Carp i totonu o le ogaumu - 9 meaʻai e sili ona manaia e kuka ai kulimi

Carp i totonu o le ogaumu o se meaʻai suamalie, e lauiloa i le tele o atunuu o le lalolagi. O meaʻai suamalie e fetaui lelei ma fualaau faisua, musika ma mea ulaula, ma ua manatu e talafeagai mo le faʻatumu i nei oloa. I le masani ai, o le iʻa e faʻamalieina i mea manogi ma afu, ma taoina atoa, faatasi ai ma le ulu, lea e faʻaaogaina aemaise lava i malo faaaloalogia.

E faʻafefea ona kuka kuka i totonu o le ogaumu?

O le kuka i le ogaumu e tele ituaiga o filifiliga. Ua saunia uma i le pepa, lima poʻo le vaevaega. Aʻo le i faia muamua, e faʻamamā le iʻa mai le fua, faʻafefe, fufulu i mea manogi ma fufuluina i le sua o le lama e aveese ai le manogi o le palapala. O le tino paʻu ua tuʻuina i le malulu mo le 15 minute, ona - tuʻu lea i luga o se pepa tao ma lafo i le ogaumu.

1. Sauniuniga o le moa i totonu o le ogaumu e amata i le filifiliga o iʻa lelei: o le iʻa fou - o le sili atu ona manaia ma le suamalie o le a.
2. O le tofoina o le manogi o le palapala, o iʻa e tafe i mea manogi, garlic, aniani ma laau fou.
3. O se naifi malosi o le a fesoasoani e aveesea ai ponaivi. Latou te manaʻomia le moaina o le pito i tua o le iʻa.
4. Aʻo leʻi suʻeina oe e manaʻomia le aveeseina o mea uma. Afai e gau le gallbladder i le taimi e tipi, e tatau ona ufiufi masima o le iʻa.
5. Carp tao mo le silia ma le 40 minute. I se meaʻai lelei aano o manu fasi e faigofie ona vavae ese mai ponaivi.

E faʻafefea ona tao uma le moa i le ogaumu?

Carp i totonu o le ogaumu e le gata o se mea manaia, ae o se mea aoga foi. I luga o mea aoga o mea aoga, e mafai ona tauva ma ituaiga o manu ua filifilia, e aofia ai le pipi. O le tulaga faapitoa o le sauniuniga e faigofie lava: o le tino gaʻo atoa ua uma ona taoina mo le itula, faʻamautu tele i le kirimigi, mo le sili atu o le inu ma le le fiafia.

Meaʻai:

• Carp - 2.5 kilokalama;
• suamati lama - 60 ml;
• suauu - 80 ml;
• se ufiufi o le kalaiki - 3 vaega;
• kulimi mumu - 40 g.

Sauniuniga

1. Carcase mama, puʻu ma tipi.
2. Faʻafefiu le sua o lemon ma le pata ma le kalaka.
3. Fafaga le iʻa mo le 30 minute.
4. Tuu i luga o pepa pepa ma tao mo le 60 minute i le 180 tikeri.
5. Carp i totonu o le ogaumu e faalua ona faʻafefiloi ma le kirimoli.

Carp i totonu o le ogaumu i pepa alumini

Carp tao i totonu o le ogaumu i pepa alumini - suamalie, malu ma manogi. O lenei auala e kuka ai meaai ei ai le tele o tulaga lelei: e le mago le iʻa, e tatau ona taofi ma e le manaʻomia le mataituina lelei. Pau naʻo lou manaʻo e faʻafeiloaʻi le meaʻai ma mea manogi ma tuʻu fasi pepa o lemoni i le pito i luga. O se pusa lapoa o meaola o le a faasaoina ai sua o iʻa, ma o le sua o le tipolo o le a faamaluluina ai ponaivi.

Meaʻai:

• Carp - 1,8 kilokalama;
• fasi pepa o lemoni - 6 pcs.
• suauu - 30 ml;
• soya soya - 20 ml;
• uliuli pepa pepa - 5 g.

Sauniuniga

1. Carp gutted ma tipi.
2. Faʻafefiloi le pata i le soya soga ma sasaa le iʻa.
3. Faʻaofi se fasi keke o lemoni i totonu.
4. Uu le iʻa i le pepa ma tao mo le 60 minute i le 200 tikeri.
5. Carp tao i totonu o le ogaumu ua faʻaaogaina fualaau faisua fou.

Carp i kulimi kirimigi i totonu o umu - fua

Carp i kulimi kirimoni i totonu o ogaumu o se tasi lea o mea faigofie ma taugofie. O le uiga ese o le sauniuniga, o le iʻa e matuā faʻamafuina i le kirimigi suamalie ma taoina e aunoa ma se afifi ma isi tagata puipuia malu. O le kulimi suamalie e le gata na teu ai le pulou, ae ia maua ai foi le manogi suamalie, susu ma le gutu gutu.

Meaʻai:

• carp - 1, 5 kilokalama;
• kulimi mumu - 250 g;
• rosemary lala - 2 fasi vaega;
• se ufiufi o le kalama - 2 fasi vaega;
• uliuli pepa pepa - 5 g.

Sauniuniga

1. Paʻu o le carp gutted with pepper and garlic.
2. Tuu fualata i le manava.
3. Lubricate le iʻa ma le kirimi kiripulu.
4. Carp i totonu o le ogaumu ma se anufe e tao mo le 35 minute i le 180 tikeri.

Carp tao i totonu o ogaumu ma pateta

Carp i totonu o ogaumu ma pateta o se meaʻai suamalie ma aoga tele, e manaʻomia ai tomai masani o le gaosiga. Talu ai o iʻa ma pateta ua saunia i fua eseese, e tatau ona puipuia le vaitafe e nonofo ai mai le faʻamago. O lenei mea o le a fesoasoani i le "gaogao" o aniani, lea o le a le gata ina le mafai ai e le iʻa ona mu, ae o le a puipuia ai le suamalie o oloa uma.

Meaʻai :

• pateta - 6 pcs.
• carp - 2.2 kg;
• aniani - 4 vaega;
• mayonnaise - 120 g;
• uliuli pepa pepa - 5 g;
• suauʻu - 80 ml.

Sauniuniga

1. Oti le iʻa ma tapuni i le mayonnaise ma le pepa.
2. Tipi pateta ma le riki, fufuluina i le suauu.
3. Falafola lanu riki aniani.
4. Faʻamau le uʻamea i luga o le aniani "aluga", i luga o itu nofoaga pateta.
5. Carp i totonu o ogaumu tao mo le 50 minute i le 180 tikeri.

O le gaʻo i totonu o le ogaumu

O le kuka o Carp, tao i totonu o ogaumu ua manatu o le fua sili ona lauiloa i le tele o atunuu. I le masani ai i meaʻai a Rusia, o iʻa na tumu i falaoamata ma fualaʻau, lea na tuʻuina atu ai le ipu e faʻalavelave, lelei ma lelei. O le suamalie o loʻo faʻatumu le falaoʻamea falala ma 'au puʻupuʻu ua faʻapipiʻiina lelei ma meaʻai suamalie ma ua lauiloa o se faʻaopoopoga lelei.

Meaʻai:

• Carp - 2.5 kilokalama;
• aniani - 2 fasi vaega;
• musika - 150 g;
• kulimi mumu - 200 ml;
• falaoa falaoa - 60 g;
• buckwheat - 120 g;
• uliuli pepa pepa - 5 g.

Sauniuniga

1. Laʻau le fala.
2. Musuʻo ma le sipuni.
3. Faafefiloi pulo ma pulou, o le vaitau ma le kulimi suamalie.
4. Carp tapaina, vaitau ma mea.
5. Faʻasolo le tino oti i falaoa.
6. Carp ua lilo i totonu o le ogaumu ua tao mo le 50 minute i le 200 tikeri.

Carp tao i totonu o ogaumu ma fualaʻau

Carp ma fualaau faisua i totonu o ogaumu e mafai ona teuteu le meaai meaai, aua o lenei tuufaatasiga o le ipu e maualalo i le kalori ma meaʻai. O le filifilia o fualaau faisua e faalagolago i manaoga patino ma le taimi. O le mea e masani ai, o le iʻa ua taoina pateta, zucchini, tamato, aniani ma moa. I le faʻaaogaina o lenei fualaau fuamoa, e mafai ona e maua se lua lua i totonu o le 45 minute.

Meaʻai:

• Carp - 1,7 kilokalama;
• pateta - 4 pcs.;
• aniani - 3 vaega;
• musika - 100 g;
• pepa - 1 fasi pepa;
• zucchini - 1/2 pcs.
• fasi pepa o lemoni - 6 pcs.
• tamato - 2 fasi vaega;
• mayonnaise - 200 g.

Sauniuniga

1. E seleseleina fualaau faisua i luga o se pepa tao tao.
2. Otioti le kapoti, tuu le fasi launi o lemoni i totonu.
3. Liligi le ipu ma le mayonnaise ma tao mo 45 minute ile 200 tikeri.

Carp i totonu o le lima i totonu o le ogaumu

Carp, tao i totonu o le lima i totonu o le umu - o se auala e le masani ai ma faigofie ona maua ai se iʻa malie, vaivai ma le maaleale. O le pulupulu e saogalemu le puipuia o le kapeta mai le faamagoina, faasaoina o sua o iʻa ma le sami. O lenei fua o le piquant, e pei o le iʻa ua faʻafefiloi ma le sua o le lemon ma le meli, lea e le gata ina maua ai le suamalie suamalie, ae o se lanu lapoʻa.

Meaʻai:

• Carp - 1.2 kilokalama;
• lemoni - 1 fasi pepa;
• meli - 40 g;
• aniani - 2 fasi vaega;
• suauu - 30 ml.

Sauniuniga

1. Faʻapipiʻu ma tipi i le sua o le tipolo mo le 60 minute.
2. Faaopopo i ai aniani ma fafaga i iʻa.
3. Lubricate le puʻu ma le meli, faʻaofi se fasi lanu o lemoni i totonu.
4. Tuu le iʻa i se lima ma tao mo le 60 minute i le 180 tikeri.

Carp tao i le ogaumu umu

O fasi kapeti i totonu o le ogaumu e maua ai se avanoa tele mo le tele o suʻesuʻega o meaʻai. O se tasi o ia mea o le sauniuni lea o iʻa i se sau o le pia ma le marinade marinon. O nei mea aoga o le a faamamafa atoatoa ai le tofo masani o le kapeti ma o le a maua ai se manogi manogi o salu ma le suamalie e aunoa ma le puleaina o le autu autu.

Meaʻai:

• carp - 850 g;
• lemoni - 1 fasi pepa;
• vine mama - 20 g;
• pia - 1.5 lita.

Sauniuniga

1. Faʻapipiʻu le tipi.
2. Faʻamama i se paluga o le suamalie ma le sua o le tipolo mo le 30 minute.
3. Faʻaliliuina le iʻa i le sami faapaleʻele i totonu o se fata falaoa, faaopoopo i ai pia ma vine.
4. Pipi mo le 40 minute i le 200 tikeri.

Carp i masima i totonu o le ogaumu

Carp i totonu o le ogaumu - o se fua e mafai ai ona e kukaina e le gata i se mea faigofie, ae faʻapea foi ma masini faʻapitoa. Carp i masima e manaʻomia ai le tausisia o le manino ma le taofi taimi. E taua le aua le toe taofia le iʻa, e pei o le masima, puipuia mai le mago, ei ai le meatotino e toso ai le susu. Carp tao i le vevela o le 150 tikeri mo na o le 30 minute.

Meaʻai:

• Carp's carcass - 1.5 kg;
• masima - 350 g;
• uliuli pepa pepa - 5 g;
• lemonati - 20 ml.

Sauniuniga

1. Aveese le kapeti tipi ma le sua o le tipolo ma le pepa.
2. Lili le iʻa i le masima ina ia faia ai se atigi lau.
3. Tuu le tino i luga o se tao tao tao ma tao mo le 30 minute i le 150 tikeri.
4. Toto le masima, lulu le masima mai le iʻa ma tautua i le laulau.