ia apples i nai tamai vaʻa. O le sikalo totoe o loʻo tipiina i totonu o papatusi. O lea matou te faʻafesoʻotaʻi ia apples ma le kalaiki ma gablets, fufuluina i le sua o le tipolo ma fufulu i le marjoram ma le basil. Faʻasaga le faatumulia o le pato i le mea e saunia ai meaʻai, tataʻi pito o le tumutumu, afifiina i se ata tifaga ma tuʻu ai mo le 3 itula. Fufulu le ogaumu i le maualuga o le vevela. Orange tipi i liʻo ma tuʻu i totonu o se mea tao tao.
Ua aveese le manulele mai le ata, matou te tuu le manava i luga o le fualaau, sasaa vai ma tuu le manulele mo le 30 minute i le ogaumu, ona faaitiitia lea o le vevela i le 180 tikeri ma uu mo le isi 2.5 itula. O le mea uma lava, o le pulou i luga o le ogaumu, sauni!