O le a le ituaiga o meaai e aunoa ma se vevela vevela ma sau? Afai e te uuina foi le manatu lava e tasi, ona matou taʻuina atu lea ia te oe i le taimi nei le auala e vave ai ma faigofie ona kuka ai le susu i le televave. O le ipu e sili atu lona manogi ma e sili ona lelei. Rye croutons po o le falaoa uliuli ma caraway fatu e lelei mo lea.
Vailaʻau vela vevela i se televave
Meaʻai:
- talo mago - 1 mea;
- pateta - 4 pcs.;
- pulu - 1 vaega;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- vai - 5 mea;
- lanu;
- mea manogi;
- rye croutons;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
O le mea lea, mo le sauniuniga o le suamalie o le sua susu i le televark, o le pi e fufulu ma le fufulu i le tele o vai ma sasaa atu i vai inu. Matou te tuueseina le talo mo le taimi nei, aʻo matou totoina pateta ma vavae i totonu o fulu tutusa. Matou te faagasolo le pulufana, melkenko shred, ma vavae le kapoti i ni fasipepa. Ma le isi, i le ipu televarke matou te pasia le faiga "Bake" le fualaau faisua ua saunia, faʻavasegaina i mea manogi. Mai le pi, faʻafefe malie le vai, sasaa atu i le kuka, tuu i ai ia pateta ma masima e tofo ai. Matou te faʻafefiloi mea uma, sasaa mea o le pesini i vai mama, faʻafesuiaʻi le masini i le "Tumau" ma seti le taimi mo le 1 itula. I le faaiuga o le polokalame, matou te sasaa ai le sua, kuka i le televark, i totonu o se pusa eseese ma sasaina i le paluga i puree. E sasaa le ipu i totonu o ni papatusi matagofie ma tautua i le laulau ma ni meaʻai i totonu o le fale ma ni vao fou.
Mafulu pea i le televariate
Meaʻai:
- peʻa mama - 1,5 mea;
- tino o le moa - 350 g;
- pateta - 3 pcs.
- pulu - 1 vaega;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- mea manogi;
- suauu manogi;
- vai ua kuka.
Sauniuniga
Mo le faia o se sua susu i le televark, ua fufulu le tino ma tipi i ni vaega laiti. E fufulu mama, fufulu ma fufulu i totonu o pusa. Matou te tilotilo solo ma fufulu ni nai taimi i lalo o le vai tafe. Puluʻumi ma kāloti o loʻo gaosia, teuteuina lelei i se naifi ma tuʻu i totonu o se fagu ipu. Matou te faʻaopopoina le suauu, faatulaga le "Bake" faʻaali ma pasi ni nai minute seʻia oo ina lanu enaena. A maeʻa lena mea, matou te faʻaopopo fasi moa, pateta pateta ma pi. Faatumu uma i le vai vevela, faaopoopo le masima i le tofo, faʻaopopo soʻo se mea manogi mo le sua ma togi le laurel leaf. Kuni le tapuni o le masini, seti le "Quenching" mode ma o le taimi e tusa ma le 2 itula. A maeʻa le faailo leo o le susu o le moa i le televark e fefiloi ma pe a faʻaaogaina, fufuluina i gutu matala.
Laʻau suamalie fiafia i le televariate
Meaʻai:
- peʻa mamago - 300 g;
- pulu - 1 vaega;
- oloa ulaula - 500 g;
- pateta - 1 pc.;
- suauu manogi;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- mea manogi.
Sauniuniga
Mumu lanu samasama ua maeʻa fufulu i lalo o le vai malulu, ona liligi lea ma alu e tu ma fufula. O le taimi lenei, matou te tilotilo le pulufana mai le peel ma tipi i se naifi. I le gafatia o le multivarka, matou te sasaa atu le suauu manogi ma salalau le ray.